جمعه, ۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 26 April, 2024
جوجه کباب | طرز تهیه جوجه کباب آسیایی
جوجه کباب آسیایی با شیر نارگیل و عسل طعم خاصی می گیرد که برای طرفداران مزه های جدید یک پیشنهاد خوشمزه و عالی است. این جوجه کباب مختص آسیای شرقی است.
برای درست کردن یک جوجه کباب با پلو ساده نیاز به زمانی کمتر از 1 ساعت دارید. تا زمانی که برنج تان دم بکشد می توانید جوجه ها را آماده کنید.
مواد لازم برای جوجه کباب آسیاییفیله مرغ 700 گرم
سس باربیکیوی ساتای 1 پیمانه
شیر نارگیل ¼ پیمانه
عسل ½1 قاشق چای خوری
پیازچه 6 عدد
سیر له شده 2 حبه
سس سویا ½1 قاشق غذاخوری
زردچوبه 1 قاشق چای خوری
روغن زیتون به مقدار لازم
سیخ چوبی به تعداد لازم
فیله های مرغ را به صورت طولی به دو قسمت تقسیم کنید.
پیازچه ها را به صورت مورب ببرید.
سیخ های کبابی را به مدت 30 دقیقه در آب بگذارید تا خیس شود.
سس سویا، عسل، زردچوبه، سیر و روغن را در یک کاسه سرامیکی مخلوط کنید. قطعه های جوجه را درون این مایع بخوابانید.
دقت کنید که جوجه ها حسابی با مایع درون ظرف آغشته شوند. سپس جوجه ها را به سیخ بکشید. اگر فرصت دارید جوجه ها را برای یک ساعت داخل این مواد در یخچال بگذارید تا خوب مزه دار شوند.
حالا نوبت دم کردن برنج است. (برای آماده کردن برنج از این دستور استفاده کنید.)
سس ساتای و شیر نارگیل را داخل یک تابه بریزید و روی حرارت متوسط گرم کنید. به مدت 2 دقیقه مایع فوق را هم بزنید یا این کار را تا زمانی ادامه دهید که نسبتا غلیظ شده و مایع اضافی آن تبخیر شود.
دستگاه باربیکیو یا یا منقل زغالی تان را از قبل روی حرارت متوسط گرم کنید. روغن را روی سیخ های جوجه بمالید.
به مدت 6 دقیقه یا تا زمانی که حسابی جوجه مغز پخت شوند سیخ های جوجه را روی حرارت نگه دارید و بچرخانید. سیخ ها را توی بشقاب بگذارید و سس سویا و شیرنارگیل غلیظ شده را نم نم روی آنها بریزید.
برنج را با پیازچه خرد شده مخلوط کرده و کنار این جوجه کباب آسیایی سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد جوجه کبابجوجه کباب جزو انواع کباب میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
جوجه کباب را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
طالبان حجاب دولت توماج صالحی امام خمینی رئیسی رهبر انقلاب کارگران سریلانکا پاکستان مجلس شورای اسلامی دولت سیزدهم
کنکور تهران سازمان سنجش هواشناسی سیل آتش سوزی شهرداری تهران پلیس سلامت فراجا وزارت بهداشت قتل
قیمت خودرو خودرو سازمان هواشناسی دلار قیمت دلار بازار خودرو قیمت طلا بانک مرکزی ایران خودرو ارز مسکن قیمت سکه
ترانه علیدوستی تلویزیون گردشگری سینمای ایران مهران مدیری سحر دولتشاهی کتاب تئاتر موسیقی
کنکور ۱۴۰۳ عبدالرسول پورعباس
اسرائیل غزه رژیم صهیونیستی فلسطین جنگ غزه روسیه حماس چین اوکراین طوفان الاقصی اتحادیه اروپا ترکیه
فوتبال پرسپولیس سردار آزمون استقلال بارسلونا بازی باشگاه پرسپولیس باشگاه استقلال فوتسال تراکتور لیگ برتر انگلیس والیبال
همراه اول تیک تاک بنیاد ملی نخبگان فیلترینگ اپل ناسا وزیر ارتباطات نخبگان مایکروسافت
مالاریا کاهش وزن استرس پیری سلامت روان داروخانه