سه شنبه, ۱۱ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 30 April, 2024
مجله ویستا
آدمک های زنجبیلی
● مواد لازم
▪روغن برای چرب كردن،
▪ آرد ۲۲۵ گرم،
▪ پودر زنجبیل ۱ قاشق غذاخوری،
▪ پودر دارچین ۱/۴ قاشق غذاخوری،
▪ جوش شیرین ۱/۲ قاشق غذاخوری،
▪ روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری،
▪ شكر نرم ۱۱۵ گرم، عسل ۳ قاشق غذاخوری،
▪ شیر ۲ قاشق غذاخوری،
▪ اسمارتیز
● طرز تهیه
آرد الك شده، جوش شیرین، كره، شكر و عسل را داخل یك قابلمه بریزید و روی شعله ملایم گرم كنید تا كره آب شود سپس از روی شعله بردارید و آرد و شیر را به آن افزوده و هم بزنید تا مخلوط خمیری شكلی آماده شود.
یك تكه از خمیر را جدا كنید و آن را با وردنه صاف كنید با قالب مرد و زن زنجبیلی درآورید و روی سینی فر كه قبلاً چرب كرده اید بگذارید و تا تمام شدن خمیر قالب زدن را ادامه بدهید.دمای فر را روی ۱۶۰ درجه سانتیگراد یا ۳۲۵ درجه فارنهایت تنظیم كنید و آدمك ها را مدت ۱۰ دقیقه داخل فر بگذارید.
آدمك ها را تا وقتی گرم هستند از سینی جدا كنید شكلات آب شده به روش بن ماری* را روی پای عروسك های زنجبیلی مرد بریزید تا شلوار درست شود و آنها را روی یك بشقاب دیگر بگذارید.با كاغذ روغنی قیف درست كنید و با شكلات آب شده روی دامن زن ها طرح كنگره (دالبر) بزنید و با اسمارتیزها برای شان دكمه درست كنید، با قیف شكلاتی برای آدمك ها چشم و دهان بكشید.
گرم كردن غیرمستقیم كره یا شكلات به این ترتیب كه مقدار مورد نیاز كره یا شكلات را در ظرفی داخل یك ظرف آب در حال جوش یا در معرض بخار آب قرار می دهند تا آب شود. این كار باید با احتیاط و با كمك بزرگترها انجام شود.
منبع : روزنامه ایران
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید بلیط هواپیما
ایران مجلس شورای اسلامی بابک زنجانی مجلس دولت سیزدهم اصغر جهانگیر خلیج فارس دولت لایحه بودجه 1403 حجاب شورای نگهبان مجلس یازدهم
تهران هواشناسی قوه قضاییه سیل شهرداری تهران فضای مجازی آموزش و پرورش سلامت شورای شهر تهران دستگیری پلیس قتل
خودرو قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو کارگران سایپا ایران خودرو دلار بازار خودرو مالیات چین بانک مرکزی
تلویزیون سریال رسانه سینمای ایران مقام معظم رهبری سینما تئاتر موسیقی فیلم بازیگر رسانه ملی کتاب
سازمان سنجش شورای عالی انقلاب فرهنگی
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین آمریکا جنگ غزه حماس روسیه نوار غزه عربستان اوکراین ترکیه
فوتبال پرسپولیس استقلال سپاهان تراکتور باشگاه استقلال تیم ملی فوتسال ایران فوتسال بازی باشگاه پرسپولیس وحید شمسایی لیگ برتر
هوش مصنوعی اینترنت ناسا تبلیغات اینستاگرام تسلا همراه اول ماه گوگل اپل آیفون ایرانسل
داروخانه ویتامین کاهش وزن دیابت خواب طول عمر چاقی سلامت روان فروش اینترنتی دارو بارداری