بهکام - سال سوم شماره ۲۴، خرداد ۱۳۸۲

▪ در راه تحقق آرزوها : علیرضا میرزاخانی : ص۲
▪ خردمند, هوشیار یا گمراه...؟ : فرحناز سمیعی : ص۳
▪ اخبار : ص۴
▪ گزارش ویژه: نمایشگاه های ایران حرفه ای نیست : حسین فروزانفر : ص۱۲
▪ نامه سرگشاده: آقای وزیر جهاد کشاورزی لطفا پاسخ دهید : محمد حسین ادیب : ص۱۶
▪ مزد و معیشت را برابر کنید : گفت و گو: فرحناز سمیعی : ص۱۸
▪ بازار نوین : ص۲۰
▪ اندام متناسب : سید حسین کمالی : ص۲۱
▪ اسانس های خوراکی : ص۲۲
▪ اسید اوریک : هلنا فردین : ص۲۴
▪ روغن پالم : برگردان:لعبت کشکولی ؛ سارا اسکوئی : ص۲۶
▪ کاکتوس : مهندس حسن بنی هاشمی : ص۲۸
▪ چاقی : ص۲۹
▪ قارچ های خوراکی : مهندس مینو رضایی تبریزی : ص۳۰
▪ PET ماده بسته بندی ایمن : دکتر سید محمد ابراهیم زاده موسوی : ص۳۳
▪ اهداف یونیسف : ص۳۴
▪ سیر جنگلی: والک : دکتر عبدالله پورعبدالله : ص۳۶
▪ کودکان و گیاه خواری : مژگان صالحی شیرازی : ص۳۷
▪ انگلیسی : ص۴۰

موضوع : تخصصی صنایع غذایی ایران
شابک : ۸۹۷۰-۱۶۸۱
مدیر مسئول : ناهید ایمانی تهرانی
پست الکترونیکی : journal@ wwcerd.com
نشانی : خیابان مطهری، خیابان جم، پلاک ۱۲، طبقه چهارم شمالی، واحد ۸
تلفن : [phone] (۰۲۱)
دورنگار : ۸۸۸۲۶۴۸۸ (۰۲۱)
دوره انتشار : ماهنامه
روش : خبری، تحلیلی، آموزشی، اطلاع رسانی
صاحب امتیاز : موسسه فرهنگی هنری سرواد
سردبیر : علیرضا میرزاخانی
محل انتشار : تهران
صندوق پستی : ۷۶۷-۱۴۳۹۵
گستره توزیع : سراسری
سایت اختصاصی : www.barnameh-budjeh.com

منبع : مرکز تحقیقات و فناوری اطلاعات ویستا (پایگاه اطلاع‌رسانی آفتاب)