جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
آش گوجه فرنگی
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده:
۳۵۰ گرم
پیاز متوسط:
یک عدد
برنج:
یک دوم لیوان
بلغور:
یک دوم لیوان
لپه (در صورت تمایل) یک دوم لیوان
گوجه فرنگی پوره شده؛ یک کیلو و نیم
سبزی آش (تره، جعفری، گشنیز و نعنا):
یک کیلو
پیاز سرخ شده:
۴ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به اندازه لازم
پیاز داغ برای تزیین.
شیوه پخت:
گوشت و پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه را مخلوط کرده و خوب ورز می دهیم و از آن کوفته ریزه درست کرده و در ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع سرخ می کنیم. پیاز داغ و لپه را با سه لیوان آب نیم پز کرده سپس بلغور و برنج را به آن می افزاییم و پس از نیم پز شدن بلغور و برنج، سبزی آش و پوره گوجه فرنگی و نمک و فلفل و کوفته ریزه ها را اضافه می کنیم و می گذاریم به مدت نیم ساعت روی حرارت متوسط بپزد تا جا بیفتد. آش جا افتاده را در کاسه ای چینی می کشیم و روی آن را با نعنا داغ و پیاز داغ تزیین می کنیم.
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران اسرائیل غزه مجلس شورای اسلامی دولت نیکا شاکرمی روز معلم معلمان رهبر انقلاب مجلس بابک زنجانی دولت سیزدهم
هلال احمر قوه قضاییه یسنا آتش سوزی تهران پلیس بارش باران سیل شهرداری تهران آموزش و پرورش سازمان هواشناسی دستگیری
قیمت خودرو بازار خودرو حقوق بازنشستگان قیمت طلا قیمت دلار خودرو دلار سایپا ایران خودرو بانک مرکزی کارگران تورم
فضای مجازی سریال شهاب حسینی تلویزیون نمایشگاه کتاب عفاف و حجاب مسعود اسکویی سینما فیلم سینمای ایران دفاع مقدس موسیقی
رژیم صهیونیستی فلسطین آمریکا حماس جنگ غزه اوکراین چین نوار غزه ترکیه انگلیس یمن ایالات متحده آمریکا
استقلال فوتبال پرسپولیس علی خطیر سپاهان باشگاه استقلال لیگ برتر ایران تراکتور لیگ قهرمانان اروپا رئال مادرید لیگ برتر بایرن مونیخ
هوش مصنوعی کولر تلفن همراه گوگل اپل آیفون همراه اول خودروهای وارداتی تبلیغات اینستاگرام ناسا
فشار خون کبد چرب بیمه دیابت بیماری قلبی کاهش وزن داروخانه رابطه جنسی