چهارشنبه ۳ بهمن ۱۳۹۷ / Wednesday, 23 January, 2019

با شیر به جنگ بیماریها بروید


با شیر به جنگ بیماریها بروید
شیر با کمک به جذب کلسیم در ایجاد دندانهای سالم و حفظ سلامت دندانها و لثه موثر است. شیر همچنین در حفظ تعادل مایعات بدن، تحریک پذیری عضله قلب، تنظیم فشار خون، تنظیم مکانیسم بینایی، مؤثر در فعالیت آنزیم‌ها، تشکیل پروتئین، ساخت متابولیسم پروتئین، تولید انرژی، مؤثر در فرآیند اکسیداسیون مواد غذایی و تولید انرژی، ساخت استخوان، فعالیت قلب و مغز، ساخت آنزیم‌ها، سلامت بافت‌های عصبی، سلامت پوست، رشد و نمو طبیعی، ساخت بافت‌های بدن، استخوان‌ها و رگ‌های خونی، کمک به جذب آهن، تنظیم غلظت کلسیم خون، ساخت گلبول قرمز و سفید خون، انعقاد خون و خون سازی نیز موثر است .
عوارض کمبود شیر، شامل کم خونی و در موارد حاد، کم خونی کشنده، کم خونی در دوران حاملگی، افزیش فشار خون، نرمی استخوان، پوکی استخوان، خرابی و فساد دندانها، تولد زودرس، تولد نوزاد کم وزن و عدم رشد کافی می‌باشد.
عوارض دیگر کمبود کلسیم، شامل ناراحتی‌های پوستی، وقفه در ترمیم ترک گوشه دهان، پوسته پوسته شدن اطراف دهان، موارد شدید خون ریزی زیر پوست و تورم لثه، تحریک چشم، شب کوری، کم اشتهایی، اختلالات عصبی، گیجی، کاهش مقاومت بدن در مقابل بیماری‌های عفونی، تورم بدن، تحلیل عضلات، بی حسی، بزرگ شدن غده تیروئید (بیماری گواتر) افزایش تحریک پذیری و بیهوشی است.

