کوفته ساندویچی

● مواد لازم
▪ ۲ قاشق غذا خوری ادویه فلفل
▪ یک قاشق چایخوری تخم کرفس
▪ یک دوم قاشق چایخوری نمک
▪ نیم کیلو گوشت چرخ کرده
▪ ۲ عدد پیاز خرد شده
▪ یک فنجان سس باربیکیو
▪ کمی زنجبیل
▪ …

مواد لازم

۲ قاشق غذا خوری ادویه فلفل

یک قاشق چایخوری تخم کرفس

یک دوم قاشق چایخوری نمک

نیم کیلو گوشت چرخ کرده

۲ عدد پیاز خرد شده

یک فنجان سس باربیکیو

کمی زنجبیل

۸ عدد نان ساندویچی همبرگری

چند ورقه انبه

طرز تهیه

در یک کاسه کوچک فلفل، تخم کرفس و نمک را با هم به خوبی مخلوط کنید . نیمی از پیاز را با گوشت به خوبی مخلوط کنید بقیه پیاز را با سس باربیکیو به خوبی هم بزنید و زنجبیل را اضافه کنید.مخلوط گوشت و پیاز را روی حرارت ملایم درون تابه به آرامی بپزید و سپس ادویه را روی آن بپاشید و سس باربیکیو را روی آن بریزید و مخلوط تهیه شده را درون نان ساندویچی قرار دهید و چند ورقه انبه روی آن بگذارید.

محتویات

۴۴۲ کالری

چربی ۲۰ گرم

۹۸ میلی گرم کلسترول

۹۷۱ میلی گرم سدیم

۴۱ گرم کربوهیدرات

۱۷ گرم قند

۳ گرم فیبر

۴۱ گرم پروتئین

۱۶ واحد ویتامین ث

۹ واحد کلسیم

۲۸ واحد آهن