آویشن یکی از سبزیجات معطر بسیار مفید است که کاربرد‌های فراوانی در آشپزی دارد.

گیلان سرزمین غذاهای خوشمزه و سالم است و ترش واش یکی از این غذاهای خاص و محبوب محسوب می‌شود.

خط سلامت: آش حبوبات یکی از غذاهای سنتی محبوب در استان‌های غربی و شمالی ایران است که با استفاده از انواع حبوبات و سبزیجات معطر، به عنوان یک انتخاب مناسب برای افطار در ماه رمضان شناخته می‌شود. این آش با خواص بی‌نظیر خود، به تقویت دستگاه گوارش و کاهش کلسترول خون کمک کرده و انرژی از دست رفته بدن را جبران …

آخرین خبر/ مواد لازم: یک کیلوسبزیجات، هر سبزیجاتی که دوس دارین (من گل کلم هویج کرفس و خیار و سیر استفاده کردم) ۴ لیوان اب بدون کلر ( آب جوشیده و سرد شده یا آب معدنی) نمک دریا یا نمک بدون ید ۲ ق غذاخوری (برای ۴ لیوان) سبزیجات معطر و ادویه ها هر کدوم داشتین: شوید تازه، زنجبیل تازه، فلفل تند خشک بازار

ترشه تره یکی از غذاهای سنتی شمال ایران است که با سبزی‌های معطر، تخم‌مرغ، سیر و چاشنی‌های ترش درست می‌شود و طعمی بی‌نظیر دارد.

خط سلامت: آش ترخینه یکی از غذاهای سنتی و مقوی در مناطق غربی ایران است که به‌ویژه در کرمانشاه، کردستان و همدان تهیه می‌شود. این آش با استفاده از ترخینه (ترکیب گندم و دوغ تخمیر شده)، حبوبات و سبزیجات معطر، به تقویت دستگاه گوارش کمک می‌کند و گزینه‌ای ایده‌آل برای سحر است.

وقتی صحبت از غذاهای جنوبی به میان می‌آید، یکی از غذاهایی که نامش در ذهن تداعی می‌شود، قلیه ماهی است؛ خورشتی محبوب و اصیل که از ترکیب ماهی تازه، سبزیجات معطر و تمر هندی درست می‌شود. در این مطلب طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی را به روش‌های مختلف آبادانی، بوشهری و حتی با تن ماهی را به شما آموزش داده‌ایم تا بتوانید …

کلم‌های خشک شده را در شیشه‌های تمیز بریزید، سبزیجات معطر را اضافه کنید و محلول سرکه را روی آنها بریزید تا کاملاً پوشانده شوند. شیشه‌ها را محکم ببندید و در جای خنک و تاریک به مدت حداقل ۱۰ روز نگهداری کنید تا ترشی به خوبی برسد.

خط سلامت: کوکو سیب زمینی پنیری یک انتخاب عالی برای وعده‌های غذایی ساده و سریع است که می‌توانید آن را با مواد اولیه‌ای همچون سیب زمینی، پنیر و سبزیجات معطر تهیه کنید. این غذا به‌دلیل طعم و بافت خاص خود می‌تواند به یکی از محبوب‌ترین گزینه‌ها در آشپزخانه شما تبدیل شود.

خط سلامت: آش عباسعلی یکی از غذاهای محبوب استان کرمانشاه است که به‌طور ویژه در مهمانی‌ها و مناسبت‌ها تهیه می‌شود. با ترکیب گوشت، حبوبات و سبزیجات معطر، این آش نه تنها طعمی خوشمزه دارد بلکه خواص فراوانی برای تقویت سیستم ایمنی و تأمین انرژی مورد نیاز بدن دارد.

خط سلامت: آش کشک یکی از غذاهای سنتی و محبوب استان‌های غربی ایران است که به دلیل ترکیب حبوبات و کشک، خواص فراوانی برای تقویت استخوان‌ها و دستگاه گوارش دارد. این آش با طعم دلپذیر سبزیجات معطر و خواص بی‌نظیر کشک، گزینه‌ای عالی برای افطار در ماه رمضان است. در ادامه با طرز تهیه و خواص این آش آشنا شوید.

رکنا: طرز تهیه کوفته برنجی تبریزی؛ غذای سنتی و پرطرفدار ایرانی را با ترکیبی از گوشت، برنج و سبزیجات معطر همراه با طعمی اصیل از تبریز بیاموزید.

کوکو سبزی با مرغ، یک غذای خوشمزه و مقوی است که می‌توانید آن را به عنوان پیش غذا، غذای اصلی یا حتی میان وعده سرو کنید. این کوکو، ترکیبی از طعم‌های دلپذیر سبزیجات معطر و مرغ پخته شده است و می‌تواند یک انتخاب عالی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌های شما باشد.

