شنبه, ۱۵ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 4 May, 2024
مجله ویستا
پارادوکس قهوهای
مطالعات گذشته خطرهای احتمالی قهوه را بر سلامت مطرح ساخته است در حالی كه مطالعات جدید حاكی از آثار حفاظتی مصرف قهوه در مقابله با بیماری سرطان است. این مطالعات میگوید كه قهوه دارای تركیبات ضدالتهابی و آنتیاكسیدانی است كه خطر ابتلا به سرطان را كاهش میدهد.
یكی دیگر از مزایای قهوه آن است كه سرعت عبور مواد زاید را از لوله گوارش افزایش میدهد. به این ترتیب، زمان تماس تركیبات سرطانزا با لوله گوارش كمتر شده و خطر بروز سرطان كولون كاهش مییابد.
مطالعات جدید، پیشگیری از ابتلا به دیابت را یكی دیگر از مزایای قهوه مطرح كرده است. ازجمله مطالعهای در ایالت ایووا در آمریكا كه روی ۲۸هزار زن درمدت ۱۱ سال انجام شده، نشان داده است كه خطر ابتلا به دیابت در زنانی كه روزانه ۴ فنجان قهوه و یا بیشتر (البته بدون شكر) مصرف میكردهاند،۲۰درصد كاهش یافته است.
مطالعه دیگری در كشور فنلاند نشان داده كه خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ در زنانی كه روزانه ۳ تا ۶ فنجان قهوه مصرف میكردند تا ۲۵ درصد كمتر بوده است. محققان دانشكده بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد مطالعهای روی ۴۰۰ نفر انجام دادهاند.
نتایج این مطالعه حاكی از آن است كه مصرف قهوه از ابتلا به سرطان كولون، ركتوم و كبد پیشگیری میكند. این اثر احتمالا به علت كاهش مقدار كلسترول، اسیدهای صفراوی و ترشح طبیعی استرول در كولون است.
محققان دانشكده پزشكی دانشگاه یوسیالای نیز در تحقیقات خود دریافتهاند كه اثر پیشگیریكننده قهوه از بیماری دیابت ارتباطی به كافیین قهوه ندارد چون قهوههای بدون كافیین هم این اثر را نشان دادهاند. محققان میگویند وجود نوعی آنتیاكسیدان در قهوه موجب كاهش جذب گلوكز از روده میشود و به همین دلیل از بروز دیابت پیشگیری میكند.
منبع : روزنامه سلامت
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
دولت چین سیستان و بلوچستان انتخابات امیرعبداللهیان شورای نگهبان حسن روحانی مجلس شورای اسلامی حجاب دولت سیزدهم مجلس نیکا شاکرمی
سیل ایران هواشناسی تهران شهرداری تهران باران سازمان هواشناسی آتش سوزی یسنا فضای مجازی پلیس زلزله
خودرو قیمت خودرو قیمت طلا مسکن تورم بانک مرکزی قیمت دلار حقوق بازنشستگان بازار خودرو دلار ارز ایران خودرو
صدا و سیما مسعود اسکویی سوئد مهران غفوریان رضا عطاران بی بی سی تلویزیون صداوسیما موسیقی سریال سینمای ایران سازمان صدا و سیما
رژیم صهیونیستی غزه جنگ غزه اسرائیل فلسطین روسیه آمریکا ترکیه حماس اوکراین نوار غزه انگلیس
پرسپولیس فوتبال استقلال سپاهان لیگ برتر باشگاه پرسپولیس باشگاه استقلال علی خطیر جواد نکونام تراکتور بازی لیگ قهرمانان اروپا
آیفون اینستاگرام اپل ناسا گوگل صاعقه تلفن همراه عکاسی کولر
کبد چرب فشار خون گرما