خط سلامت: خورش تمر هندی نوعی خورش ترش و خوشمزه است که از ترکیب مرغ با اسفناج تازه، جعفری خرد شده، تمر هندی خیسانده شده، پیاز سرخ‌شده، سیر رنده‌شده و ادویه‌جات معطر مانند زردچوبه، فلفل سیاه و کمی دارچین تهیه می‌شود. این خورش با عطر و طعم منحصربه‌فرد خود می‌تواند گزینه‌ای عالی برای تنوع بخشیدن به سفره‌های …

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز چینی با استفاده از ۴ عدد هات داگ، ۲۰۰ گرم برنج باقی‌مانده، ۲ عدد تخم‌مرغ، نمک و فلفل سیاه، ۱۵ گرم جعفری خرد شده، ۱ قاشق غذاخوری

در این ویدئو یک آشپز چینی با استفاده از ۴ عدد هات داگ، ۲۰۰ گرم برنج باقی‌مانده، ۲ عدد تخم‌مرغ، نمک و فلفل سیاه، ۱۵ گرم جعفری خرد شده، ۱ قاشق غذاخوری کره بدون نمک، ۳ قاشق غذاخوری سس گوجه‌فرنگی، ۶۰ گرم پنیر موزارلا و پیاز سبز این غذای خوشمزه و ساده آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر طرز تهیه دو غذای خوشمزه و سنتی را آموزش می‌دهد که هر دو با استفاده از مواد اولیه تازه و به سبک اصیل تهیه می‌شوند. در دستور اول، شما به ۲ عدد پیاز درشت، ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم جگر و پرده جگر یک عدد نیاز دارید. سپس باید ۲ لیوان برنج خیس خورده را به همراه نمک به مقدار لازم اضافه کنید تا …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: نیم کیلو سبزی شامل: تره، جعفری، گشنیز، اسفناج، شوید و فقط کمی نعنا، 2 قاشق غذاخوری برنج نیم دانه، یک و نیم لیوان آب، 5 حبه سیر، 4 قاشق غذاخوری آب نارنج، 30 گرم کره، 2 عدد تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: 120 گرم برنج، 150 گرم لوبیا چشم بلبلی، 3 عدد پیاز، 500 گرم از سبزی ها شامل (تره ، گشنیز ، جعفری )، یک قاشق غذاخوری نعنا خشک، یک قاشق غذاخوری زردچوبه و یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز این آش را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 4 عدد سیب زمینی، 50 گرم جعفری، 3 عدد تخم مرغ، 2 قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری پاپریکا، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه نیم کوب، 2 قاشق غذاخوری آرد برنج یا گندم، 3 قاشق غذاخوری روغن، 300 گرم پنیر پیتزا یا چدار این کوکو را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۸-۱۰ عدد ران مرغ، نمک، فلفل سیاه، سیر خشک، یک عدد پیاز قرمز، روغن زیتون، ۲-۳ حبه سیر، مقداری کره، چند تکه فلفل قرمز، ۲ قاشق غذاخوری سس سویا، ۱ قاشق غذاخوری سرکه، یک قاشق عسل، یک فنجان برنج، ۲ لیوان آب، کنجد و مقداری جعفری این غذای خوش طعم را آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 8-10 عدد ران مرغ، نمک، فلفل سیاه، سیر خشک، یک عدد پیاز قرمز، روغن زیتون، 2-3 حبه سیر، مقداری کره، چند تکه فلفل قرمز، 2 قاشق غذاخوری سس سویا، 1 قاشق غذاخوری سرکه، یک قاشق عسل، یک فنجان برنج، 2 لیوان آب، کنجد و مقداری جعفری این غذای خوش طعم را آماده می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 پیمانه برنج، 3 شاخه کرفس، 2 عدد پیاز، زعفران، نصف قاشق غذاخوری نعناخشک، یک قاشق غذاخوری جعفری خشک، 250 گرم گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل، زرد چوبه، پودر کاری، پودر سیر ، کره و سیب زمینی این کرفس پلو را آماده می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۳۳۰ گرم کلم، ۲ عدد هویج، ۲ عدد پیاز، ۱۲۰ گرم برنج نیم دانه، ۱۲۰ گرم بلغور گندم، ۱۲۰ گرم لوبیا چیتی، ۱۲۰ گرم نخود، ۲۰۰ گرم کشک، ۴ لیوان آب قلم، مقداری روغن، ۲ قاشق غذاخوری نعنا خشک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، نمک، اسفناج، تره، گشنیز، جعفری و ترخون این آش …