رولت گوشت یک غذای مجلسی و پرطرفدار است که با ترکیب گوشت چرخ کرده، سبزیجات و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این غذا با طعمی بی‌نظیر و ظاهری جذاب می‌تواند یک گزینه عالی برای مهمانی‌ها و جشن‌ها باشد.

خط سلامت: کوفته تبریزی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایران است که اصالت آن به شهر تبریز برمی‌گردد. این غذای مقوی با ترکیب گوشت، لپه، برنج و سبزیجات معطر تهیه شده و با طعم لذیذ خود در کنار نان یا برنج سرو می‌شود.

خط سلامت: کلم پلو یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که بیشترین شهرت را در شهر شیراز دارد. این غذای خوش‌عطر و مقوی از ترکیب برنج، کلم سرخ‌شده، سبزیجات معطر و گوشت قلقلی یا مرغ تهیه می‌شود. طعم منحصر‌به‌فرد آن باعث شده است که نه‌تنها در شیراز، بلکه در سراسر ایران طرفداران زیادی داشته باشد. اگر به دنبال …

خط سلامت: قلیه ماهی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار جنوب ایران است که در استان‌های ساحلی مانند خوزستان، بوشهر و هرمزگان تهیه می‌شود. با استفاده از ماهی تازه، سبزیجات معطر و ادویه‌های ویژه، این خورش خوشمزه و مغذی برای تقویت سیستم ایمنی و گوارش بسیار مفید است.

خط سلامت: باقالاقاتق، یکی از خورش‌های معروف گیلانی و مازندرانی است که با طعمی خوشمزه از باقالی، سبزیجات معطر و تخم‌مرغ تهیه می‌شود.

خط سلامت: سرداشی یکی از غذاهای اصیل همدان است که طعمی منحصر به فرد و لذیذ دارد. این غذا با ترکیب گوشت، برنج، سبزیجات معطر و ادویه‌جات خاص تهیه می‌شود و به‌ویژه در فصول سرد سال و مناسبت‌ها محبوب است.

خط سلامت: دمپختک از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که معمولاً با برنج، گوشت، سبزیجات معطر و ادویه‌جات تهیه می‌شود. این غذا به‌ویژه در شمال ایران و مناطق مرکزی کشور محبوب است و به دلیل طعم دلپذیر و خواص تغذیه‌ای خود در بسیاری از خانه‌ها تهیه می‌شود.

خواص زیتون پرورده به‌دلیل ترکیبات مغذی آن، شامل زیتون، گردو، رب انار و سبزیجات معطر، بسیار متنوع است. این چاشنی سنتی علاوه بر طعم دل‌پذیر، تاثیرات مثبتی بر سلامت عمومی بدن دارد.

به گزارش اقتصاد ایران، اگر به دنبال یک غذای دریایی بی ‌نظیر هستید که در کمترین زمان آماده شود و عطر و طعمش همه را جذب خود کند، استیک ماهی کبابی گزینه‌ ای فوق‌ العاده است. با یک ترکیب جادویی از روغن زیتون، آب ‌لیمو و سبزیجات معطر، این ماهی طعمی به‌یادماندنی پیدا می ‌کند.

املت گیلانی یکی از غذاهای سنتی و لذیذ شمال ایران است که با استفاده از سبزیجات معطر و تخم‌مرغ، طعمی منحصر به فرد دارد. در این مطلب، دستور تهیه این غذای خوشمزه را با شما به اشتراک می‌گذاریم.

خورش تره فرنگی یک غذای خوشمزه و مقوی است که از ترکیب تره فرنگی، سبزیجات معطر و مرغ یا گوشت تهیه می‌شود.

این آش سنتی، طعمی ترش و دلچسب دارد و معمولاً در فصول سرد سال سرو می‌شود.

این نان خوشمزه، ترکیبی از خمیر نازک، سبزیجات معطر و روغن حیوانی است که طعمی فراموش‌نشدنی دارد.

سوپ جو با ترکیب سبزیجات، جو، مرغ و ادویه‌های معطر، یک غذای مقوی و خوشمزه است. در این مطلب، طرز تهیه سوپ جو رستورانی را خواهید آموخت.

آش دوغ، ترکیبی از ماست، برنج، سبزیجات معطر و نخود است که در تبریز و مناطق دیگر ایران محبوبیت خاصی دارد. این مطلب روش طبخ آن را آموزش می‌دهد.

خط سلامت: سوپ گولاش یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه آلمان است که با ترکیب گوشت، سبزیجات و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. این سوپ لذیذ و غنی با طعمی دلپذیر، گزینه‌ای عالی برای یک وعده کامل و گرم در روزهای سرد است. در اینجا طرز تهیه سوپ گولاش برای ۴ نفر را مرحله به مرحله برای شما آورده‌ایم.

فراشپز- سینه مرغ شکم پر نوعی غذای مجلسی بسیار خوشمزه است که با سبزیجات معطر، رب انار، گردو و... طبخ می‌شود.

