سفر به مشهد تنها با زیارت و دیدنی‌های فرهنگی و تاریخی‌اش کامل نمی‌شود؛ یکی از بخش‌های جدانشدنی این تجربه، چشیدن طعم‌های اصیل و غذاهای محلی خراسان است. این شهر در کنار جایگاه معنوی و گردشگری خود، به‌عنوان بهشتی برای علاقه‌مندان به خوراکی‌های متنوع شناخته می‌شود. از شیشلیک‌های لذیذ و کباب‌های آبدار تا …

تهران -ایرنا -دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی این باور نادرست را که کره‌های محلی برای طبخ غذا بهتر است و باعث افزایش چربی خون نمی‌شود را نادرست خواند و تاکید کرد: مصرف بیش از حد چربی‌های اشباع و ترانس خطر بیماری‌های قلبی و عروقی را افزایش می‌دهد.

بخش بزرگی از لذت سفر به شمال ایران در دل کوچه‌پس‌کوچه‌های شلوغ بازارها، بوی ادویه‌های تازه، رنگارنگی صنایع دستی و حتی طعم خوراکی‌های محلی پنهان شده است. بازارگردی در شمال حس و حال متفاوتی از شهرهای دیگر دارد؛ حسی که شبیه به یک تجربه زنده از فرهنگ و زندگی مردم این منطقه است و اگر به بازارهای سنتی بروید …

سایت سرگرمی روز : پس از هفته‌ها بحث و گمانه‌زنی، دولت از اجرای رسمی مرحله جدید طرح کالابرگ الکترونیکی خبر داد. این طرح که با حمایت مشترک دولت و مجلس در دستور کار قرار گرفته، از امروز عملیاتی شده و مبالغی بین ۳۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان به حساب سرپرستان خانوار واریز می‌شود. هدف از اجرای این برنامه، کاهش فشار …

هیربد از شهر نائین برای خود نان خشک و شیرینی نخودچی به همراه برده بود. در شب فرهنگی که هر تیم خوراکی‌های محلی خود را می‌آورد، شیرینی‌ها تمام شد و به تیم هندوستان به‌جای آن کشک داده شد. هندی‌ها تصور می‌کردند شیرینی است و وقتی طعم واقعی را چشیدند، کاملاً شوکه شدند.

میلیون‌ها سفارش ماهانه در پلتفرم‌های آنلاین به‌صورت خرید اقساطی انجام می‌شود و سوپرمارکت‌های محلی ناچار به همراهی شده‌اند

جغور بغور اردبیلی، خوراکی اصیل و خوشمزه از دل و جگر گوسفندی است که با پیاز و ادویه پخته می‌ شود و طعمی گرم و مقوی دارد.

بحثی جدید میان دو ایالت آلمان درگرفته است؛ موضوع همان افتخار دیرسال «اولین براتوورست» آلمان یا سوسیس روده‌ای سنتی این کشور است.

برخلاف بسیاری از خوراکی‌های ژاپنی که با مواد اولیه محلی و سنت‌های چند صد ساله (مانند نودل اودون، چای سبز یا آب‌نبات یوزو) تهیه می‌شوند، توکیو بانانا صرفا زاده سرمایه‌داری است.

دوراغ، خوراکی محلی و مقوی است که به‌رغم قیمت کم، خاصیت‌های بی‌شمار دارد. در ادامه برای شما می‌گوییم که دوراغ چیست و چگونه درست می‌شود.

رکنا: آش گوشت یا زیربرنجی، غذای سنتی و تشریفاتی استان لرستان است که با گوشت گوسفند، بز یا گوساله پخته می‌شود و به‌عنوان یکی از جاذبه‌های خوراکی این منطقه در اعیاد و مناسبت‌های خاص سرو می‌گردد.

مشهد، پایتخت معنوی ایران و دومین شهر پرجمعیت کشور، سالانه میزبان میلیون‌ها زائر و گردشگر از سراسر جهان است. این شهر علاوه بر جاذبه‌های مذهبی و تاریخی، دارای سوغاتی‌های متنوعی است که ریشه در فرهنگ، اقلیم و صنایع دستی منطقه خراسان دارد. تهیه سوغات یکی از بخش‌های جدایی‌ناپذیر سفر به مشهد محسوب می‌شود و …

دوراغ، خوراکی محلی و مقوی است که به‌رغم قیمت کم، خاصیت‌های بی‌شمار دارد. در ادامه برای شما می‌گوییم که دوراغ چیست و چگونه درست می‌شود.

