چهارشنبه, ۱۴ آذر, ۱۴۰۳ / 4 December, 2024
مجله ویستا
سبزی پلو
● مواد لازم:
برنج = نیم کیلو
(سبزی پلو =یک کیلو (تره، جعفری، شبت، گیشنیز، کمی شنبلیله
روغن=۱۰۰ گرم
زعفران سائیده = یک قاشق مرباخوری
● طرز تهیه:
برنج را قبلا" خیس مینمایم سبزی را خوب تمیز کنید و بشوید داخل آبکش ریخته تا آب آن کاملا" گرفته شد سبزی را خوب خرد کنید برنج را مثل پلو ساده آبکش کنید ولی کمی دان تر بردارید ته دیگ را یکی دو قاشق روغن و یک استکان آب بریزید برنج داخل آبکش را کم کم در دیگ بریزید و سبزی خرد کرده را بتدریج لای برنج بپاشید یکی دو قاشق روغن، یک استکان آب و زعفران سائیده حل شده را روی برنج بدهید و آنرا روی آتش ملایم دم کنید.
بهار از دبی
برنج = نیم کیلو
(سبزی پلو =یک کیلو (تره، جعفری، شبت، گیشنیز، کمی شنبلیله
روغن=۱۰۰ گرم
زعفران سائیده = یک قاشق مرباخوری
● طرز تهیه:
برنج را قبلا" خیس مینمایم سبزی را خوب تمیز کنید و بشوید داخل آبکش ریخته تا آب آن کاملا" گرفته شد سبزی را خوب خرد کنید برنج را مثل پلو ساده آبکش کنید ولی کمی دان تر بردارید ته دیگ را یکی دو قاشق روغن و یک استکان آب بریزید برنج داخل آبکش را کم کم در دیگ بریزید و سبزی خرد کرده را بتدریج لای برنج بپاشید یکی دو قاشق روغن، یک استکان آب و زعفران سائیده حل شده را روی برنج بدهید و آنرا روی آتش ملایم دم کنید.
بهار از دبی
منبع : آشپزآنلاین
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست