در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: 120 گرم برنج، 150 گرم لوبیا چشم بلبلی، 3 عدد پیاز، 500 گرم از سبزی ها شامل (تره ، گشنیز ، جعفری )، یک قاشق غذاخوری نعنا خشک، یک قاشق غذاخوری زردچوبه و یک قاشق غذاخوری فلفل قرمز این آش را درست می کند.

نام دیگر پونه کوهی اورگانوست و آشپزها از برگ‌های خشک یا تازه این گیاه استفاده می‌کنند. اورگانو عضو خانواده نعنا و بومی منطقه مدیترانه است و در اکثر نواحی نیم‌کره شمالی به‌خوبی رشد می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: نصف پیمانه گندم، ۱/۳ پیمانه نخود، ۱/۳ پیمانه لوبیا چیتی، ۱/۳ پیمانه عدس، ۱/۳ پیمانه برنج، ۱۵۰-۲۰۰ گرم سبزی، ۱۵۰ گرم گوشت گوسفندی، نمک، فلفل، یک قاشق چایخوری زردچوبه و ۲ قاشق غذاخوری نعنا خشک شده این آش را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۳۳۰ گرم کلم، ۲ عدد هویج، ۲ عدد پیاز، ۱۲۰ گرم برنج نیم دانه، ۱۲۰ گرم بلغور گندم، ۱۲۰ گرم لوبیا چیتی، ۱۲۰ گرم نخود، ۲۰۰ گرم کشک، ۴ لیوان آب قلم، مقداری روغن، ۲ قاشق غذاخوری نعنا خشک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر سیر، نمک، اسفناج، تره، گشنیز، جعفری و ترخون این آش …

در این ویدئویک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: نصف پیمانه نخود، یک قاشق چایخوری نمک، بلغور گندم، نصف پیمانه لوبیا چیتی، مقداری فلفل سیاه، سه عدد پیاز، یک عدد هویج، نصف پیمانه برنج، مقداری نمک، یک قاشق غذاخوری زردچوبه، سه قاشق چایخوری نعنا خشک شده، پیاز داغ، 100 گرم سبزی آش و 100 گرم کلم سفید این آش را …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 عدد پیاز بزرگ، یک پیمانه عدس، 3/4 پیمانه جو پرک شده، یک کیلو اسفناج، 3 حبه سیر، تره، مقداری کلم، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و نعنا خشک شده به میزان دلخواه، 200 گرم رشته آش و کشک این آش را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 عدد پیاز بزرگ، یک پیمانه عدس، 3/4 پیمانه جو پرک شده، یک کیلو اسفناج، 3 حبه سیر، تره، مقداری کلم، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک و نعنا خشک شده به میزان دلخواه، 200 گرم رشته آش و کشک این آش را درست می کند.

در این ویدئو، یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: کدو ۸ عدد، کشک ۲۵۰ الی ۳۰۰ گرم، نمک فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم، پیاز یک عدد، نعنا خشک شده به مقدار لازم، سیر ۶ حبه و گردو خرد شده به مقدار لازم این کشک کدو را آماده می‌کند.

نعناع رو تو آب جوش بریزید،چند دقیقه بمونه و بعد توی دوغ بریزید

لیته بادمجان کبابی مواد لازم بادمجان سه کیلو،هویچ نیم کیلو،کلم برگ یک عدد کوچک،دوبوته سیر،کمی فلفل دلمه یا کاپی،چندعدد فلفل تند، سبزی ترشی شامل :چوچاق تازه،گشنیز،نعنا،مرزه،ترخون و کمی ریحان خشک یا تازه ادویه ها شامل:پودرتخم گشنیز،گلپر،سیاه دانه،فلفل سیاه،نمک کمی نبات برای گرفتن تیزی سرکه و سرکه …

خوردن مایعات در زمان سرماخوردگی بسیار مهم است. معرفی بهترین دندان ها دمنوش پونه: رفع آبریزش بینی و حساسیت. دمنوش گل گاوزبان: تقویت سیستم عمومی بدن. دمنوش نعنا: ضد سرماخوردگی و اسهال عفونی. دمنوش بنفشه: رفع حساسیت و سرفه های خشک. دمنوش آویشن: رفع خلط و شستشوی مجاری گوارشی. دمنوش بابونه: رفع میکروب معده …

در این ویدئو، یک آشپز اهل رومانی با مواد اولیه شامل: تخم مرغ ۲ عدد، شکر ۵۰ گرم، مخمر خشک ۸ گرم، شکر وانیل ۵ گرم، کره ذوب شده ۶۰ گرم، شیر گرم ۲۰۰ میلی لیتر، آرد ۵۰۰ گرم، آب ۲۰۰ میلی لیتر، کره نرم ۱۰ گرم، شکر قهوه‌ای ۲۰۰ گرم، خامه ۲۰۰ میلی لیتر، شکر ۲۰ گرم، پرک بادام ۳۰ گرم، یخ ۳۰ گرم، پرتقال ۱ عدد، نعنا …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: بادمجان ۲-۳ عدد، گوجه‌فرنگی ۴ عدد، سیر ۴ حبه، پیاز ۱ عدد، رب گوجه‌فرنگی ۱ قاشق غذاخوری، نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار لازم و ۱ لیوان آب، این غذای محلی را درست می‌کند.

