سه شنبه, ۸ خرداد, ۱۴۰۳ / 28 May, 2024
مجله ویستا
کتلت ماهی
● مواد لازم
▪ تخممرغ :دو عدد
▪ پیازچه درشت:سه الی چهار عدد
▪ سیبزمینی پخته و رنده شده متوسط:سه عدد
▪ ماهی بدون پوست و استخوان:حدود ۰۰۵ گرم(ماهی
▪ سفید شمال یا شیرماهی جنوب)
▪ ادویه:یک قاشق چایخوری
▪ گشنیز خرد شده:یک قاشق غذاخوری
▪ پودر سوخاری:به مقدار دلخواه
▪ فلفل قرمز:یک عدد خرد شده
▪ روغن مایع:برای سرخ کردن
▪ نمک و فلفل:به میزان دلخواه
● طرز تهیه:
فیلههای ماهی بدون تیغ را درون کاغذ فویل بپیچید و در فر بگذارید تا کاملا پخته شود سپس آن را کنار بگذارید تا خنک شود. ادویه را روی سیبزمینیهای رنده شده بریزید و مخلوط کنید. پیاز و فلفل قرمز را کاملا ریز کنید و به سیبزمینی افزوده و سپس گشنیز را به آن اضافه کنید. ماهیهای سرد شده را خرد و به مواد اضافه کنید. کاملا ورز دهید تا به شکل خمیر درآید، سپس یک تخممرغ به آن اضافه کنید. وقتی کاملا مخلوط شد خمیر را به شکل کتلتهای گردی درآورید و هر یک از آنها را در یک تخممرغ زده شده و سپس در پودر سوخاری بغلتانید. همه کتلتها را به همین صورت آماده کنید و بعد روغن را در تابهای ریخته و بگذارید کاملا داغ شود و کتلتها را سرخ کنید.
منبع : خانواده سبز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دورههای مدیریتی دانشگاه تهران
مجلس دوازدهم مجلس شورای اسلامی انتخابات ریاست جمهوری ایران انتخابات مجلس سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور سیدابراهیم رئیسی انتخابات ریاست جمهوری 1403 رئیسی ریاست جمهوری
هواشناسی شورای شهر تهران قتل تهران شهرداری تهران افزایش حقوق بازنشستگان پلیس سرقت وزارت بهداشت سازمان هواشناسی فضای مجازی آتش سوزی
بانک مرکزی خودرو قیمت طلا دولت سیزدهم حقوق بازنشستگان قیمت خودرو ایران خودرو بازار خودرو بورس مسکن تورم بازنشستگان
سینمای ایران قلب تالار وحدت تلویزیون بازیگر سینما سریال رسانه ملی قرآن کریم تئاتر موسیقی
وزارت علوم دانشگاه آزاد اسلامی دانش بنیان
رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین غزه جنگ غزه رفح روسیه آمریکا حماس نوار غزه چین ترکیه
پرسپولیس استقلال فوتبال لیگ برتر بازی رئال مادرید لیگ برتر ایران مهدی طارمی جواد نکونام تیم ملی والیبال ایران والیبال استقلال خوزستان
هوش مصنوعی ایلان ماسک تبلیغات اینستاگرام سامسونگ اپل گوگل ماهواره ناسا مغز انسان
رژیم غذایی طب سنتی استرس افسردگی نمک بیماری قلبی سازمان غذا و دارو سکته مغزی تجهیزات پزشکی