دوشنبه, ۲۰ اسفند, ۱۴۰۳ / 10 March, 2025
مافین حلوا
مواد لازم:
آرد:
۲۵۰ گرم
روغن مایع:
۱۲۵ میلی لیتر
آب جوش:
۲۰۰ میلی لیتر
پودر کاکائو:
۳۰ گرم
دارچین:
۲ قاشق چایخوری
هل ساییده شده:
یک قاشق چایخوری
تخم مرغ:
۲ عدد
شکر:
۱۷۵ گرم
خامه صبحانه:
۵۰ گرم
حلوای آرد گندم:
به میزان لازم
بکینگ پودر:
یک قاشق چایخوری
روش تهیه :
ابتدا مواد خشک را در کاسه‌ای گود با هم مخلوط می‌کنیم، مایعات را نیز در کاسه‌ای دیگر با همزن دستی به هم می‌زنیم تا یکدست شوند. وسط مواد خشک را گود کرده، مایعات را در آن می‌ریزیم و کمی با لیسک مخلوط می‌کنیم. تمامی مواد را با همزن برقی به اندازه شمردن ۸ شماره مخلوط می‌کنیم. نیمی از قالب‌ها را با مایه مافین پر کرده یک گلوله از حلوا میان آن می‌گذاریم و دوباره از مواد روی مافین می‌ریزیم تا سه چهارم قالب از مواد پر شود. مافین‌ها رابه‌مدت۴۵ دقیقه روی پنجره وسط فر که ازقبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کرده‌ایم می‌پزیم. پس از پخت، روی مافین‌ها را با حلوا تزئین می‌کنیم.
زندگی ایده آل
اختصاصی مجله اینترنتی برترین ها Bartarinha.ir
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست