جمعه, ۲۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 17 May, 2024

مجله ویستا

آبگوشت گیاهی

مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر:

گندم: یك چهارم پیمانه

نخود، لوبیا سفید و چیتی: یك پیمانه

پیاز متوسط: دو عدد

گوجه‌فرنگی: چهار عدد

سیب‌زمینی متوسط: چهار عدد

سویا: یك دوم پیمانه

رب: یك قاشق غذاخوری

نمك و فلفل قرمز: دو قاشق چای‌خوری

لیمو امانی: چهار عدد

كره: ۱۰۰ گرم

آب: هشت پیمانه

زردچوبه و دارچین: یك قاشق چای‌خوری

روغن: سه قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

ابتدا تمام حبوبات و گندم را از قبل خیس می‌كنیم كه نفخآنها گرفته شود. سپس به مدت ۲ الی ۳ ساعت می‌پزیم تا كاملا پخته شوند. سویا را با كره خوب تفت می‌دهیم و به ترتیب زردچوبه، فلفل قرمز، نمك، دارچین، كمی زعفران آب شده (به دلخواه)، رب گوجه‌فرنگی و دو عدد پیاز كه از قبل سرخ كرده‌ایم را اضافه می‌كنیم و تفت می‌دهیم.در مرحله بعد چهار عدد سیب‌زمینی پوست كنده و چهار عدد گوجه‌فرنگی پوره شده را به همراه هشت پیمانه آب و لیمو امانی نصف شده می‌گذاریم با حرارت ملایم خوب بپزد و جا بیفتد و تمام مواد جذب یكدیگر شوند. موقع سرو كردن، آب آن را از توری رد كرده و بقیه محتویات را جدا نموده، می‌كوبیم و در ظرف مورد نظر می‌كشیم.نكته: گندم كه سرشار از ویتامین B است، در این غذا باعث غلظت و لعاب می‌شود.در صورت تمایل می‌توان از سبزیجات معطر استفاده كرد.

جمعه, ۲۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 17 May, 2024

آبگوشت گیاهی

مواد لازم برای ۴ تا ۶ نفر:

طرز تهیه:

آموزش حسابداري مقدماتي تا پيشرفته در کرج

تولید کننده تورهای پشه بندی , ارگانزا، /حریر، تور های تزئیناتی …

فروش سینک استیل دولگن وتک لگن صنعتی

نمایندگی زیمنس در ایران | تجهیزات اتوماسیون و الکتریکال SIEMENS

شنبه، واژه ای ایرانی است

۴ ماده غذایی برای پیشگیری از کم‌خونی

رابطه بین بازی و بلوغ اجتماعی کودکان

ماشین زمان/ ۲۸ آوریل

زندگینامه آیت الله منتظری

منتظر باش... ده دقیقه

مهندسی فرهنگ عاشورا

مهندسی فرهنگ عاشورا

علی دشتی

علی دشتی از نویسندگان معاصر ایرانی بود در سال حدود ۱۳۱۲ هجری قمری در محله پشت بازار کربلا به دنیا آمد

نگهداری از حیوانات خانگی خوب یا بد

امروزه ما مکرراً با پدیده ای مواجه هستیم که در آن افراد غیرمتخصص در زمینه های تخصصی اظهارنظر نموده و بر مبنای آن اقدام به تصمیم گیری می نمایند

تقی‌الدین محمد شاه‌میر درکانی اصفهانی

جنسیت مرد تخلص تقی تولد و وفات ۹۹۱ قمری محل تولد مشخص نیست شهرت علمی و فرهنگی شاعر مشهور به شاه‌میر اصل وی از خوراسگان اصفهان و از سادات صحیح النسب طباطبائی بود در …

ماست خوردن بچه، اهمیت زیاد دارد؟

فرزندم 16 ماهه است و بیشتر شیرمادر می خورد تا غذا. ماست هم نمی خورد. چکار کنم؟

کلم بروکلی

آسپرین بچه برای کودکان، مفید یا مضر؟

کلمه آسپرین بچه اصطلاح غلطی است که از گذشته به جا مانده و استفاده از این دارو به عنوان ضد تب در کودکان ممنوع است.

