سیب شفابخش

سیب را در حقیقت باید منبع سرشار ویتامین ها، مواد معدنی و بسیاری از مواد ضروری دیگر برای بدن دانست که به راحتی قابل هضم است.
سیب محرک اشتها است اما در همان حال معجزه ای برای افرادی است که رژیم های لاغری دارند. سیب دوست دستگاه هاضمه است. اسیدهای موجود در سیب اسیدیته محیط معده را تنظیم می‌کند و به هضم پروتئین‌ها و چربی‌ها در معده کمک شایانی می‌کند. سیب تصفیه کننده‌ای عالی است و عملکرد کبد و دستگاه دفع ادرار را تقویت کرده، به دفع اسید اوریک از بدن کمک می کند. این ویژگیها علت مفید بودن سیب برای ناراحتی های کبدی، کلیه و مثانه، سوء هاضمه، مشکلات روده‌ای، زخم‌های دستگاه گوارشی، آرتروز و نقرس را روشن می کنند.
سیب میوه ای ملین است و این خاصیت آن به سبب پکتین موجود در آن است که به خروج مواد زائد از بدن کمک می کند. سیب برای درمان اسهال نیز مفید است و چنانچه بدون پوست مصرف شود و به ویژه برای درمان اسهال مربوط به دندان درآوردن کودکان مؤثر است.
سیب و آب سیب دشمنی قوی برای ویروس ها هستند. کسانی که بیشتر سیب می خورند کمتر به سرماخوردگی یا سایر عفونت‌های تنفسی دچار می‌شوند. خوردن دو تا سه عدد سیب در روز می‌تواند تا اندازه چشمگیری کلسترول خون(به ویژه در زنان) و فشار خون را کاهش دهد.
خوردن سیب برای افرادی که به دیابت مبتلا هستند نیز مفید است و قند خون را تنظیم می کند.
خواص درمانی سیب از قرن ها پیش و در یونان و روم باستان نیز شناخته شده است. در اساطیر یونانی از سیب با طعمی به شیرینی عسل و به عنوان درمانی برای تمام بیماری ها یاد شده است.
به صورت سنتی نیز از سیب برای کمک به درمان آنفولانزا، تب، ناراحتی های تنفسی، بیماری‌های قلبی و بی‌خوابی همچنین پاک کردن حلق و سینه از ترشحات و خلط و به طور کلی تسریع در بهبودی در طول دوران نقاهت پس از بیماری ها استفاده می شده است.
همچنین سیب رنده شده خام را به عنوان مرهمی برای دردهای چشمی بر روی چشم ها قرار می‌دادند. سیب پخته نیز از فواید زیادی برخوردار است. خوردن سیب پخته از قدیم به عنوان یک آرام بخش و برای داشتن خوابی راحت و آسوده توصیه شده است. مخلوط یک به یک سیب پخته و روغن زیتون را نیز برای تسکین زخم های طولانی مدت توصیه می کردند. سیب حاوی مواد ضد سرطان است و پکتین موجود در آن قادر است به فلزات سمی موجود در بدن چسبیده و فلزاتی چون جیوه و سرب را از بدن دفع کند. از این رو سیب میوه ای مفید برای حفاظت از بدن در برابر اثرات سوء آلودگی های محیطی مدرن و نیز ویروس ها و بیماری های قدیمی است.

منبع : انجمن جبهه طبیعت