شایع‌ترین عامل حساسیت غذایی در کودکان، پروتئین شیر گاو است، اما تخم‌مرغ، گندم، بادام‌زمینی، آجیل و غذاهای دریایی نیز ممکن است باعث آلرژی شوند. در موارد شدید، حذف لبنیات و جایگزینی آن با شیرهای بدون لاکتوز یا فرمول‌های هیدرولیز شده توصیه می‌شود.

خط سلامت: نوشیدنی برنج به عنوان یک جایگزین محبوب برای شیر گاو، با خصوصیات تغذیه‌ای منحصربه‌فرد و فواید بالقوه برای سلامتی، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این نوشیدنی با طعم و بافتی شبیه شیر لبنی اما کمی شیرین‌تر، گزینه‌ای مناسب برای افرادی است که به لاکتوز حساسیت دارند یا به دنبال جایگزین‌های گیاهی …

حساسیت به لاکتوز در نوزادان یکی از مشکلات رایج گوارشی است که به دلیل ناتوانی در هضم لاکتوز، قند موجود در شیر مادر یا شیر خشک، رخ می‌دهد.

حساسیت به لاکتوز در کودکان، یکی از مشکلات شایع گوارشی است که به دلیل عدم توانایی بدن در هضم لاکتوز، قند طبیعی موجود در شیر و محصولات لبنی، رخ می‌دهد.

خط سلامت: لاته شیر بادام یک نوشیدنی گرم و دلپذیر است که به‌خصوص برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند یا به دنبال گزینه‌ای گیاهی هستند، مناسب است.

شیر بادام یکی از نوشیدنی‌های سالم و پرخاصیتی است که از مغز بادام تهیه می‌شود و جایگزین مناسبی برای شیر گاو به‌ویژه برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، محسوب می‌شود.

رکنا: بیماری‌های خودایمنی و گوارشی مشابه سلیاک اغلب علائم مشابهی دارند، اما علت‌ها و درمان‌های آن‌ها تفاوت‌های قابل توجهی با یکدیگر دارند. این بیماری‌ها به‌ویژه در زمینه حساسیت به مواد خاص مانند گلوتن یا لاکتوز، التهاب روده و اختلالات جذب مواد مغذی، می‌توانند تأثیرات منفی بر کیفیت زندگی افراد داشته باشند.

امروزه شیرهای گیاهی به‌عنوان جایگزین شیرهای حیوانی و به‌عنوان محصولات غذایی نوین با خواص فراسودمند در سراسر جهان مصرف می‌شوند. بیماری عدم تحمل لاکتوز، حساسیت‌زایی، میزان کالری و کلسترول بالای شیر گاو سبب ترغیب مصرف‌کنندگان به‌ویژه گیاه‌خواران به انتخاب ماده غذایی جایگزین شیر گاو شده است.

آلرژی و عدم تحمل لاکتوز دلایل اصلی استفاده از برنامه‌ای بدون لبنیات است، به خصوص که با توجه به آمار آلرژی، آلرژی به شیر گاو در شیرخواران و کودکان در صدر انواع حساسیت قرار دارد. با این وجود افراد دلایل دیگری نیز برای عدم استفاده از لبنیات دارند.

خط سلامت: شیر نخود، نوشیدنی گیاهی محبوب و پرطرفداری است که از نخود تهیه می‌شود. این شیر نه تنها برای افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند یا رژیم غذایی گیاهی دارند، بلکه برای کسانی که به دنبال یک جایگزین مغذی و خوش طعم برای شیر گاو هستند نیز گزینه بسیار مناسبی است.

پروتئین ایزوله سویا در بدنسازی یک منبع پروتئینی گیاهی با کیفیت بالا است که حاوی تمام آمینواسیدهای ضروری است. این پروتئین کم‌چرب و کم‌کربوهیدرات، گزینه‌ای ایده‌آل برای گیاه‌خواران و افرادی با حساسیت به لاکتوز است. تأثیر آن بر سنتز پروتئین عضلانی و ریکاوری سریع‌تر، به افزایش توده عضلانی کمک می‌کند. برای …

رکنا: اگر به لبنیات حساسیت دارید باید از مصرف تمام غذاهای لبنی و سایر غذاهایی که حاوی لبنیات هستند خودداری کنید.

خط سلامت: شیر بز یکی از محبوب ترین انواع شیر در سراسر جهان است. از مهم ترین نقاط قوت این محصول لبنی می توان به درصد پایین لاکتوز آن اشاره کرد. به ترتیب افرادی که از حساسیت به لاکتوز رنج می برند می توانند این نوع شیر را با خیال راحت مصرف کنند.

برخی از افراد به دلیل مشکلات گوارشی از مصرف شیر و لبنیات خودداری می کنند و نمی دانند که این مشکلات به دلیل عدم تحمل به لاکتوز یا عدم حساسیت به لبنیات ایجاد می شود که در این مطلب تفاوت این دو کاملا توضیح داده شده است.

خط سلامت: اگر از جمله افرادی هستید که پس از خوردن شیر یا سایر محصولات لبنی دچار مشکلات گوارشی می شوید، این مطلب را از دست ندهید.

به گزارش خبرآنلاین، در حالی که تقریباً ۶۸ درصد از جمعیت کره زمین به لاکتوز حساسیت دارند، صنایع لبنی یکی از بزرگترین عوامل انتشار گازهای گلخانه‌ای نیز هستند،

خبرگزاری ایسنا نوشت: نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد شاخه‌های گیاه بامبو سرشار از پروتئین بالا و از این منظر شبیه به شیر گاو است. این یافته‌ها می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌هایی مانند چاقی، دیابت و سرطان کمک کند. در حالی که تقریباً ۶۸ درصد از جمعیت کره زمین به لاکتوز حساسیت دارند، صنایع لبنی

در حالی که تقریباً ۶۸ درصد از جمعیت کره زمین به لاکتوز حساسیت دارند، صنایع لبنی یکی از بزرگترین عوامل انتشار گازهای گلخانه‌ای نیز هستند، چیزی که به طور قابل توجهی بر تغییرات آب و هوایی تأثیر می‌گذارد.