سه شنبه, ۱۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 7 May, 2024
مجله ویستا

سالاد مرغ و کرفس


سالاد مرغ و کرفس

● مواد لازم برای ۶ نفر
۱ عدد سینه ی مرغ کوچک پخته و تکه تکه شده
۱ بوته ساقه ی کرفس ریز خرد شده
۱ لیوان جعفری ریز خرد شده
۱ لیوان خیار شور نگینی
۲۰۰ گرم سس مایونز
۱/۴ لیوان آبلیمو …

مواد لازم برای ۶ نفر

۱ عدد سینه ی مرغ کوچک پخته و تکه تکه شده

۱ بوته ساقه ی کرفس ریز خرد شده

۱ لیوان جعفری ریز خرد شده

۱ لیوان خیار شور نگینی

۲۰۰ گرم سس مایونز

۱/۴ لیوان آبلیمو

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرزتهیه:

در ظرف مخصوص سالاد، مرغ پخته، کرفس های خرد شده، جعفری، پیازچه و خیارشور را با هم مخلوط می‌کنیم.

سس مایونز آبلیمو؛نمک و فلفل را به مخلوط مواد می افزاییم و خوب هم می زنیم.

روی سالاد را با مقداری جعفری و پیازچه تزیین می کنیم.

منبع: مجله هنر آشپزی