دوشنبه, ۲۸ خرداد, ۱۴۰۳ / 17 June, 2024
پیراشكی سیبزمینی
مواد لازم:
سیب زمینی:
یك كیلوگرم
تخممرغ:
یك عدد
نمك و فلفل:
به مقدار لازم
گوشت چرخ شده:
۳۵۰ گرم
پیاز بزرگ:
یك عدد
جعفری ریز شده:
دو قاشق سوپخوری
قارچ:
۲۵۰ گرم
فلفل دلمهای:
یك عدد
طرز تهیه:
ابتدا سیبزمینیها را بپزید و پوست آنها رابگیرید و سپس آنها را چرخ كنید. آنگاهسیبزمینیها را با یك عدد تخممرغ و مقدارینمك و فلفل خوب مخلوط كنید. سپس پیاز خلالشده را نیز در روغن سرخ كنید و آن به گوشت وفلفل خرد شده اضافه كنید و آنها را كمی تفتدهید. پس از این مرحله گوشت را با یك لیوانآب بپزید، بهطوری كه گوشت به روغن آن بیفتد،پس از این مرحله، مایه سیبزمینی را به اندازهیك گلوله كوچك و آن را با دست روی نانسوخاری (به شكل دایره) پهن كنید، سپسمقداری از مواد گوشت را وسط مایه سیبزمینیمیریزیم، بعد نیمی از خمیر را روی نیم دیگر آنبرمیگردانیم، در پایان پیراشكی آماده شده را درروغن داغ سرخ میكنیم.
انتخابات ریاست جمهوری مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری 1403 انتخابات ایران سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم علیرضا زاکانی حمید نوری قالیباف محمدباقر قالیباف پزشکیان
ریزش معدن سلامت معدن شازند معدن تهران هواشناسی سیل شهرداری تهران وزارت بهداشت جاده چالوس سیلاب قتل
حقوق بازنشستگان ایران خودرو یارانه قیمت دلار دولت سیزدهم قیمت طلا خودرو همستر کامبت قیمت خودرو قیمت سکه بورس مسکن
روز عرفه تلویزیون کربلا رسانه ملی سینمای ایران موسیقی دفاع مقدس سینما سریال
وزارت علوم دانشگاه آزاد اسلامی ایکس دانش بنیان جهاد دانشگاهی فناوری
رژیم صهیونیستی غزه روسیه فلسطین جنگ غزه آمریکا اوکراین چین حج حزب الله لبنان جنگ اوکراین ترکیه
یورو 2024 فوتبال استقلال پرسپولیس سپاهان مس رفسنجان جام حذفی باشگاه پرسپولیس جام ملت های اروپا لیگ برتر فدراسیون فوتبال بازی
هوش مصنوعی اینترنت اپل تلگرام ایلان ماسک ناسا سامسونگ گوگل اسنپ
کاهش وزن ویتامین سنگ کلیه چاقی پیری میگرن