منبع : حکیم باشی

مطالب مرتبط

۷ روش برای پیشگیری از بروز مسمومیتهای غذایی در خانه

۷  روش برای پیشگیری از بروز مسمومیتهای غذایی در خانه
با توجه به اینکه دور نگه داشتن کامل مواد غذایی از نفوذ باکتریها غیرممکن است بهمین دلیل باید به پشگیری از مسمومیتهای غذایی در خانه توجه بیشتری مبذول داشت .
● به ۷ روش در این زمینه توجه فرمایید :
۱) شستن کامل دستها ، ظروف و وسایل آشپزخانه
قبل و بعد از آماده کردن غذا دستها را با آب گرم و صابون بشویید بویژه هنگام کار با گوشت خام ، ماهی ، مرغ و تخم مرغ بعد از اتمام کار نیز ظروف و سطوح مورد استفاده را با آب گرم و صابون و مایع ظرفشویی شستشو دهید .
۲) مواد غذایی خام را از مواد پخته جدا نگه دارید .
هنگام خرید از مغازه مواد غذایی آماده مصرف را از گوشت ، مرغ یا ماهی خام جدا کنید . این جداسازی به پیشگیری از انتقال آلودگی کمک میکند .
۳) مواد غذایی را تا درجه مناسب حرارت دهید . ( خوب بپزید )
غذاها را بطور کامل بپزید ، به خاطر داشته باشید که غذاهای آلوده اغلب ظاهر و بوی نرمالی دارند . استفاده از یک ترمومتر ( دماسنج ) غذایی تنها راه مطمئن است که ضمانت می کند که غذای شما تا دمای مناسب پخته شده است . اکثر میکروارگانیسم های غذایی در درجه حرارت ۱۸۰-۱۴۰ درجه فارنهایت کشته می شوند .
۴) غذاهای فاسد شونده را سریعاً در یخچال گذاشته و یا فریز کنید .
غذاهایی را که زود فاسد می شوند را باید حدود ۲ ساعت بعد از خرید یا آماده سازی در یخچال قرار داد یا فریز کرد و اگر دمای بالای ۹۰ درجه فارنهایت باشد تا حدود ۱ ساعت بعد باید در یخچال قرار داد . مواد غذایی گوشتی را بین ۲ تا ۵ روز در یخچال و برای بیش از این مدت در فریزر نگه دارید .
۵) غذاها را بطور صحیح از حالت انجماد خارج سازید .
باکتریها می توانند بسرعت در گوشت ، مرغ ماهی که در حرارت اتاق باشند دوباره تولید شوند . می توانید برای خارج ساختن گوشت ، مرغ و ماهی از حالت انجماد از یک یا دو روز قبل آنها را در یخچال قرار دهید .
۶) از مایکرویو نیز می توانید استفاده کنید ولی باید سریعاً آنرا بپزید .
از آب سرد هم می توانید استفاده کنید بطوریکه گوشت یا مرغ منجمد را در داخل نایلونی کاملاً بسته قرار داده و در آب سرد غوطه ور سازید .
۶) موقع سرو غذا احتیاط کنید
باقی مانده غذا را بعد از ۲ ساعت در درجه حرارت اتاق و در جاهای گرم بعد از ۱ ساعت دور بریزید .
غذاهای سرد را که می خواهید برای بیش از ۲ ساعت در بیرون از یخچال نگه دارید حتماً از کیسه یخ در زیر آنها استفاده کنید وغذاهای گرم را نیز برای بیش از ۲ ساعت در جعبه غذا که آنرا گرم نگه می دارد قرار دهید .
۷) غذایی را که به سلامت آن مشکوکید دور بریزید .
وقتی از سلامت غذا اطمینان کامل ندارید آن را مصرف نکنید . غذایی که برای مدتی طولانی در دمای اتاق مانده باشد ممکن است حاوی باکتریها یا سمومی باشد که با پختن و حرارت دیدن هم از بین نمی روند . لذا حتماً آنرا دور بریزید حتی اگر بو وظاهر مطلوبی داشته باشد . مسمومیتهای غذایی بسیار جدی و خطرناکند بویژه برای کودکان ، زنان حامله و جنین آنها ، سالمندان وافراد با ضعف سیستم ایمنی که باید توجه ویژه ای در این زمینه داشته باشند .

