دوشنبه, ۲۲ بهمن, ۱۴۰۳ / 10 February, 2025
مجله ویستا

خواص درمانی ازگیل


خواص درمانی ازگیل

ازگیل، درختچه ای است از تیره گل سرخیان که خاردار است و به حالت وحشی در جنگل های اروپای مرکزی و نواحی معتدل آسیا می روید. ازگیل نیز در تمام جنگل های شمال ایران و همه ارتفاعات سواحل …

ازگیل، درختچه ای است از تیره گل سرخیان که خاردار است و به حالت وحشی در جنگل های اروپای مرکزی و نواحی معتدل آسیا می روید. ازگیل نیز در تمام جنگل های شمال ایران و همه ارتفاعات سواحل دریا و در دامنه های البرز، دره کرج و... به طور خودرو عمل می آید. تکثیر آن غالبا از طریق پیوند روی درختان دیگر از جمله پیوند روی پایه زالزالک صورت می گیرد. گاهی هم روی پایه گلابی و به ندرت روی پایه به پدید می آید. ازگیل سه هزار سال پیش در جنوب دریای خزر در مناطق گیلان و مازندران در ایران کشت می شد. کاشت این میوه از طریق رومیها در بقیه اروپا گسترش یافت. ازگیل رسیده دارای لعاب نباتی فراوان و تانن بوده و از قند گلوکز، فروکتوز، سوربیتول و بعضی اسیدها و همچنین سلولز و گروه ویتامین های "ب" و "ث"، املاح معدنی و کمی پروتئین برخوردار است. ازگیل در اواخر پاییز و اوایل زمستان می رسد. گل های درخت آن سفید و میوه اش شبیه زالزالک است با این تفاوت که میوه ازگیل درشت تر و قهوه ای رنگ و طعمش شیرین و کمی گس است. هسته آن را می کارند و درخت ازگیل را به درخت به و گلابی هم پیوند می زنند. بخش های مورد استفاده درخت ازگیل برگ و میوه آن است. اسامی فارسی قدیم ازگیل، "اردف" و "گیل" بوده است.

ترکیبات شیمیایی

ازگیل دارای مقادیر زیادی آب قند، اسیدهای آلی (اسید مالیکواسید سیتریکوتارتاریک) تانن،(یک ماده قوی) لعاب، اسید بوریک هیدرات کربن است.

خواص درمانی

بهترین دارو برای درمان عفونت های روده بزرگ شمرده می شود. ازگیل در تقویت خون بدن موثر است. ویتامین "ب" ازگیل، اعصاب را تقویت می کند و از نظر تغذیه اهمیت دارد. مصرف ازگیل خام یا کنسرو ازگیل در معالجه اسهال ساده اثر قطعی دارد. در معالجه ورم روده به کار می رود. در معالجه زخم دهان و تورم مخاط گلو موثر است. قبض کننده روده هاست. ادرارآور است. کار روده ها را تنظیم می کند. ترشی خون را می زادید. سالک را درمان می کند. جوشانده برگ ازگیل پوست های ظریف را تقویت می کند و معالج برفک است. غرغره کردن با جوشانده برگ ازگیل، آبسه های دهان و گلو را درمان می کند.

مضرات

مضرات خاصی برای آن گفته نشده است.