در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه شامل: چند عدد ران مرغ، یک قاشق چایخوری کاری، روغن زیتون، کره، یک عدد پیاز قرمز، ۲ حبه سیر، یک عدد گوجه فرنگی، یک قاشق چایخوری پاپریکا دودی، ۲ قاشق غذاخوری آرد، ۱۰۰ گرم رب گوجه فرنگی، ۲۰۰ میلی لیتر آب، ۱۵۰ میلی لیتر خامه، مقداری برنج، یک عدد فلفل دلمه ای، کمی …

این آش هم از انواع آش ایرانی است که با طعم ترش و شیرینش حسابی به‌دل می‌نشیند. همان‌طور که مشخص است، نقش نخست این دستور غذایی را انار بازی می‌کند. همراهی آن با گلپر، برنج، تره، جعفری، گشنیز و اسفناج، آب قلم و لبو بسیار خوشمزه می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۸ عدد پیاز بزرگ، ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱/۵ پیمانه برنج نیم دانه، ۳/۴ پیمانه لپه، ۳/۴ پیمانه رب انار، یک پیمانه آب، نمک، ۱/۳ پیمانه روغن و ۱/۵ پیمانه سبزیجات معطر ((نعنا، شوید، جعفری، ریحون، ترخون، مرزه) این دلمه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 8 عدد پیاز بزرگ، 300 گرم گوشت چرخ کرده، 1/5 پیمانه برنج نیم دانه، 3/4 پیمانه لپه، 3/4 پیمانه رب انار، یک پیمانه آب، نمک، 1/3 پیمانه روغن و 1/5 پیمانه سبزیجات معطر( (نعنا، شوید، جعفری، ریحون، ترخون، مرزه) این دلمه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک عدد کلم، ۱۰۰-۲۰۰ میلی لیتر شیر، ۲ عدد پیاز، ۳۲۰ گرم قارچ، یک قاشق چایخوری نمک، ۳ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی، یک پیمانه برنج، یک دسته جعفری، ۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون نمک، فلفل سیاه آسیاب شده و سیر خشک شده این غذا را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: یک کیلو گوشت چرخ کرده، ۲ عدد پیاز، ۲ حبه سیر، مقداری جعفری، کمی نمک، نصف قاق چایخوری فلفل سیاه، ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، نصف قاشق چایخوری شکر، نصف قاشق چایخوری جوش شیرین و ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو این کوفته کباب را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک قاشق مرباخوری زیره، یک و نیم لیوان برنج، ۲ عدد سیب زمینی، یک پیمانه نخود سبز، دو عدد برگ بو، نصف یک چوب دارچین، سه عدد میخک خشک، دو عدد هل، دو عدد سینه مرغ، دو عدد پیاز، دو حبه سیر، زردچوبه، پودر کاری، فلفل قرمز، آب مرغ، ۲۰۰ میلی لیتر خامه، ۳ عدد گوجه …

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: یک کیلو گوشت چرخ کرده، ۲ عدد پیاز، ۲ حبه سیر، مقداری جعفری، کمی نمک، نصف قاق چایخوری فلفل سیاه، ۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری، نصف قاشق چایخوری شکر، نصف قاشق چایخوری جوش شیرین و ۱ قاشق غذاخوری آب لیمو این کوفته کباب را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 50 گرم لپه، 1 فنجان برنج باسماتی ، 500 گرم گوشت چرخ کرده گاو، 2 عدد پیاز، 2 تخم مرغ ، شوید، جعفری، گشنیز، ترخون و مرزه، رب گوجه فرنگی، روغن، نمک، فلفل، زردچوبه این کوفته را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل انگلستان با 240 گرم نخود، 7 عدد فلفل دلمه ای، یک عدد پیاز، 3 حبه سیر، یک فنجان برنج، 1/2 فنجان گوجه فرنگی خشک شده و جعفری خرد شده این غذای متفاوت را درست می کند.

