سه شنبه, ۱۲ تیر, ۱۴۰۳ / 2 July, 2024
مجله ویستا

همبرگر کبابی | طرز تهیه همبرگر کبابی رژیمی


مواد لازم برای همبرگر کبابی رژیمی
 
گوشت چرخ کرده 300 گرم 
پیاز رنده شده 2 قاشق غذاخوری
جعفری ریز شده 2 قاشق غذاخوری
ادویه دلخواه کمی
نمک و فلفل کمی 
 
 

همبرگر کبابی | طرز تهیه همبرگر کبابی رژیمی
 
 
طرز تهیه همبرگر کبابی رژیمی
 
تمام مواد رو باهم مخلوط کنین . یک تابه چدنی رو بذارین روی حرارت داغ بشه . از مواد به اندازه نارنگی بردارین و توی تابه بذارین . حرارت رو کم نکنین چون گوشت آب میندازه . یک طرف که کبابی شد ، طرف دیگه رو کباب کنین . حالا پس از اینکه دوطرف کبابی شد ، برای اینکه مغزپخت بشه میتونین حرارت رو هم کنین . از سبزیجات تازه برش بدین و کنار غذا با سس ها و چاشنی های رژیمی سرو کنید.
 
نکات 
 
بهترین گوشت برای همبرگر مخلوطی از گوسفند و گوساله (و البته هردو بدن چربی )هست.
 
 

همبرگر کبابی | طرز تهیه همبرگر کبابی رژیمی
نکات تکمیلی در مورد همبرگر کبابی

همبرگر کبابی جزو غذاهای رژیمی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
همبرگر کبابی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری - افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

همبرگر کبابی ، طرز تهیه همبرگر کبابی رژیمی