تره خشک را آسیاب کنید، نعنا خشک شده را داخل روغن داغ بریزید، حرارت را کم و تره خشک را اضافه کنید، عطر و طعم آن بیشتر و بهتر می‌شود.

خشک کردن نعناع روشی برای نگهداری برگ های این گیاه است که به روش های مختلفی قابل انجام می باشد، رعایت نکات مهم در حین خشک کردن نعناع مهم است.

در این ویدئو یک آشپز باتجربه با یک عدد پیاز، کشک ۴ قاشق غذاخوری، نعنا خشک ۱ قاشق غذاخوری، نمک و فلفل و زردچوبه، گردو ۵ عدد، گوجه ۵ عدد متوسط و رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری

نعناع گیاهی است که طبع گرم و خشک داشته و دارای خواص فراوان دارویی است.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ گرم ران گوسفند، ۲ عدد پیاز، یک دسته کرفس، یک دسته جعفری و نعناع، ۳ قاشق غذاخوری پودر پیاز، ۳ قاشق غذاخوری نعنا خشک ونمک و فلفل و زرد چوبه این خورشت کرفس را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک عدد پیاز، ۶ عدد گوجه فرنگی رنده شده، یک قاشق غذاخوری نعنا خشک، نصف قاشق چایخوری زردچوبه، ۶ عدد گردوی خرد شده، یک قاشق غذاخوری رب، ۴ قاشق غذاخوری کشک، یک لیوان آب و نمک و فلفل سیاه این کله جوش را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 عدد بادمجان، 2 عدد پیاز، 4 عدد گوجه فرنگی، ادویه : (زردچوبه، پودر زیره ،فلفل سیاه)، نعنا خشک : ۱-۲ قاشق غذاخوری، سیر : ۳-۴ حبه ، کشک مقدار دلخواه و گردو این غذای محلی خوشمزه را درست می کند.

نعناع گیاهی است که طبع گرم و خشک دارد و دارای خواص فراوان دارویی است و مصرف آن به اشکال مختلف از جمله تازه، خشک‌شده، دم‌نوش، اسانس، دم‌کرده، پودر و... امکان‌پذیر است.

نعناع گیاهی است که طبع گرم و خشک دارد و دارای خواص فراوان دارویی است و مصرف آن به اشکال مختلف از جمله تازه، خشک‌شده، دم‌نوش، اسانس، دم‌کرده، پودر و... امکان‌پذیر است.

مواد لازم: دوغ گاز دار، ماست، خیار، سبزی خوردن، خامه صبحانه یک ق غ سرپر، نعنا خشک، گردو ، کشمش، نمک، پودر گل ویدیویی از طرز تهیه آب دوغ خیار سلطنتی را مشاهده می‌کنید.

خط سلامت: نعناع گیاهی است که طبع گرم و خشک داشته و دارای خواص فراوان دارویی است. مصرف آن به اشکال مختلف ازجمله تازه، خشک‌شده، دم‌نوش، اسانس، دم‌کرده، پودر و... امکان‌پذیر است. نعناع یک گیاه بسیار معطر و با طراوتی است که به‌طور گسترده در آشپزی و در صنایع غذایی و آرایشی بهداشتی کاربرد فراوانی دارد.

اگر میخواهی از نعنا خشک برای غذاهات استفاده کنی و دوست داری خودت نعنا رو خشک کنی با این روشی که میگم این کار رو انجام بده.

بریان یا بریون معروف‌ترین غذای اصفهان است که یکی از جاذبه‌های گردشگری این شهر به حساب می‌آید. این غذا از گوشت گوسفند تهیه می‌شود که نخست آبپز و بعد چرخ شده است، سپس آن را در حجم‌های اندک همراه با دارچین و نعنا خشک، در کفگیر‌های مسی، پهن و روی آتش کاملاً سرخ می‌کنند و معمولاً همراه با جگر سفید پخته چرخ‌شده …

بریان یا بریون معروف‌ترین غذای اصفهان است که یکی از جاذبه‌های گردشگری این شهر به حساب می‌آید. این غذا از گوشت گوسفند تهیه می‌شود که نخست آبپز و بعد چرخ شده است، سپس آن را در حجم‌های اندک همراه با دارچین و نعنا خشک، در کفگیر‌های مسی، پهن و روی آتش کاملاً سرخ می‌کنند و معمولاً همراه با جگر سفید پخته …

از محبوب‌ترین چاشنی‌های ایرانی که در کنار غذاها سرو می‌شود، می‌توانیم به زیتون پرورده اشاره کنیم. این چاشنی خوشمزه ترکیبی از مغز گردو، زیتون، رب انار، پودر نعنا، پودر آویشن، آبلیمو، دانه انار خشک‌شده و روغن زیتون است. زیتون پرورده در کنار طعم بی‌نظیری که دارد، توانسته است از خواص گوناگونی بهره ببرد؛ …

نعنا فلفلی که در طب سنتی ایران با نام «سوسنبر» شناخته می‌شود، طبیعتی گرم و خشک دارد و مدر، خارج کننده کرم شکم، رفع کننده سنگ مثانه و سنگ کلیه بوده و برای تهوع و استفراغ و پیچش روده مفید است.

نعنا فلفلی که در طب سنتی ایران با نام «سوسنبر» شناخته می‌شود، طبیعتی گرم و خشک دارد و مدر،خارج کننده کرم شکم، رفع کننده سنگ مثانه و سنگ کلیه بوده و برای تهوع و استفراغ و پیچش روده مفید است.