سوپ مرغ

▪ مواد لازم؛ مقداری آب مرغ، هویج خرد شده، ماکارونی سوپ، گوشت مرغ پخته و ریز شده، یک چهارم پیمانه شوید تازه خرد شده یا یک قاشق غذاخوری شوید خشک، یک چهارم پیمانه جعفری تازه خرد شده، سیب زمینی نگینی خرد شده، رب گوجه فرنگی و کمی روغن
▪ طرز تهیه؛ آب مرغ را در قابلمه بریزید تا به جوش بیاید حال هویج را به آن اضافه کنید تا بپزد بعد از پخته شدن، سیب زمینی را اضافه کنید حال ماکارونی را اضافه کنید بعد از نیم پز شدن شوید و جعفری را همراه مرغ داخل قابلمه بریزید. حال رب گوجه را کمی با روغن تفت دهید تا خوش رنگ تر شود و به ظرف اضافه کنید. با اضافه کردن نمک و فلفل غذای شما آماده است.

منبع : روزنامه کارگزاران