حلیم عدسی | طرز تهیه حلیم عدسی با سویا

مواد لازم برای حلیم عدسی با سویا

 

عدس 300 گرم

سویا 50 گرم

قرص گوشت 1 عدد

پیاز 1 عدد

نمک و فلفل و زعفران و روغن به میزان لازم

 

 

 

 

طرز تهیه حلیم عدسی با سویا

 

عدس رو از قبل پاک کنید و خیس کنید و بعد اونو بپزید.

سویا رو از 1 ساعت قبل با آب ولرم خیس کنید و توی این مدت چندین بار آب اونو عوض کنید. بار آخر اونو با نمک خیس کنید و بعد آبکش کنید.

پیاز رو خرد کنید و با روغن کمی تفت بدید. سویا رو اضافه کنید و اجازه بدید تا سویا سرخ بشه. به سویا زعفران و نمک و فلفل بزنید.

حالا سویا و قرص گوشت رو به عدس پخته اضافه کنید و نمک و فلفل رو اندازه کنید و اجازه بدید تا غذا جا بیفته!

 

نکات تکمیلی در مورد حلیم عدسی

حلیم عدسی جزو غذاهای رژیمی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت و 0 دقیقه میباشد .
حلیم عدسی را می توانید در وعده صبحانه - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

حلیم عدسی ، طرز تهیه حلیم عدسی با سویا