با گوجه ، بادمجان و سیب زمینی یک غذای لذیذ را در ادامه مطلب درست کن.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: 3 عدد بادمجان، یک عدد پیاز، 2 حبه سیر، 2 عدد هویج، یک عدد فلفل، 300 گرم برنج، 250 میلی لیتر پوره گوجه فرنگی، 50 گرم پنیر پارمزان، نمک، فلفل، پاپریکا، پودر سیر و روغن زیتون این غذای خوشمزه را درست می کند.

ترشی لیته بادمجان به روش های مختلفی در سرتاسر کشور تهیه می شود در این دستور تهیه ساده‌ترین روش تهیه “ترشی لیته” خوشمزه آموزش داده شده است.

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی دو غذای خوشمزه با بادمجان آماده می کند. دستور اول: کیک گوشت و بادمجان مواد لازم: 1 عدد بادمجان، نصف فلفل، 1 حبه سیر، 4 برش نان، شیر به مقدار لازم، آرد سوخاری به مقدار لازم، 100 گرم پنیر، 80 گرم پنیر پارمزان، 6 عدد گوجه‌ گیلاسی، جعفری، 1 عدد تخم‌مرغ، نمک، فلفل، روغن …

در این ویدئو یک آشپز ماهر ایتالیایی دو غذای خوشمزه با سبزیجات درست می کند که در ادامه مشاهده می کنید. مواد اولیه برای تهیه رول هویج و نخود: 4 عدد هویج، نصف لیوان آب، 150 گرم آرد، جعفری، نمک، فلفل و برای پر کردن رول: 250 گرم نخود، نصف لیوان آب، مقداری بادام، آب نصف لیمو، جعفری، یک حبه سیر، 30 میلی لیتر …

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، یک عدد تخم مرغ، ۳ قاشق غذاخوری آرد گندم، ۲۵۰ گرم پنیر، یک حبه سیر، نصف فنجان پوره گوجه فرنگی، ۴۰ گرم پنیر پارمزان، ۸ عدد برگ ریحان، نمک، فلفل و روغن زیتون این مافین را درست می‌کند.

این غذای محلی با ترکیب ساده‌ای از گوشت، بادمجان، گوجه و سیب‌زمینی درست می‌شود و یک گزینه عالی برای سفره‌های ایرانی است.

مسما یک نوع خورش ایرانی است که بیشتر در مناطق شمالی و غربی کشور ایران تهیه می‌شود. این خورش معمولاً با استفاده از گوشت مرغ یا گوشت گوسفند و همراه با سبزیجات مختلف مانند پیاز، گوجه فرنگی، بادمجان، زعفران و ادویه‌های خاص مانند دارچین و فلفل سیاه تهیه می‌شود. طرز تهیه مسما ممکن است بسته به منطقه و سلیقه‌های …

با این دستور ساده، میرزا قاسمی سالم و خوشمزه درست کنید و از ترکیب بادمجان، گوجه و سیر لذت ببرید

خورش ملا قورمه یکی از خورش‌های اصیل و خوشمزه مازندرانی است که بدون گوشت و با سبزیجاتی مثل بادمجان، گوجه و پیاز تهیه می‌شود.

بورانی بادمجان کردی یا بورانی سنندجی نوعی غذای اصیل کردی است که از ترکیب گوجه با گوشت و بادمجان تهیه می‌شود.

بورانی بادمجان کردی یا بورانی سنندجی نوعی غذای اصیل کردی است که از ترکیب گوجه با گوشت و بادمجان تهیه می‌شود.

بورانی بادمجان کردی یا بورانی سنندجی نوعی غذای اصیل کردی است که از ترکیب گوجه با گوشت و بادمجان تهیه می‌شود.

فراشپز- مشته بادمجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و مشهور شیرازی است که از ترکیب بادمجان سرخ شده با کوفته قلقلی و گوجه فرنگی تهیه می‌شود.

بورانی بادمجان کردی یا بورانی سنندجی نوعی غذای اصیل کردی است که از ترکیب گوجه با گوشت و بادمجان تهیه می‌شود.

