چهارشنبه, ۶ تیر, ۱۴۰۳ / 26 June, 2024
پیراشكی سیبزمینی
مواد لازم:
سیب زمینی:
یك كیلوگرم
تخممرغ:
یك عدد
نمك و فلفل:
به مقدار لازم
گوشت چرخ شده:
۳۵۰ گرم
پیاز بزرگ:
یك عدد
جعفری ریز شده:
دو قاشق سوپخوری
قارچ:
۲۵۰ گرم
فلفل دلمهای:
یك عدد
طرز تهیه:
ابتدا سیبزمینیها را بپزید و پوست آنها رابگیرید و سپس آنها را چرخ كنید. آنگاهسیبزمینیها را با یك عدد تخممرغ و مقدارینمك و فلفل خوب مخلوط كنید. سپس پیاز خلالشده را نیز در روغن سرخ كنید و آن به گوشت وفلفل خرد شده اضافه كنید و آنها را كمی تفتدهید. پس از این مرحله گوشت را با یك لیوانآب بپزید، بهطوری كه گوشت به روغن آن بیفتد،پس از این مرحله، مایه سیبزمینی را به اندازهیك گلوله كوچك و آن را با دست روی نانسوخاری (به شكل دایره) پهن كنید، سپسمقداری از مواد گوشت را وسط مایه سیبزمینیمیریزیم، بعد نیمی از خمیر را روی نیم دیگر آنبرمیگردانیم، در پایان پیراشكی آماده شده را درروغن داغ سرخ میكنیم.
انتخابات ریاست جمهوری انتخابات مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری 1403 انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم سعید جلیلی مناظره انتخاباتی قالیباف مناظره علیرضا زاکانی ایران پزشکیان
سیل هواشناسی تهران قتل سازمان هواشناسی سوادکوه آلودگی هوا وزارت بهداشت شهرداری تهران قوه قضاییه آموزش و پرورش محیط زیست
حقوق بازنشستگان قیمت دلار قیمت طلا دولت سیزدهم بازنشستگان قیمت خودرو بانک مرکزی قیمت سکه خودرو ایران خودرو بازار خودرو مسکن
رسانه ملی بازیگر تئاتر تلویزیون سریال فیلم سینمای ایران سینما حج
موبایل وزارت علوم ماهواره
روسیه رژیم صهیونیستی آمریکا غزه جنگ غزه اوکراین فلسطین اتحادیه اروپا لبنان حزب الله لبنان چین ترکیه
پرسپولیس یورو 2024 فوتبال استقلال باشگاه پرسپولیس خوان کارلوس گاریدو لیگ برتر جواد نکونام باشگاه استقلال علیرضا بیرانوند جام ملت های اروپا لیگ برتر ایران
هوش مصنوعی دانش بنیان فناوری اپل عیسی زارع پور ناسا وزیر ارتباطات
سازمان غذا و دارو مواد مخدر ویتامین دیابت سنگ کلیه قهوه مغز آتش سوزی جنگل