مهر/ ریواس، گیاهی با طعم خاص و رنگ جذاب، فراتر از یک خوراکی فصلی است. این گیاه به ظاهر ساده، سرشار از ترکیبات دارویی و آنتی‌اکسیدانی است که در بهبود سلامت کبد، گوارش نیز کمک می‌کند. با فصل بهار، یکی از اولین گیاهانی که به بازارهای محلی وارد می‌شود، ریواس است؛ گیاهی ترش‌مزه با رنگ صورتی تا قرمز و ساق

مهر/ با فصل بهار، یکی از اولین گیاهانی که به بازارهای محلی وارد می‌شود، ریواس است؛ گیاهی ترش‌مزه با رنگ صورتی تا قرمز و ساقه‌های ضخیم که طعمی منحصربه‌فرد دارد. این گیاه، هرچند که عمر کوتاهی در بازار دارد، اما تأثیرات بلندمدتی بر سلامت بدن می‌گذارد. ریواس که در طب سنتی ایران و چین از گذشته‌های دور مو

روستای برغان، یکی از جاذبه‌های گردشگری در کرج و در دل شهرستان ساوجبلاغ است که در فاصله ۵۰ کیلومتری از تهران قرار گرفته است. خوراکی‌های محلی، بازارچه‌های سنتی و رودخانه‌ای زلال تجربه ای جذاب برای شما خواهد بود.

یک فیل گرسنه در نزدیکی یک پارک ملی در تایلند وارد فروشگاهی شد و کمی از خوراکی‌های خوشمزه آنجا خورد. ورود این فیل عظیم‌الجثه صاحب مغازه را شوکه کرد. او گفته است که فیل کراکر برنج شیرین، یک برگر و تعدادی موز را خورد. کارمندان محلی محیط زیست می‌گویند که دیدن فیل‌های بزرگ در حاشیه پارک ملی خائویای برای مردم …

یک فیل گرسنه در نزدیکی یک پارک ملی در تایلند وارد فروشگاهی شد و کمی از خوراکی‌های خوشمزه آنجا خورد. ورود این فیل عظیم‌الجثه صاحب مغازه را شوکه کرد. او گفته است که فیل کراکر برنج شیرین، یک برگر و تعدادی موز را خورد. کارمندان محلی محیط زیست می‌گویند که دیدن فیل‌های بزرگ در حاشیه پارک ملی خائویای برای مردم …

یک فیل گرسنه در نزدیکی یک پارک ملی در تایلند وارد فروشگاهی شد و کمی از خوراکی‌های خوشمزه آنجا خورد. ورود این فیل عظیم‌الجثه صاحب مغازه را شوکه کرد. او گفته است که فیل کراکر برنج شیرین، یک برگر و تعدادی موز را خورد. کارمندان محلی محیط زیست می‌گویند که دیدن فیل‌های بزرگ در حاشیه پارک ملی خائویای برای …

در تبریز، کوکوی هفت لشکر یا «یئددی لشکر»، تنها یک غذای محلی نیست، روایتگر پیوندی نسل‌به‌نسل میان مادران و دختران است. خوراکی سرشار از رنگ، عطر و هویت که با هفت ماده‌ مغذی تهیه می‌شود و همچنان جایگاهی ویژه در سفره‌های افطاری و مراسم رسمی مردم این دیار دارد.

مهر/ ریواس، گیاهی با طعم خاص و رنگ جذاب، فراتر از یک خوراکی فصلی است. این گیاه به ظاهر ساده، سرشار از ترکیبات دارویی و آنتی‌اکسیدانی است که در بهبود سلامت کبد، گوارش نیز کمک می کند. با فصل بهار، یکی از اولین گیاهانی که به بازارهای محلی وارد می‌شود، ریواس است؛ گیاهی ترش‌مزه با رنگ صورتی تا قرمز و ساق

ایسنا/ جشنواره ملی صنایع دستی، سوغات، خوراکی و غذاهای محلی اقوام ایرانی از ۱۵ تا ۲۴ خرداد در مجموعه موزه ریاست جمهوری رفسنجان برگزار می‌شود. این رویداد فرهنگی با حضور ۱۵۰ غرفه و اجرای گروه‌های موسیقی نواحی از آذربایجان، کردستان، بوشهر، لرستان و دیگر استان‌ها همراه است. فرماندار رفسنجان در جلسه هماهن

جشنواره ملی صنایع دستی، سوغات، خوراکی و غذاهای محلی اقوام ایرانی از ۱۵ تا ۲۴ خرداد در مجموعه موزه ریاست جمهوری رفسنجان برگزار می‌شود. 

سمنان - ایرنا - مردم سمنان، نان و غذاهای محلی خود را در «تاسکا، سومین جشنواره گردشگری نان و غذا اقوام و ملل جاده ابریشم» به نمایش گذاشتند. سمنان نماینده ایران در اتحادیه بین‌المللی شهرهای جاده ابریشم است و این جشنواره از بیست‌وسوم تا بیست‌وششم اردیبهشت ۱۴۰۴ با هدف معرفی ظرفیت‌های فرهنگی و اجتماعی این …

دومین جشنواره شاتوت در روزهای ۲۵ و ۲۶ اردیبهشت‌ماه در روستای هزاررود شهرستان طارم برگزار می‌شود. این روستا که به‌عنوان قطب اصلی تولید شاتوت در طارم شناخته می‌شود، میزبان علاقه‌مندان به گردشگری، خوراکی‌های محلی و فرهنگ بومی خواهد بود.