بستنی شاتوت

▪ مواد لازم
- لیوان شکر
- یک قاشق چایخوری عصاره اسطوخودوس
- لیوان آب
- سه قاشق چایخوری آبلیمو
- لیوان شاتوت تازه یخ زده
شکر، عصاره اسطوخودوس و یک چهارم لیوان آب را با هم بجوشانید، …

مواد لازم

- لیوان شکر

- یک قاشق چایخوری عصاره اسطوخودوس

- لیوان آب

- سه قاشق چایخوری آبلیمو

- لیوان شاتوت تازه یخ زده

شکر، عصاره اسطوخودوس و یک چهارم لیوان آب را با هم بجوشانید، هم بزنید تا زمانی که شکر داخل محلول حل شود، از روی گاز بردارید و برای ۳۰ دقیقه ترکیب را آرام‌آرام هم بزنید. دوباره یک چهارم لیوان آب را با آبلیمو مخلوط کنید و آن را خوب با هم ترکیب کنید. این ترکیب آب و آبلیمو را به مخلوط اولیه اضافه کنید و خوب به هم بزنید. بعد از آن شاتوت‌ها را داخل مخلوط بریزید. برای هشت ساعت این ترکیب را داخل فریزر بگذارید تا یخ بزند.

مجله پردیس زندگی من