در این ویدیو یک روش جدید پخت توفو را با شما به اشتراک می گذاریم. مواد لازم: 14 اونس | 400 گرم | 1 بلوک توفوی سفت 4 اونس | 130 گرم | 1 عدد سیب زمینی کوچک 3 قاشق غذاخوری آرد برنج قهوه ای یا هر آرد دلخواه 1 اونس | 40 گرم | هویج رنده شده 3/4 فنجان 2 قاشق غذاخوری پیاز سبز خرد شده 1 حبه سیر چاشنی …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک پیمانه برنج، کمی روغن زیتون، 4 عدد تخم مرغ، 200 گرم خامه ترش، 5 عدد گوجه فرنگی کوچک، مقداری جعفری و نمک این پلو را می پزد.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: یک کیلو گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز متوسط، دو حبه سیر، نصف فنجان آرد، خرد نان سوخاری، یک عدد تخم مرغ، یک قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی، یک چهارم فنجان جعفری خرد شده، یک قاشق چایخوری نمک و نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه این کوفته را با یک برنج معطر درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: یک کیلو گرم گوشت چرخ کرده، ۲ عدد پیاز، دو قاشق غذاخوری آرد، فلفل سیاه، فلفل قرمز از هر کدام یک قاشق چایخوری، ۴ قاشق غذاخوری جعفری سبز، گوجه فرنگی، پیاز و فلفل خرد شده و کمی برنج این کوفته را درست می‌کند.

طرز تهیه کوفته جعفری با گوشت و برنج را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد لازم برای دلمه ها: کلم برگ 1عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز خرد شده 1 عدد لپه نیم پیمانه برنج نیم پیمانه رب انار 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر زردچوبه 1 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری سبزی دلمه نیم کلیو شامل پیازچه، تره، جعفری، گشنیز خرد شده از هر کدام 100 …

در این ویدئو یک آشپز ماهر را خواهید دید که با ۴۰۰ گرم برنج و جعفری و گشنیز یک کتلت متفاوت درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل: ۱۲۰ گرم برنج، ۷۰ گرم لپه، ۲۵۰ گرم گوشت، دوعدد پیاز، دو قاشق رب انار، دو قاشق زرشک، سبزی معطر (ترخون، ریحون، مرزه، شوید، گشنیز، جعفری، تره، پیازچه، نعنا) و سه حبه سیر طرز تهیه دلمه برگ مو را آموزش می‌دهد.

آش شله قلمکار یکی از معروف‌ترین نوع از انواع آش‌های ایرانی است. در طبخ این نوع آش از سبزیجات معطر و مخصوص آش نظیر: تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و حبوبات نظیر نخود، لوبیا، عدس، ماش، لوبیا چشم بلبلی، برنج، پیاز و همچنین گوشت سردست بی استخوان، زردچوبه و روغن استفاده می‌شود. این آش با نعناع داغ تزیین و مصرف …

آش شله قلمکار یکی از معروف‌ترین نوع از انواع آش‌های ایرانی است. در طبخ این نوع آش از سبزیجات معطر و مخصوص آش نظیر: تره، جعفری، گشنیز، اسفناج و حبوبات نظیر نخود، لوبیا، عدس، ماش، لوبیا چشم بلبلی، برنج، پیاز و همچنین گوشت سردست بی استخوان، زردچوبه و روغن استفاده می‌شود. این آش با نعناع داغ تزیین و مصرف …

در این ویدئو نحوه پخت یک غذای خوشمزه و راحت با 700 گرم جگر مرغ، یک عدد هویج، سه قاشق سس سویا، یک قاشق چایخوری فلفل، 3 عدد تخم مرغ، 4-5 عدد پیاز، 3 عدد تخم مرغ آب پز، 1 قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری گشنیز، یک قاشق چایخوری پاپریکا دودی، نصف فنجان آرد برنج، 100 گرم پنیر موزارلا و 100 گرم جعفری را به …