عناب میوه‌ای کهن و پرفایده است که با نام‌های دیگری همچون زیتون چینی و خرمای قرمز نیز شناخته می‌شود. این میوه کوچک و شیرین همواره در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای داشته است.

رکنا: برخی تغییرات در خوراکی‌های روزمره تاثیر بالایی روی سلامتی دارد.

رودبار نه تنها به دلیل تولید مرغوب‌ترین زیتون در ایران مشهور است، بلکه این شهرستان دارای تنوع فراوانی از زیتون‌هاست که هر کدام ویژگی‌ها و طعم‌های خاص خود را دارند. باغداران رودبار با استفاده از روش‌های مدرن و سنتی، زیتون‌ها را به بهترین شکل ممکن فرآوری و بسته بندی می‌کنند. رودبار با دارا بودن بزرگترین …

دمی زیتون یکی از غذاهای سنتی و قدیمی است که اصالت آن به شهرهای شمال کشور برمی‌گردد. برای تهیه این غذای خوشمزه باید ابتدا سراغ آماده سازی...

عناب میوه‌ای کهن و پرفایده است که با نام‌های دیگری همچون زیتون چینی و خرمای قرمز نیز شناخته می‌شود. این میوه کوچک و شیرین همواره در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای داشته است.

خط سلامت: ادعای جایگزینی زیتون به جای مسکن‌های ضد درد و ضد التهاب، فاقد اساس علمی است. روغن و میوه زیتون به دلیل محتوای بالای فیبر، عمدتاً به عنوان ملین برای درمان یبوست مورد استفاده قرار می‌گیرند.

خط سلامت: عصاره برگ زیتون، این مایع سبز رنگ و غلیظ، از دیرباز در طب سنتی به عنوان یک داروی طبیعی برای درمان طیف گسترده‌ای از بیماری‌ها مورد استفاده قرار می‌گرفته است. امروزه تحقیقات علمی نیز بسیاری از خواص درمانی این عصاره را تأیید کرده و آن را به یکی از محبوب‌ترین مکمل‌های طبیعی تبدیل کرده‌اند.

خط سلامت: سرکه و روغن زیتون 2 ترکیب بسیار مفید و بسیار مهم در طب سنتی_اسلامی هستند که خواص بی نظیری دارند.

به گزارش انرژی پرس،  یافته‌های یک پژوهش جدید روی موش‌ها نشان می‌دهد اسید اِله‌نوئیک (elenolic acid)، یک ترکیب طبیعی موجود در زیتون، سطح قند خون را کاهش می‌دهد

عناب میوه‌ای کهن و پرفایده است که با نام‌های دیگری همچون زیتون چینی و خرمای قرمز نیز شناخته می‌شود. این میوه کوچک و شیرین همواره در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای داشته است.

عناب میوه‌ای کهن و پرفایده است که با نام‌های دیگری همچون زیتون چینی و خرمای قرمز نیز شناخته می‌شود. این میوه کوچک و شیرین همواره در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای داشته است.

زیتون، منبع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، برخوردار از خواص بی‌نظیری برای سلامتی است. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در زیتون نقش مهمی در حمایت از قلب داشته و به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی برای سلامت قلب شناخته می‌شوند. علاوه بر این، روغن زیتون به دلیل داشتن خصوصیات آنتی‌اکسیدانی قوی، در …

زیتون، منبع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها، برخوردار از خواص بی‌نظیری برای سلامتی است. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در زیتون نقش مهمی در حمایت از قلب داشته و به عنوان یکی از بهترین مواد غذایی برای سلامت قلب شناخته می‌شوند. علاوه بر این، روغن زیتون به دلیل داشتن خصوصیات آنتی‌اکسیدانی قوی، در …

زیتون به دلیل داشتن ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان دارای خواص بسیار است، آنتی اکسیدان‌هایی که آن را به یکی از دوست داران قلب تبدیل کرده و روغنی که در پیشگیری از برخی از انواع سرطان‌ها تاثیر فراوان دارد.

مطالعات محققان نشان می‌دهد که اسید اوائیک موجود در زیتون و روغن زیتون ممکن است فشار خون را نیز کاهش دهد. فشارخون و کلسترول بالا هر دو از عوامل خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی هستند.

نتایج برگرفته از تحقیقات متخصصان، نشان می‌دهد که رژیم غذایی با وجود خواص روغن زیتون می‌تواند از دیابت جلوگیری کند به طوری که با مصرف روغن زیتون، سطح LDL و تری گلیسرید کاهش می‌یابد.