کاپ کیک | طرز تهیه کاپ کیک بدون فر

 مواد لازم برای کاپ کیک بدون فر

تخم مرغ  2 عدد

شیر  10 قاشق غذاخوری

شکر  8 قاشق غذاخوری

آرد سفید  8 قاشق غذاخوری

روغن  4 قاشق غذاخوری

پودر کاکائو  1 قاشق غذاخوری سرپر

بیکینگ پودر  1 قاشق چای‎خوری

وانیل  خیلی کم

 

 

 

 

طرز تهیه کاپ کیک بدون فر

 

ابتدا تخم مرغ و شکر را با هم، بزنید. وانیل را به آن اضافه کنید.

شیر و روغن را اضافه کنید.

آرد، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کرده و به مواد بالا اضافه می‎کنیم.

فنجان را چرب می‎کنیم و تا 2سوم آن را از مخلوط پر می‎کنیم.

می‎توانید روی آن را با گردو یا شکلات تزئین کنید.

فنجان‎ها زا در قابلمه بچینید. در قابلمه آب بریزید به نحوی که تا نصف فنجان‎ها را آب بگیرد.

قابلمه را روی شعله متوسط تا 10 دقیقه به جوش می‎آوریم. سپس در آن را با دم‎کنی برای 10 دقیقه دیگر می‎گذاریم.

بعد از خنک شدن، سرو می‎کنیم. 

 

 

 

نکات تکمیلی در مورد کاپ کیک

کاپ کیک جزو کیک و شیرینی - مافین و کاپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20 دقیقه میباشد .
کاپ کیک را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

کاپ کیک ، طرز تهیه کاپ کیک بدون فر