در این ویدئو، آشپز ماهر طرز تهیه ترشی لیته بادمجان را به شما آموزش می‌دهد که با مواد اولیه شامل: بادمجان یک کیلو، خیار سه عدد، هویج سه عدد، گوجه فرنگی سه عدد، فلفل دلمه یک عدد، فلفل سبز تند سه عدد و فلفل سبز شیرین سه عدد (بسته به ذائقه)، نمک و زردچوبه به مقدار لازم، دو لیوان سرکه، یک لیوان آب و یک بوته …

در این ویدئو، آشپز ماهر طرز تهیه ترشی لیته بادمجان را به شما آموزش می‌دهد که با مواد اولیه شامل: بادمجان یک کیلو، خیار سه عدد، هویج سه عدد، گوجه فرنگی سه عدد، فلفل دلمه یک عدد، فلفل سبز تند سه عدد و فلفل سبز شیرین سه عدد (بسته به ذائقه)، نمک و زردچوبه به مقدار لازم، دو لیوان سرکه، یک لیوان آب و یک بوته …

میرزاقاسمی یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب شمالی است که روش‌های مختلفی برای تهیه آن وجود دارد. در اینجا، طرز تهیه میرزاقاسمی با رب گوجه را به شما معرفی خواهیم کرد و امیدواریم از آن لذت ببرید.

در این ویدئو، یک آشپز ایتالیایی به شما نشان می‌دهد که چگونه بادمجان پخته‌شده با گوجه‌فرنگی گیلاسی و پنیر را تهیه کنید. برای این دستور به ۲ عدد بادمجان، ۲۰ عدد گوجه‌فرنگی گیلاسی، ۱ حبه سیر، ریحان به مقدار دلخواه، ۱ عدد فلفل چیلی، ۳-۴ قاشق غذاخوری پودر نان و پنیر پارمزان به مقدار دلخواه نیاز دارید.

در این ویدئو با یک بانوی مسن عشایر ایرانی را خواهید دید که طرز تهیه فلافل سنتی و خوراک بادمجان گوجه‌ به سبک عشایری را به نمایش می گذارد.

کباب تابه ای با سس انار نوعی روش طبخ متفاوت این غذا است که طی آن کباب با سسی از پیاز، رب انار و گردو طبخ می‌شود و در کنار بادمجان و گوجه سرخ شده طعم فوق‌العاده دلچسبی دارد. در ادامه این مطلب با طرز تهیه کباب تابه ای با سس انار همراه ما باشید.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 500 گرم سبزی ترش واش کمی سرخ شده، 5 حبه سیر رنده شده، 2 قاشق غذاخوری رب انار ترش یا ملس، آبغوره یا آب نارنج به میزان دلخواه، 4-5 تکه مرغ، 5 عدد بادمجان، 7 عدد گوجه فرنگی و یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: دستور شماره یک: ۲ عدد بادمجان، روغن زیتون، ۴ حبه سیر، جعفری، نمک، فلفل، پونه کوهی و پاپریکا. دستور شماره دو: ۲ عدد بادمجان، یک حبه سیر، ۱۰ عدد گوجه گیلاسی، ۱۸۰ گرم ماست، ۲ عدد تخم مرغ، ۱۰۰ گرم پنیر پارمزان، آرد سوخاری، ریحان، نمک، فلفل و روغن زیتون؛ …

در این ویدئو یک آشپز اهل مصر با مواد اولیه شامل: ۲-۳ عدد بادمجان، یک عدد پیاز، مقداری سیر، ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، نصف قاشق چایخوری نمک، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک و نیم قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، فلفل، مقداری ورقه گوجه، یک و نیم لیوان آب، یک قاشق غذاخوری کره، ۲ قاشق غذاخوری روغن، نصف فنجان کشمش، …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 3 عدد بادمجان، روغن نباتی، یک عدد پیاز، 450 گرم قارچ، 150 گرم گوجه فرنگی، فلفل، نمک، پاپریکای یرین،2-3 حبه سیر و مواد لازم برای سس: یک عدد پیاز، 1-2 قاشق غذاخوری کره، 2 فنجان گوجه فرنگی، نصف فنجان خامه و 100 گرم پنیر موزارلا این بادمجان را درست می کند.

در این ویدئو دو بانوی مشهور ساکن روستاهای استان گیلان را خواهید دید که دلمه بادمجان و گوجه با گوشت بره آماده می کنند.

خوراک بادمجان و سیب‌زمینی، یک غذای ساده و خانگی است که با این روش، طعمی عالی پیدا می‌کند.

