نان موز و هویج

● مواد لازم برای تهیه نان:
▪ روغن مایع- یک سوم لیوان
▪ شکر- یک لیوان
▪ تخم مرغ- ۲ عدد
▪ آرد گندم- ۲ لیوان
▪ جوش شیرین- یک قاشق مرباخوری
▪ نمک- نصف قاشق مرباخوری
▪ پودر دارچین- نصف قاشق …

مواد لازم برای تهیه نان:

روغن مایع- یک سوم لیوان

شکر- یک لیوان

تخم مرغ- ۲ عدد

آرد گندم- ۲ لیوان

جوش شیرین- یک قاشق مرباخوری

نمک- نصف قاشق مرباخوری

پودر دارچین- نصف قاشق مرباخوری

موز رسیده و له شده- ۳ عدد

هویج رنده شده- یک لیوان

گردو خرد شده- نصف لیوان

مواد لازم برای روی نان:

کره- یک قاشق غذاخوری

شکر- یک چهارم لیوان

آرد گندم- یک قاشق غذاخوری

پودر دارچین- نصف قاشق مرباخوری

طرز تهیه:

فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن و تنظیم کنید.

روغن، شکر و تخم مرغ را خوب با هم مخلوط کنید.

در ظرف جداگانه ، آرد، جوش شیرین، نمک و دارچین را با هم مخلوط و به مخلوط روغن و شکر اضافه کنید.

موز له شده، هویج و گردوها را به مواد اضافه کنید و پس از مخلوط کردن در قالب چرب شده مناسب بریزید.

برای تهیه رویه کیک، تمامی مواد را با هم مخلوط کرده و روی خمیر نان بریزید و به مدت یک ساعت در فر قرار دهید.

توجه داشته باشید پخت بیش از حد باعث خشک شدن نان خواهد شد.