شنبه, ۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 27 April, 2024
مجله ویستا
کیک خرمایی با آناناس
● زمان تهیه: ۱۵ تا ۲۰ دقیقه، زمان طبخ: یك ساعت و ربع تا یك ساعت و نیم
● مواد لازم:
▪ ۵۰ گرم كره یا مارگارین
▪ ۲۲۵ گرم خرمای هسته گرفته و خرد شده
▪ ۵۰ گرم شكر قهوه ای (یا معمولی)
▪ ۱۵۰ میلی لیتر آب
▪ یك قاشق چایخوری جوش شیرین
▪ ۵۰ گرم آناناس خشك خرد شده
▪ یك عدد تخم مرغ
▪ ۲۲۵ گرم آرد
● برای روی كیك:
▪ دو قاشق سوپخوری عسل
▪ ۲۵ گرم آناناس خشك، خرد شده
كره، خرما، شكر و آب را در ظرفی ریخته روی اجاق گاز قرار دهید تا به جوش آیند. سپس از روی حرارت برداشته و كنار بگذارید تا سرد شوند. تخم مرغ را با یك چنگال خوب بزنید و سپس با بقیه مواد به مخلوط بالا اضافه كنید و خوب مخلوط كنید. این مایه را در یك قالب كیك صبحانه یك كیلویی كه از قبل كمی چرب كرده و كف آن را با كاغذ روغنی پوشانده اید بریزید. سطح روی مایه كیك را صاف كرده آن را در فر كه از یك ربع قبل با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد یا ۳۲۵ درجه فارنهایت روشن و گرم كرده اید بگذارید. كیك را به مدت یك ساعت و ربع تا یك ساعت و نیم و یا تا زمانی كه مغزپخت شود در فر بپزید و سپس از فر بیرون آورده و از قالب خارج كنید. سپس روی شبكه سیمی سرد كنید.
عسل را كمی حرارت بدهید و با یك قلم مو عسل ذوب شده را روی سطح كیك بمالید. سپس آناناس خشك را روی آن بپاشید و به صورت برشهای باریك بریده سرو كنید.
منبع : روزنامه شرق
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران مجلس دولت حجاب رئیس جمهور نماز جمعه رئیسی گشت ارشاد دولت سیزدهم کارگران رهبر انقلاب مجلس شورای اسلامی
سیل هواشناسی تهران کنکور شهرداری تهران سیستان و بلوچستان فضای مجازی سازمان سنجش قتل سلامت پلیس زنان
قیمت دلار قیمت طلا بازار خودرو خودرو قیمت خودرو دلار سایپا بانک مرکزی ارز مسکن ایران خودرو تورم
کیومرث پوراحمد پایتخت تلویزیون خانواده سینمای ایران سریال ترانه علیدوستی فیلم کتاب مهران مدیری موسیقی سینما
کنکور ۱۴۰۳ عبدالرسول پورعباس
اسرائیل رژیم صهیونیستی آمریکا فلسطین غزه جنگ غزه روسیه چین حماس اوکراین ترکیه ایالات متحده آمریکا
فوتبال پرسپولیس جام حذفی آلومینیوم اراک استقلال فوتسال بازی تراکتور تیم ملی فوتسال ایران باشگاه پرسپولیس بارسلونا باشگاه استقلال
هوش مصنوعی گوگل سامسونگ اپل فناوری ربات نخبگان همراه اول ناسا فیلترینگ
سازمان غذا و دارو کاهش وزن مالاریا آلزایمر زوال عقل