وبگردی
تجمع بازنشستگان مقابل وزارت کار
تجمع بازنشستگان مقابل وزارت کار - صبح سه‌شنبه (۲ بهمن) جمعی از بازنشستگان کشور از جمله معلمان بازنشسته در اعتراض به وضعیت معیشتی و همچنین وضعیت نامشخص صندوق بازنشستگی، روبروی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی تجمع کردند و همین مسأله هشتگ #بازنشستگان را در فضای مجازی پربازتاب کرد.
دوربین مخفی ساختمان لواسان داماد شمخانی و فاطمه حسینی
دوربین مخفی ساختمان لواسان داماد شمخانی و فاطمه حسینی - همه چیز درباره ساخت و ساز فاطمه حسینی، داماد شمخانی و داماد صفدرحسینی | سر کشیدن دوربین مخفی شهرداد به ساختمان های آقازاده ها در لواسان! | پخش اختصاصی از صفحه آپارات آوانت
ماجرای دختربازی اسلامی از زبان رحیم پورازغدی
ماجرای دختربازی اسلامی از زبان رحیم پورازغدی - رحیم پورازغدی در مراسمی که با موضوع فجای مجازی بود،گفت: دختر خانم چادری یک عکس آنچنانی از خودش گذاشته و نوشته زن نباید قربانی نگاه شهوت مردانه بشه، بعد پسره زیر پستش نوشته"ما رایت الا جمیلا"
ما به نمایندگی از امام زمان (عج) و به نمایندگی از خدا در امور مردم دخالت می کنیم.
ما به نمایندگی از امام زمان (عج) و به نمایندگی از خدا در امور مردم دخالت می کنیم. - رئیس کل دادگستری خراسان رضوی: ما در نظام جمهوری اسلامی به نمایندگی از امام زمان (عج) و به نمایندگی از خدا در امور مردم دخالت می کنیم. اگر فردی در زمان طاغوت در زندان بود، حبسش از مجازات اخروی او کم نمی کرد اما امروز اگر این تحمل کیفر یا قصاص و شلاق و دیگر احکام توسط حکام اسلامی و شرعی انجام می شوند یکی از آثار اخروی آن برای محکومان این است که این مجازات در آخرت از آنها برداشته می شود
جزئیاتی از منشا بوی بد تهران / فیلم
جزئیاتی از منشا بوی بد تهران / فیلم - بعد از فروکش کردن گازها، به حفاری ادامه دادیم و به یک مخزن بزرگ و استثنایی رسیدیم که بسیار عظیم تر از آنی بود که تصور می کردیم برای جایی مثل پلاسکو ساخته شود. برآورد ما از ابعاد این انبار فاضلاب این است که بین 400 الی 500 متر مکعب وسعت دارد و گازهای محبوس شده در این انبار در چندین دهه برای انتشار بوی بد در محدوده بزرگی از تهران کفایت می کند.
کلیپ جنجالی مهدی یراحی در باره جنگ / پاره سنگ
کلیپ جنجالی مهدی یراحی در باره جنگ / پاره سنگ - مهدی یراحی، خواننده ای که اخیرا موزیک ویدئوی جدید و اعتراضی خود با نام «پاره سنگ» را منتشر کرده است، از طرف برخی رسانه ها و مجید فروغی، مدیر روابط عمومی هنری مورد انتقاد قرار گرفته و شایعه هایی درباره ممنوع الفعالیت شدن یراحی به دلیل این ویدئو کلیپ و همچنین پوشیدن لباس کارگران گروه ملی در حمایت از مردم اهواز در کنسرت 6 دی ماه خود مطرح شده است. یراحی از جمله خواننده هایی است که همیشه نسبت به اتفاقات…
اهمیت فیلم صحنه دار و مرگ 10 انسان !
اهمیت فیلم صحنه دار و مرگ 10 انسان ! - گویا تلخی پخش فیلم صحنه دار، بیش از مرگ ۱۰ نفر است. درست همانطور که مسئله حجاب برای خیلی‎ها مهم تر از معیشت مردم است.
آقازاده شورای عالی انقلاب فرهنگی !
آقازاده شورای عالی انقلاب فرهنگی ! - انقلاب فرهنگی از این بالاتر که فرزند عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی در آمریکا تابعیت بگیرد و از آنجا برای ایرانیان سبک زندگی تدریس بکند؟
رقص گروهی دختران دانشگاه الزهرا در حضور آقایان!
رقص گروهی دختران دانشگاه الزهرا در حضور آقایان! - ویدئویی عجیب از حرکات موزون گروهی دختران در دانشگاه الزهرا درحالی در فضای مجازی در حال انتشار است که مردان نیز در این مراسم حضور دارند!
تیپ پسر الهام و فاطمه رجبی در آلمان!
تیپ پسر الهام و فاطمه رجبی در آلمان! - «شباهت عجیب علی الهام استاد هوا فضا در دانشگاهی در آلمان به غلامحسین الهام معاون رئیس جمهور سابق!
حاشیه تازه برای سید احمد خمینی / تصویر
حاشیه تازه برای سید احمد خمینی / تصویر - سید احمد خمینی، نتیجه امام خمینی که چند هفته پیش با ازدواجش خبرساز شده بود، بار دیگر با انتشار عکسی از او و همسرش در حین سوارکاری حساسیت نسبت به خود را برانگیخته است و باعث تحریک مخاطبان و کاربران در فضای مجازی شده است.
شهردار سابق سلامت و مشغول زندگی جدید است !
شهردار سابق سلامت و مشغول زندگی جدید است ! - پس از اولین گفت وگوی رسمی میترا استاد (نجفی) و تایید ازدواجش با محمدعلی نجفی، حالا شهردار سابق، در نخستین واکنش به جنجال ها، عکس تازه ای از خود و میترا استاد در اینستاگرامش منتشر کرده است.