یتیمک، یکی از غذاهای سنتی جنوبی است که با استفاده از بادمجان و گوجه فرنگی طعمی خاص دارد و گزینه‌ای عالی برای وعده‌های سبک محسوب می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 3 عدد بادمجان، 250 گرم گوشت چرخ کرده، یک عدد پیاز، مقداری جعفری، پاپریکا شیرین، سیر خشک شده، 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی، 2 قاشق چایخوری آرد سوخاری، یک عدد گوجه فرنگی، 50 میلی لیتر روغن، 150 گرم سس گوجه فرنگی، یک حبه سیر، 100 میلی لیتر آب، روغن نباتی، …

در این ترشی مخلوط، آب گوجه فرنگی به عنوان مایع اصلی طعم ترش و خوشمزه ایجاد می کند.

در این ویدئو یک آشپز چینی با مواد اولیه شامل: نصف پیاز، ۲ حبه سیر، ۲۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱/۴ فلفل دلمه‌ای زرد، یک عدد گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، یک عدد بادمجان، کره، پنیر موزارلا و جعفری این غذا را درست می‌کند.

طرز پخت یک غذای خوشمزه با گوجه و بادمجان را در ادامه مطلب در قالب ویدیو می بینید.

محتوای این بادمجان شکم پر از نوعی غذای ایتالیایی به اسم کاپوناتا الهام گرفته شده و عمدتاً مخلوطی از گوجه، بادمجان و میگو است.

طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر با آب گوجه را در ادامه مطلب بخوانید.

در طرز تهیه یتیمک بادمجان به روش شیرازی و بوشهری معمولا از گوجه فرنگی و سبزیجات هم استفاده می‌شود ولی می‌توان برای طعم دهی بیشتر به آن  از تمبر هندی هم استفاده کرد.

طرز تهیه ساندویچ بادمجان رژیمی: این ساندویچ_بادمجان خیلی خوشمزه برای کسایی که رژیمن، و یا بادمجان دوست دارن عالیه. بادمجان: یک عدد ریحان: یک مشت پنیر فتا /لبنه: سی گرم گوجه فرنگی: دو عدد پودر سیر، فلفل، نمک بادمجان رو حلقه ای برش بدید و تو تابه ی رژیمی با یک ق مربا خوری روغن

آیا تا به حال طعم بی‌نظیر بادمجان شکم پر را با آب گوجه چشیده‌اید؟ برای تهیه این ترکیب جادویی، یعنی ترشی بادمجان شکم پر با آب گوجه باید...

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: 2 عدد بادمجان، نمک، روغن نباتی، فلفل، یک فلفل دلمه ای، 2 عدد گوجه فرنگی، 100 گرم پنیر، 2 عدد تخم مرغ، ریحان، پودرسوخاری، یک عدد خیار، 200 گرم ماست و مقداری آبلیمو این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز هلندی با مواد اولیه شامل: ۶ عدد بادمجان، ۵۰۰ گوشت چرخ کرده، ۲ عدد گوجه فرنگی، یک عدد پیاز، ۴ حبه سیر، یک عدد فلفل دلمه‌ی قرمز، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری رب فلفل قرمز، یک قاشق غذاخوری کره و ۲ قاشق غذاخوری نمک این کباب را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 2 عدد بادمجان، یک عدد فلفل دلمه ای، یک عدد پیاز، 3 حبه سیر، یک دسته جعفری، یک دسته شوید، 500 گرم گوشت چرخ کرده، مقداری نمک، فلفل سیاه، پاپریکادودی، یک عدد گوجه فرنگی و 70 گرم موزارلا این بادمجان شکم پر را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: ۲ قاشق غذاخوری روغن، یک عدد مرغ، یک عدد پیاز، یک عدد گوجه فرنگی، ادویه کامل (برگ بو، هل، میخک، دارچین، فلفل سیاه)، ۲ قاشق چایخوری نمک، یک عدد بادمجان، یک عدد سیب زمینی، یک عدد گل کلم، فلفل، پیاز، سیر و ۳ پیمانه برنج این غذا را درست می‌کند. مقلوبه یا مکلوبه …

در این ویدئو یک آشپز مصری با مواد اولیه شامل: 2 قاشق غذاخوری روغن، یک عدد مرغ، یک عدد پیاز، یک عدد گوجه فرنگی، ادویه کامل (برگ بو، هل، میخک، دارچین، فلفل سیاه)، 2 قاشق چایخوری نمک، یک عدد بادمجان، یک عدد سیب زمینی، یک عدد گل کلم، فلفل، پیاز، سیر و 3 پیمانه برنج این غذا را درست می کند. مقلوبه یا مکلوبه …

