شنبه, ۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 27 April, 2024
مجله ویستا
کوکوی کدو سبز
● مواد لازم :
▪ کدو سبز :: متوسط ۶ عدد
▪ تخم مرغ :: ۴ عدد
▪ زعفران حل شده :: یک قاشق غذاخوری
▪ آرد :: یک قاشق مربا خوری
▪ شیر :: دو قاشق غذاخوری
▪ نمک و فلفل :: به مقدار کافی
● طرز تهیه :
کدوها را پس از شستن و بدون پوست گرفتن ، به قطر یک سانتیمتر حلقه حلقه کنید . و روی آنها کمی نمک بپاشید . سپس کدوها را در مقداری روغن تفت دهید .
در یک ظرف گود ، آرد و شیر را مخلوط کرده و تخم مرغ ها را به آن اضافه کنید . مخلوط حاصل را با چنگال ، خوب به هم بزنید . سپس کدوهای سرخ شده را به همراه مقداری نمک و فلفل و زعفران به مخلوط فوق اضافه کنید . پس از داغ شدن روغن در ماهیتابه ، مایع کوکو را در آن ریخته و سطح آن را صاف کنید .
در ماهیتابه را گذاشته تا کوکو خودش را بگیرد و سرخ شود . بعد از آن ، کوکو را با کفگیر پشت و رو کرده و می گذارید تا طرف دیگرش هم سرخ شود ، سپس کوکو ، آماده خوردن است .
● نکات تغذیه ای :
کوکوی کدو سبز ، غذایی مغذی و لذیذ است و برای گیاه خواران و جوانان مناسب است.
کدو سبز سرشار از ویتامین A است . ویتامین A در بینایی ، رشد و نمو بدن و سیستم ایمنی بدن مؤثر است و باعث مصونیت در برابر بیماری های عفونی می شود .
کل انرژی غذا ، ۴۷۴ کالری است که اگر توسط ۴ نفر همراه با نان یا بدون نان ، میل شود ، سهم هر فرد از انرژی غذا ، ۵/۱۱۸ خواهد بود .
منبع : iran۴me
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران حجاب دولت سیزدهم مجلس مجلس شورای اسلامی دولت رئیسی رئیس جمهور گشت ارشاد سیدابراهیم رئیسی امام خمینی جمهوری اسلامی ایران
تهران شهرداری تهران پلیس قتل هواشناسی وزارت بهداشت کنکور سیل فضای مجازی زنان پایتخت سازمان سنجش
خودرو قیمت دلار بازار خودرو دلار بانک مرکزی قیمت طلا قیمت خودرو سایپا مسکن ارز تورم ایران خودرو
سریال سینمای ایران موسیقی تلویزیون کیومرث پوراحمد سینما سریال پایتخت قرآن کریم تئاتر فیلم ترانه علیدوستی مهران مدیری
اینترنت کنکور ۱۴۰۳
اسرائیل غزه رژیم صهیونیستی فلسطین آمریکا جنگ غزه روسیه چین حماس اوکراین ترکیه ایالات متحده آمریکا
پرسپولیس فوتبال استقلال جام حذفی آلومینیوم اراک سپاهان بازی فوتسال تیم ملی فوتسال ایران تراکتور باشگاه پرسپولیس لیورپول
هوش مصنوعی تبلیغات گوگل سرطان ناسا مریخ سامسونگ فناوری اپل آیفون بنیاد ملی نخبگان ربات
روانشناسی کاهش وزن بارداری مالاریا آلزایمر زوال عقل