گرانی مواد غذایی در دو سال اخیر به یکی از جدیترین چالشهای معیشتی خانوارهای ایرانی تبدیلشده است. بررسی اطلاعات رسمی مرکز آمار ایران و بانک مرکزی نشان میدهد که در فاصله آغاز فعالیت دولت چهاردهم تا مرداد ۱۴۰۵، نهتنها روند گرانی خوراکیها متوقف نشده، بلکه در مقاطعی با شتابی کمسابقه افزایشیافته است.
این وضعیت در حالی رخداده که بخش مهمی از زنجیره تولید، تأمین، توزیع و تنظیم بازار محصولات کشاورزی و دامی در حوزه مسئولیت وزارت جهاد کشاورزی قرار دارد؛ بنابراین عملکرد این وزارتخانه را نمیتوان جدا از وضعیت بازار مواد غذایی ارزیابی کرد.
از تورم ۲۳.۸ درصدی تا گرانی ۱۲۷ درصدی
در شهریور ۱۴۰۳، یعنی در آغاز دولت مسعود پزشکیان، مرکز آمار ایران تورم نقطهبهنقطه گروه «خوراکیها و آشامیدنیها» را ۲۳.۸ درصد اعلام کرده بود.
اما یک سال بعد، در شهریور ۱۴۰۴، تورم نقطهبهنقطه خوراکیها به حدود ۵۷.۸ درصد رسید؛ یعنی قیمت سبد خوراکیها نسبت به شهریور سال قبل بیش از دو برابر شد.
روند صعودی در ادامه کار دولت چهاردهم شدت گرفت. در اسفند ۱۴۰۴، تورم نقطهبهنقطه گروه خوراکیها و آشامیدنیها به حدود ۱۱۲ تا ۱۱۳ درصد رسید؛ به بیان سادهتر، خانوارها برای خرید سبدی مشابه سبد خوراکی اسفند سال قبل، بیش از دو برابر هزینه میکردند.
این روند در تابستان ۱۴۰۵ نیز متوقف نشد. طبق گزارش مرکز آمار، تورم نقطهبهنقطه خوراکیها و آشامیدنیها در تیرماه ۱۲۸.۱ درصد بود و در مرداد نیز حدود ۱۲۷.۵ درصد گزارش شد.
بهاینترتیب، در فاصله شهریور ۱۴۰۳ (شروع دولت پزشکیان) تا مرداد ۱۴۰۵، تورم نقطهای خوراکیها از حدود ۲۴ درصد به بیش از ۱۲۷ درصد رسیده و ۵ برابر شده است؛ جهشی که نشان میدهد مسئله گرانی غذا دیگر یک نوسان مقطعی بازار نیست، بلکه به یک بحران مزمن در سفره خانوار تبدیلشده است. همچنین بخوانید: وزیر کشاورزی: کالاها ارزان شده چرا میگویید گران شده؟
سؤال مهم از وزارت جهاد کشاورزی …