در این ویدئو یک آشپز اهل مصر با مواد اولیه شامل: 4 عدد ران بره، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری آویشن، یک قاشق چایخوری پاپریکا، یک عدد پیاز، یک کدو سبز، یک عدد فلفل دلمه ای، یک عدد بادمجان، دو عدد گوجه فرنگی، دو عدد سیب زمینی و 15 گرم سیر این …

ترشی گوجه گیلاسی یکی از انواع ترشی‌های خوشمزه ایرانی است که از ترکیب گوجه گیلاسی با سیر و سبزیجات و سرکه تهیه می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 2 عدد تخم مرغ، 2 عدد بادمجان، 150 گرم آرد سوخاری، یک قاشق غذاخوری سبزی خشک، دو قاشق غذاخوری آرد، یک قاشق غذاخوری پاپریکا، مقداری تره فرنگی، 5 عدد بیکن، 2 عدد گوجه فرنگی، مقداری جعفری، یک حبه سیر، نمک، فلفل سیاه و 80 گرم پنیر این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با مواد اولیه شامل: دو عدد بادمجان، یک عدد پیاز، 4 حبه سیر، 3 عدد گوجه فرنگی، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، نمک و زردچوبه و روغن و دو عدد تخم مرغ این غذای خوشمزه ایرانی را درست می کند.

ترشی لیته بادمجان کبابی با گوجه یکی محبوب‌ترین و پرطرفدارترین انواع ترشی‌ها است که به روش های مختلفی تهیه می‌شود. برای تهیه این ترشی از...

در این ویدئو یک آشپز با تجربه با مواد اولیه شامل: بادمجان ۲ عدد، تخم‌مرغ ۳ عدد، فلفل سیاه نصف قاشق چای‌خوری، پاپریکا ۱ قاشق چای‌خوری، نمک به مقدار لازم، سیر ۲ حبه، رب گوجه‌فرنگی۳ قاشق غذاخوری، آرد سفید ۱۰۰ گرم، پیاز قرمز ۱ عدد، هویج ۱ عدد متوسط، شوید تازه ۱ دسته کوچک، پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم، پنیر پارمسان، …

در این مقاله طرز تهیه یک ترشی خوشمزه را به همراه تمام نکات مهمی که در تهیه آن باید بدانید به شما آموزش خواهیم داد.

در این ویدئو یک آشپز اهل ازبکستان با مواد اولیه شامل: روغن نباتی، یک تا یک و نیم کیلو گوشت، 2 عدد پیاز، 2 عدد فلفل دلمه ای، بادمجان، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، 1 قاشق چایخوری گشنیز ، 1 لیتر آب، برگ بو، فلفل تند، 300 گرم آرد، 1 قاشق چایخوری نمک و 150 میلی لیتر آب جوش این خوراک را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با یک عدد بادمجان، 100 گرم گوجه فرنگی، یک حبه سیر، 20 گرم شوید، 100 گرم پنیر و نصف لیتر روغن نباتی این غذا را درست می کند.

قرمه بادمجان نوعی خوراک بسیار خوشمزه و آسان است که از ترکیب بادمجان با گوجه، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و... تهیه می‌شود.

قرمه بادمجان نوعی خوراک بسیار خوشمزه و آسان است که از ترکیب بادمجان با گوجه، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی و... تهیه می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۲ عدد بادمجان، ۲ عدد پیاز، ۱۲ عدد گوجه گیلاسی، ۱۸۰ گرم پنیر، چند عدد زیتون، نمک، فلفل، پونه کوهی و روغن زیتون این غذا را درست می‌کند.

رکنا: این غذا را حتما درست کنید و از طعم آن لذت ببرید.

در این مقاله طرز تهیه این ترشی خوشمزه را به همراه تمام نکات مهمی که در تهیه آن باید بدانید به شما آموزش خواهیم داد.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند 300 گرم، پیاز 1 عدد درشت، بادمجان متوسط 3 عدد ، گوجه 200 گرم ، نمک 1 قاشق چایخوری، فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری و مقداری زعفران این کباب رول بادمجان را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: بادمجان ۲-۳ عدد، گوجه‌فرنگی ۴ عدد، سیر ۴ حبه، پیاز ۱ عدد، رب گوجه‌فرنگی ۱ قاشق غذاخوری، نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم و ۱ لیوان آب، این غذای محلی را درست می‌کند.