تغذیه برای بدنسازی

۱) بلافاصله پس از بیدار شدن تغذیه را شروع کنید. (شروع متابولیسم از اولین دقایق روز)
۲) پنج وعده غذایی را در برنامه خود بگنجانید. (بدون احتساب مکمل ها)
۳) در وعده غذایی خود از فیبر غذایی بعلت خاصیت دفع چربی استفاده کنید. (سالاد و سبزی و.....)
۴) به مقدار کافی و به دفعات آب مصرف کنید. (هیدراته کردن عضلات، رفع سموم، افزایش وزن) ۷۰درصد وزن بدن از آب تشکیل شده است.
۵) یک روز در هفته رژیم خود را رها کنید. (بعلت آمادگی برای ادامه رژیم و شوک وارد کردن به بدن)
۶) وعده قبل و بعد از تمرین را به دقت کنترل کنید. (به علت ترشح انسولین و جذب بالای بدن در این هنگام)
۷) در وعده های اولیه و نزدیک صبح کربوهیدرات بیشتر مصرف کنید. (کربو هیدرات پیچیده)
۸) در وعده های میان روز پروتئین بیشتر مصرف کنید.
۹) آخرین وعده غذا پروتئین خالص بعلاوه فیبر مصرف کنید. (مثلا ماهی تن با کاهو)
۱۰) غذای بدون ارزش غذایی را حتی یکبار هم مصرف نکنید. (سس مایونز، چیپس، نوشابه، شیرینی و....)
۱۱) ترجیحا از میوه های گرمسیری بعلت قند فراوان و بالا بردن ناگهانی ترشح انسولین کمتر استفاده شود. (آناناس، موز، نارگیل، انبه و.....)
۱۲) سطح دریافت کربوهیدرات را ثابت نگه داشته و به مرور و بسیار آهسته مصرف پروتئین را افزایش دهید. (پروتئین بیشتر یعنی عضله بیشتر)
۱۳) در انتخاب مکمل ها دقت کنید. فرمولاسیون آنها نباید تداخل ایجاد کند. (مثلا همگی برای افزایش حجم باشند) همچنین اگر دو یا یه نوع بیشتر مکمل مصرف می کنید باید دقت کنید; چراکه مثلا تفاوت پروتئین های حجم دهنده و تفکیک کننده در آرژنین آنهاست و هر کدام کاربرد و دوره زمان خاصی دارند.
۱۴) سفیده تخم مرغ آب پز شده را بعنوان پایه رژیم غذایی خود بکار ببرید. (پروتئین خالص و ارزان)
۱۵) از تمام مواد پروتئینی بعلت تامین تمامی ۲۳نوع آمینواسید تا حد امکان در طول یک روز استفاده کنید. (گوشت قرمز، ماهی، مرغ، لبنیات کم چربی)

منبع : روزنامه ابتکار