سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
مجله ویستا
بادمجان سوخاری
غذای محلی استان فارس
●مواد لازم:
بادمجان: دو عدد
آرد: هشتاد گرم
تخم مرغ: یك عدد
آب یا شیر: یك قاشق غذاخوری
نمك و فلفل: به مقدار لازم
روغن مایع: به مقدار كافی
●طرز تهیه:
ابتدا بادمجانها را شسته و پوست بگیرید و آنهارا به صورت حلقه حلقه برش دهید. سپس رویشاننمك پاشیده و بگذارید به مدت یك ساعت بماند،آنگاه آنها را بشویید و داخل آبكشی بریزید تاآبشان برود. در این مرحله تخم مرغ، آب، نمك وفلفل و یك قاشق آب یا شیر را در ظرفی ریخته وخوب با هم مخلوط كنید. در مرحله آخر روغنمایع را در ماهیتابه ریخته و بگذارید داغ شود،آنگاه حلقههای بادمجان را در مخلوط تخم مرغبزنید و همچنین در آرد بغلتانید و در روغن سرخكنید.
منبع : خانواده سبز
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی رئیس جمهور شهدای خدمت ابراهیم رئیسی سقوط بالگرد رئیسی رئیسی سیدابراهیم رئیسی ایران شهادت بالگرد حسین امیرعبداللهیان تبریز
تهران هواشناسی کنکور امتحانات نهایی شهرداری تهران بارش باران هلال احمر سانحه بالگرد رئیسی پلیس مشهد سیل قوه قضاییه
قیمت دلار قیمت خودرو بورس قیمت طلا خودرو بازار خودرو یارانه دلار یارانه نقدی حقوق بازنشستگان بازنشستگان سایپا
سینمای ایران تلویزیون سینما لیلا حاتمی جشنواره کن سریال آیت الله سید ابراهیم رئیسی هنرمندان شعر رسانه ملی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی قرآن کریم
کنکور ۱۴۰۳ تجهیزات پزشکی دانش بنیان باتری تلسکوپ فضایی هابل
رژیم صهیونیستی روسیه غزه ترکیه اسرائیل آمریکا امیرعبداللهیان فلسطین جنگ غزه چین ولادیمیر پوتین اوکراین
فوتبال پرسپولیس استقلال رئال مادرید لیگ برتر والیبال لیگ برتر ایران باشگاه پرسپولیس لیگ برتر انگلیس فدراسیون فوتبال بازی باشگاه استقلال
هوش مصنوعی مایکروسافت اپل گوگل سامسونگ ناسا تبلیغات موبایل فناوری
سرطان نوشیدن آب سلامت قهوه مغز رژیم غذایی طول عمر آلزایمر کاهش وزن مغز انسان افسردگی