کباب کوبیده مرغ،یک شام سریع برای خانم های کارمند

درست کردن شام برای خانم های کارمند به دلیل نداشتن وقت کافی یکی از معضلات همیشگی شان است. کباب کوبیده مرغ یکی از بهترین غذاهای سریعی است که در مدت زمان کمی می توانید به عنوان یک شام خوشمزه درست کنید.

برای شام امشب تان کباب کوبیده مرغ درست کنید

مواد لازم برای تهیه کباب کوبیده مرغ برای 2 نفر

سینه مرغ چرخ شده : 450 گرم
آب لیمو : 1 قاشق غذا خوری و در صورت تمایل قدری پوست لیموی رنده شده
روغن زیتون : 2 قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده : به میزان لازم
نمک و فلفل قرمز و سیاه : به میزان لازم
پیاز بزرگ : 1 عدد (رنده شده )
سبزیجات معطر خرد شده ( گشنیز یا جعفری یا فلفل سبز یا سیر سبز یا ریحان یا ...) : 1 الی 2 قاشق

طرز تهیه کباب کوبیده مرغ

مواد فوق را با هم مخلوط کرده و به مدت یک الی دو ساعت داخل ظرف در بسته در یخچال بگذارید و سپس به سیخ بزنید و کباب کنید.
این کباب خوشمزه خیلی فوری تهیه می شود و مدت زمان پخت بسیار کوتاه می باشد.
با این مقدار گوشت 4 سیخ کباب میتوانید درست کنید.

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : ashpazierangin.net