شاه پلو مخلوط یکی از انواع قاطی پلو یا پلو مخلوط است که جزو غذاهای شاهانه سنتی و قدیمی به حساب می‌آید.

با استفاده از دیگ بخار می‌توان انرژی موجود در انواع سوخت‌های فسیلی همچون نفت، مازوت، گاز و... را به انرژی حرارتی تبدیل کرد. البته علاوه‌بر قابلیت تبدیل انرژی، این تجهیزات قادر به منتقل‌کردن گرما و بخار داغ نیز هستند.

آخرین گزارش‌های مرکز آمار ایران حاکی از افزایش قیمت حبوبات در بازار طی ماه‌های گذشته است، به‌طوری که کاهش محسوس ثبت سفارش واردات حبوبات و مشکلات انتقال ارز سبب شده که انواع مختلف حبوبات در بازار جهش قیمتی زیادی را تجربه کنند.

جوجه دیگی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که بر خلاف سایر روش‌ها در دیگ یا قابلمه پخته می‌شود. برای پخت این غذا، سینه‌های مرغ را...

ته‌ دیگ ماست و زعفران یکی از خوشمزه‌ترین انواع ته‌دیگ است که زیبایی غذای شما را چند برابر می‌کند. برای تهیه این ته دیگ در خانه باید ابتدا...

در این مقاله، طرز تهیه هویج پلوی مجلسی با ته‌دیگ هویج را به صورت مرحله به مرحله به همراه نکات مهمی که در زمان پخت باید بدانید را آموزش خواهیم داد.

ته دیگ سیب زمینی یکی از انواع ته دیگ های خوشمزه و سنتی ایرانی است که با دستورها و روش های متنوعی تهیه می شود.

دیگ بخار چیست؟ برای کسی اطلاعات در این خصوص و خرید دیگ بخار در انواع مختلف، وارد سایت ماشین الات صنعتی شوید.

با تکنیک های پخت برنج بدون ته دیگ می توانید یک برنج مرغوب و مجلسی داشته باشید. این برنج را برای مجالس نیز می توانید، تهیه کنید.

ته‌دیگ یکی از پرطرفدارترین تزیینات غذاهای ایرانی است که با ایجاد لایه‌ای طلایی و ترد، به هر سفره‌ای جلوه خاصی می‌بخشد. اما این تردی خوشمزه، کالری زیادی هم به همراه دارد. در ادامه، به بررسی میزان کالری انواع ته‌دیگ‌ها می‌پردازیم تا شما بتوانید با اطلاعات بیشتری از این غذای محبوب لذت ببرید.

در این مقاله قصد داریم به این سوال پاسخ دهیم که تعمیر یا تعویض دیگ چدنی ام آی تری؟ کدامیک به صرفه تر است؟ همچنین به معرفی انواع دیگ چدنی ام آی تری و بیان مشکلات رایج دیگ ام آی تری خواهیم پرداخت. برای کسب اطلاعات جامع در خصوص این محصول پیشنهاد می کنیم به مطالعه مقاله مربوطه بپردازید.

هر وسیله صنعتی با ویژگی های منحصربه فرد، راه پرپیچ و خمی را در طول تاریخ طی کرده تا به این مرحله رسیده است. دیگ های بخار نیز از این

خلق یک احساس، یادآوری یک خاطره جمعی، رسیدن به یک حال خوش پس از ساعت‌ها خستگی و ... بخشی از اتفاقاتی است که با خوردن یک غذای خوب می‌توانیم تجربه کنیم. تجربه‌ای از درهم آمیختگی انواع طعم‌ها که می‌تواند با درگیر کردن حس بویایی و چشایی حتی تا اعماق ذهن نفود کند؛ گویی که بلیت ماشینِ زمان را خریده‌اید و حالا …

چیزی درباره بلایی که ته دیگ سیب زمینی بر سرمان می آورد شنیده اید؟ میدانید کدام نوع ته دیگ از همه خطرناک تر است؟

ته دیگ، یکی از جذاب‌ترین بخش‌های بسیاری از غذاهای ایرانی است. اما متاسفانه، خوردن ته دیگ برای افرادی که رژیم دارند معادل با مصرف مقدار...

ته دیگ با روش های اولیه متفاوت و ساده ای تهیه می شود که در این مطلب طرز تهیه انواع ته دیگ سیب زمینی قرار گرفته شده است.

از جمله غذاهایی که خانم‌های کدبانو در فصل بهار می‌پزند غذاهایی است که با انواع سبزی‌های کوهی تهیه می‌شوند. یکی از این سبزی‌ها ریواس است.

دیگ فولادی یکی از تجهیزات بسیار مهم است که در موتورخانه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرند. این تجهیزات انواع مختلف و کاربردهای گسترده‌ای دارند. قیمت دیگ فولادی با توجه به این موارد و ویژگی‌های مهمی که در آن لحاظ شده است تعیین می‌شود. در ادامه، اطلاعات جامع مورد نیازتان را برای خرید دیگ فولادی مرور می‌کنیم.

دیگ بخار به ابزاری گفته می‌شود که از طریق تبدیل آب به بخار، انرژی حرارتی تولید می‌کند. این وسیله در صنایع مختلفی همچون صنایع غذایی، صنایع نساجی، صنایع شیمیایی و دارو سازی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

یکی از مسئولان در مرکز تحقیقات سلامت و ایمنی غذای دانشگاه علوم‌پزشکی یزد، گفته است که به‌طور کلی خطر سرطان‌زایی بر اثر حرارت بیش از حد در همه انواع ته‌دیگ‌ها وجود دارد.

یکی از مسئولان در مرکز تحقیقات سلامت و ایمنی غذای دانشگاه علوم‌پزشکی یزد، گفته است که به‌طور کلی خطر سرطان‌زایی بر اثر حرارت بیش از حد در همه انواع ته‌دیگ‌ها وجود دارد.

 یکی از مسئولان در مرکز تحقیقات سلامت و ایمنی غذای دانشگاه علوم‌پزشکی یزد، گفته است که به‌طور کلی خطر سرطان‌زایی بر اثر حرارت بیش از حد در همه انواع ته‌دیگ‌ها وجود دارد.

علل شایع ایجاد انواع سرطان عبارتند از مصرف دخانیات، کم تحرکی، مصرف فست فودها، آلاینده‌های محیطی، اسانس‌های شیمیایی، غذا‌های مانده، اضافه وزن، پرخوری، استفاده از ظروف پلاستیکی، تفلونی، سربی و آلومینیومی، ادکلن‌های شیمیایی، چربی ترانس بالا و روغن جامد، مصرف کافئین زیاد، نان سوخته، پنیر مانده، روغن‌های …

رییس مرکز تحقیقات سلامت و ایمنی غذای دانشگاه علوم پزشکی یزد به ته‌دیگ غذا که ما ایرانی‌ها به آن بسیار علاقه‌مند هستیم اشاره کرد و گفت: دیده می‌شود هر چه ته‌دیگ غذا سرخ شده‌تر باشد برایمان لذیذتر است درحالی‌که ته‌دیگ می‌تواند سرطان‌زا باشد؛ البته نباید فراموش کرد که نان برشته با سوخته متفاوت است و باید …

جشنواره «طعم و دیگ طهران» برای نخستین بار با پخت انواع غذاهای محلی و سنتی همچون نان‌های محلی، حلواها، انواع خورشت و … هنر آشپزی زنان و مردان استان‌های مختلف را به نمایش می‌گذارد.