سالاد میوه های زمستانی

● مواد لازم:
▪ یک فنجان مغز پرتقال
▪ یک فنجان انگورهسته گرفته
▪ یک فنجان مغز نارنگی
▪ یک فنجان سیب پوست‌گرفته ورقه‌ورقه شده
▪ یک فنجان موز حلقه‌حلقه شده
▪ ۲ عدد کیوی پوست گرفته شده
▪ یک فنجان خامه آماده‌شده
▪ ۲ قاشق سوپخوری آبلیمو
● طرز تهیه:
آبلیمو را در ظرف سالاد می‌ریزیم. سیب ورقه‌شده را با آن مخلوط می‌کنیم و سپس به‌جز کیوی بقیه میوه‌ها را اضافه کرده و میوه‌ها را با آرامی مخلوط می‌کنیم و بعد خامه را در قیف با ماسوره کنگره‌دار روی سالاد به‌صورت شکوفه قرار می‌دهیم و سپس کیوی‌ها را ۴ قاچ کرده، روی سالاد را با آن تزئین می‌کنیم.

منبع : روزنامه تهران امروز