پریود بعد از زایمان، چه وقت؟

سه ماهه که زایمان کردم اما پریود نشدم و مطمئن هستم که جلوگیری مطمئنی داشتم پس چرا پریود نشدم؟

کراک در ایران ماده مخدری با عوارض بسیار

کراک در ایران ماده مخدری با عوارض بسیار

ساک حاملگی خالی، سقط می شود؟

هفته شش هستم اما سونو می کنم ساک خالیه. الان گفتن 10 روز دیگه مجدد سونو بده. یعنی قلب تشکیل می شود؟

میدان امام‏ اصفهان

برگی از تاریخ (۳ بهمن)

مجازات اعدام , راه حل مشکل نا امنی اجتماعی در ایران

مجازات اعدام , راه حل مشکل نا امنی اجتماعی در ایران

ترشی زردآلو با سرکه بالزامیک

برای تهیه شربت، در یک قابلمه متوسط سرکه، عسل، آب، دارچین و میخک را با هم مخلوط کنید اجازه دهید بجوشد سپس حرارت را کم کنید

بهترین روش انتخاب مدادنوکی

درباره ی جدول تناوبی

درباره ی جدول تناوبی

سیره فاطمی, الگوی جاویدان

سیره فاطمی, الگوی جاویدان

قلب واقعیت

درباره فیلم شیار ۱۴۳ ساخته نرگس آبیار

برخی دیگر از رویدادهای ۷ مارس

مجموعه فرهنگی – ورزشی پرسپولیس

آلیوم

گیاه پیازی به بلندی ۴۰ ۱۵ و گستردگی ۲۰ ۱۵ سانتی متر، دارای برگهای نواری شكل و سبز خاكستری كه نوك آنها آویزان است

ایران در انتظار هفتمین وزیر نفت

ایران در انتظار هفتمین وزیر نفت

۱۶ مرداد ۱۳۸۶ ــ ۷ اوت ــ روش، کارها و وصیتنامه " گلوریا امرسون " روزنامه نگار و مولف بلندآوازه به مناسبت درگذشت او

حاکمیت شرکتی

حاکمیت شرکتی

اپیلاسیون در بارداری، برای جنین ضرر دارد؟

پوست خود را هفته ای یک بار بخور دهید تا سلول های مرده پوست تان از بین بروند.

بررسی نظریه حکومت دینی

بررسی نظریه حکومت دینی

دردهای سیاتیکی چه مشخصاتی دارند؟

دردهای سیاتیکی اغلب با خم شدن، سرفه کردن، نشستن و عطسه کردن بدتر می‌شوند

خانواده و مصرف بی رویه دارو

نام شناخت ابرشهر, نیشابور

ابرشهر, گاه به یکی از استان های خراسان ۱ و گاه به ناحیه و کوره ی نیشابور ۲ , اطلاق شده است برخی نیز آن را بر شهر نیشابور ۳ یا مرکز ناحیه ی آن, منطبق دانسته اند

بازاریابی شبکه ای و تفاوت های آن با شرکت های هرمی

اهمیت مصرف آهن و فولیک اسید در دوران بارداری

دوران بارداری و مصرف قرص آهن و اسید فولیک در دوران بارداری و مصرف آهن در دوران بارداری و زنان باردار حتما قرص آهن و اسیدفولیک بخورند و تغذیه مناسب در دوران بارداری

عفونت مثانه در کودکان، علاجش چیست؟

عفونت های مثانه در اثر باکتری ها ایجاد می شود که در مثانه رشد می کند. تقریبا تمام عفونت های مثانه ناشی از باکتری است که از طریق مجرای پیشاب وارد مثانه می شود.

محرومیت مردم به چه حقی

محرومیت مردم به چه حقی

آن الیزا بلیکر

بهترین برنامه زمانی خواب کودکان

تصمیم گیری

عدس پلو

۲۶ ژوئیه سال۱۹۹ ـ خزرها و اولویت سرکوبی آنان

استیک دسته دار(مخصوص بیماران مبتلا به کم خونی)

اگر مبتلا به کم خونی هستید این غذا سرشار از آهن و مواد مغذی است و نحوه طبخ آن مواد ضروری گوشت را برای بیماران مبتلا به کم خونی از بین نمی برد...

برچسب ناچسب

برچسب ناچسب