كم بخورید,زیاد عمر كنید

پژوهشگران اعلام كرده اند برای آنكه از عمر طولانی تری برخوردار شوید, به خودتان گرسنگی دهید آنها معتقدند اگر میزان كالری غذاهای مصرفی روزانه را ۳۵ درصد كاهش دهیم, عمری طولانی خواهیم داشت, زیرا گرسنگی نسبی مانع مرگ سلول ها می شوند و مرگ سلول ها, علت اصلی پیری است

رژیم غذایی با كاهش ۳۰ درصد كالری كه گرسنگی را به همراه دارد، شامل مقدار زیادی سبزیجات، میوه ها، غلات و مقدار بسیار كمی گوشت است. این دستورالعمل در هر شخصی با توجه به سن و توانایی های افرادی فرق می كند. پژوهشگران علوم غذایی معتقدند طولانی كردن عمر، مسئله ای آسان است. فقط كافی است از خوردن پیتزا و همبرگر خودداری كنید.گیاهان و میوه ها داروی شما هستند. میوه ها و سبزی هایی كه شما را درمان می كنند بخورید و سالم تر شوید.

* ضد زخم و اسید معده: هویج، آناناس، كلم.

* ضد خستگی قلب: انگور، انار، پیاز، كرفس.

* ضد ورم مفاصل و رماتیسم: توت فرنگی، لیموترش، سیب، گلابی، تمشك، گوجه فرنگی، انگور، تره فرنگی، پیاز، كرفس، لوبیا سبز.

* ضد آسم و نفس تنگی: انار، شلغم، بولاغ اوتی، تربچه.

* ضد تصلب شرائین و اختلالات گردش خون: جعفری، تره فرنگی، گوجه فرنگی، سیر.

* ضد ریزش مو: بولاغ اوتی یا (كرسون یا واتر كرس) علف چشمه هم گفته می شود.

* ضد سنگ كیسه صفرا و مجاری ادراری: سیب، گلابی، تره فرنگی، چغندر.

* ضد كم خونی: انگور، هویج، اسفناج، كلم، بولاغ اوتی، چغندر، سیب، گوجه، زردآلو، آلو.

* ضد اسید اوریك: انگور، پیاز.

*ضد خستگی و تحریكات عصبی: نارنگی، گلابی، كاهو.

* ضد آلبومین: لوبیا سبز.

* ضد یبوست: آلوی خشك، گیلاس، توت، انگور، گوجه، آلو، روغن زیتون، تره.

* ضد بیماری قند(دیابت): شلغم، زیتون، پیاز، روغن زیتون، فندق، بادام.

* ضد گلودرد: توت، انگور فرنگی، سیر.

* ضد زگیل و میخچه: سیر.

* ضد كمبود كلسیم و مواد معدنی بدن: هویج، تره فرنگی، كلم، چغندر، اسفناج، انگور، توت فرنگی، سیب، گیلاس، بادام.

* ضد چاقی: تره فرنگی، لیموترش.

*ضد نارسایی های پوست: خیار، لیموترش، تربچه، كرفس، زردچوبه.

* ضد اختلالات غدد داخلی: سیر، كرفس، توت فرنگی، گیلاس.

* ضد ورم و آماس: گلابی، خربزه، سیب، گیلاس، هلو، پیاز، بادمجان، بولاغ اوتی.

***

خانم ها مواظب دستهایتان باشید!

* نرم كننده پوست: برای برطرف كردن خشكی و زبری پوست دست، از یك سیب زمینی پخته و له شده در شیر پرچربی، خمیری درست كنید و به دستهایتان بمالید و بعد از نیم ساعت، دستهایتان را بشوئید، حتماً معجزه آن را ملاحظه خواهید كرد.

* نوع دیگر نرم كننده پوست دست: آب یك عدد گوجه فرنگی متوسط را با یك قاشق مرباخوری روغن گلیسیرین مخلوط كنید و هر شب قبل از خواب به دست ها و حتی كف پاهایتان بمالید و صبح روز بعد بشوئید.

*نوع دیگر نرم كننده دست ترك خورده و لك دار: در آب لیموترش كمی شكر بریزید و به دست هایتان بمالید و بعد از نیم ساعت بشویید. دست هایتان كاملاً نرم و سفید شده و لكه و ترك خوردگی پوست از بین می رود.

* نوع دیگر نرم كننده پوست دست: برای این كه پوست دست هایتان نرم، لطیف و سفید شوند، یك سیب زمینی متوسط پخته شده را كاملاً له كنید و یك قاشق مرباخوری گلاب در آن مخلوط كنید و نیم ساعت این خمیر را روی دست هایتان بگذارید و سپس بشویید و كرم بزنید.

* ضد ترك پوست دست به سبك سنتی: در قدیم برای رفع ترك های پوست دست كه در اثر خشكی سرما ایجاد می شد، از شیره برگ های چاق و گوشتالوی هر نوع كاكتوس (نوعی گیاه) استفاده می كردند. ظاهراً این شیره برگ، پوست صدمه خورده دست ها و حتی لب و صورت را سریعاً معالجه می كرد.