جمعه, ۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 26 April, 2024
طرز تهیه فریتاتا ی پاستا با پنیر
مواد لازم فریتاتای پاستا با پنیر
پاستا 230 گرم
خامه ½ پیمانه
پنیر خامه ای ½ پیمانه
پنیر پارمزان رنده شده ¼ پیمانه
ریحان تازه خرد شده ¼ پیمانه + مقداری برای تزئین
تخم مرغ 6 عدد
روغن زیتون بکر 1 قاشق سوپ خوری
نمک دانه درشت 1 قاشق چای خوری
فلفل سیاه تازه آسیاب شده ¼ قاشق چای خوری
طرز تهیه فریتاتای پاستا با پنیر
پاستا را طبق دستورالعمل روی بسته به مدت 8 تا 10 دقیقه پخته و آبکش می کنیم.
فر را با دمای 200 درجه سانتی گراد از قبل گرم می کنیم.
تخم مرغ را با خامه، پنبر خامه ای، پنیر پارمزان، نمک و فلفل در کاسه هم می زنیم.
پاستای پخته شده و ریحان خردشده را با مواد مخلوط می کنیم.
قالبی مستطیلی و فلزی به طول 25 سانتی متر را روی شعله ملایم حرارت می دهیم.
روغن را در قالب ریخته و سطح و دیواره های آن را کاملا چرب می کنیم.
در ادامه مخلوط تخم مرغ را در قالب می ریزیم و حدود 2 دقیقه روی شعله قرار می دهیم تا جایی که کناره های آن شروع به سفت شدن کند.
سپس قالب را به فر منتقل کرده و 10 تا 12 دقیقه نگه می داریم تا مخلوط درون تابه به صورت یکدست و کامل بپزد.
پس از پخت و کمی سردشدن ظرف سرو را روی قالب فلزی قرار داده و فریتاتا (کوکو) را روی ظرف برمی گردانیم.
فریتاتا را به صورت مثلثی برش می زنیم.
در انتها با ریحان تزیین کرده و سرو می کنیم.
فریتاتا جزو غذای ملل - ایتایایی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
فریتاتا را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران حجاب دولت رئیسی افغانستان دولت سیزدهم گشت ارشاد پاکستان توماج صالحی کارگران رهبر انقلاب سریلانکا
کنکور تهران سیل سیستان و بلوچستان هواشناسی سازمان سنجش فضای مجازی سلامت خراسان جنوبی شهرداری تهران پلیس اصفهان
خودرو قیمت خودرو آفریقا دلار قیمت طلا قیمت دلار بازار خودرو بانک مرکزی ارز ایران خودرو مسکن سایپا
خانواده موسیقی تلویزیون فیلم مهران مدیری ترانه علیدوستی سینمای ایران سحر دولتشاهی بازیگر شعر تئاتر
کنکور ۱۴۰۳ عبدالرسول پورعباس
فلسطین غزه اسرائیل آمریکا جنگ غزه روسیه رژیم صهیونیستی حماس ایالات متحده آمریکا اوکراین طوفان الاقصی طالبان
پرسپولیس فوتبال آلومینیوم اراک استقلال جام حذفی فوتسال بازی بارسلونا لیگ برتر انگلیس باشگاه استقلال باشگاه پرسپولیس تیم ملی فوتسال ایران
هوش مصنوعی سامسونگ همراه اول ناسا بنیاد ملی نخبگان تسلا تیک تاک فناوری
مالاریا کاهش وزن زوال عقل سلامت روان داروخانه