خورشت سماق یکی از غذاهای خاص و کمتر شناخته شده ایرانی است که با ترکیب سماق، گوشت یا مرغ و سبزیجات معطر پخته میشود.

کوکوی سیب زمینی یکی از ساده ترین انواع کوکوهای خوشمزه ایرانی است که از ترکیب سیب زمینی با سبزیجات معطر تهیه می‌شود.

خورشت کرفس با لوبیا یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی ایرانی است که با سبزیجات معطر پخته میشود.

با این دستور ساده، کباب بختیاری سالم با گوشت مرغ و سبزیجات معطر آماده کنید

کولی غورابیج یک غذای اصیل و خوشمزه از گیلان که با ترکیب فسنجون سیاه و طعم دلپذیر سبزیجات معطر و ماهی کولی سرخ شده تجربه ای متفاوت از غذاهای شمالی ایران را به شما ارائه می دهد.

با این دستور ساده، کوفته تبریزی خوشمزه و پراز سبزیجات معطر درست کنید و طعمی بینظیر را تجربه کنید.

راتاتویی (Ratatouille) یک غذای سنتی فرانسوی است که با سبزیجات مختلف مانند گوجه‌فرنگی، بادمجان، کدو، پیاز و فلفل دلمه‌ای تهیه می‌شود. این غذا ریشه ایتالیایی دارد و اولین بار در شهر پرگاس از توابع تورین طبخ شده است. در روش پخت مدرن، سبزیجات با گیاهان معطر مانند آویشن و سیر همراه شده و به صورت خورشتی لذیذ …

رامن یک نوع غذای ژاپنی است که شامل نودل‌هایی است که در یک سوپ خوشمزه و معطر سرو می‌شود. این سوپ معمولاً از گوشت، مرغ، ماهی یا سبزیجات به همراه ادویه‌های مختلف مثل سویا سس یا نمک درست می‌شود. به علاوه، معمولاً در این سوپ موادی مانند تخم‌مرغ، پیازچه، سبزیجات و گاهی گوشت‌های مختلف مانند گوشت اردک قرار داده …

تالی (Thali) یک وعده غذایی سنتی هندی است که شامل چندین غذا در یک سینی بزرگ است. در یک تالی معمولی، چندین نوع غذا مثل دال (نخود یا عدس)، سبزیجات، برنج، نان (چاپاتی یا نان)، رایتا (ماست معطر با سبزیجات) و خورشت‌های مختلف سرو می‌شود. تالی بیشتر در رستوران‌ها یا دکه های سنتی ارائه می‌شود. این وعده غذایی …

خط سلامت : سمبوسه گوشت، یکی از محبوب‌ترین و لذیذترین میان‌وعده‌های سنتی، با طعمی تند و خوشمزه که هر لقمه‌اش سفری به دنیای عطر و طعم‌های اصیل است. این خوراک جذاب که از ترکیب گوشت چرخ‌کرده، ادویه‌های معطر، و سبزیجات تازه در لایه‌ای نازک از خمیر تهیه می‌شود، انتخابی ایده‌آل برای دورهمی‌ها، پیش‌غذاها، و …

رکنا: اگر به آشپزی خوب و خوشمزه و متفاوت علاقه مندید این فیلم را تا پایان ببینید.

افزودن سبزیجات تازه مانند خیار، گوجه‌فرنگی یا کمی سبزی معطر، این وعده صبحگاهی را لذت‌بخش‌تر و کامل‌تر می‌کند.

کوفته تبریزی یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که با ترکیب گوشت چرخ کرده برنج لپه و سبزیجات معطر تهیه می شود.

کوفته گوجه فرنگی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار ایرانی است که با ترکیبی از گوشت چرخ کرده، سبزیجات معطر و سس گوجه فرنگی خوشمزه تهیه می‌شود. این غذا هم به صورت سرد و هم گرم خوشمزه است و می‌توان آن را در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها سرو کرد.

دلمه یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که انواع مختلفی دارد. در هر نوع دلمه، مواد میانی ممکن است مشابه باشند، اما سبزیجات معطر استفاده شده در آن‌ها تفاوت‌های زیادی ایجاد می‌کند. در این مقاله به معرفی سبزی‌های مورد نیاز برای تهیه انواع دلمه و نکات مهم در استفاده از آن‌ها می‌پردازیم.

خط سلامت: بوریتو مرغ مکزیکی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که نه تنها طعم فوق‌العاده‌ای دارد، بلکه می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل و مغذی در رژیم غذایی شما گنجانده شود. این غذا با ترکیب مرغ، سبزیجات تازه و ادویه‌های معطر، تجربه‌ای لذیذ و خوشایند را برای علاقه‌مندان به غذاهای مکزیکی فراهم می‌آورد.

فراشپز- کاسرول صبحانه مراکشی، ترکیبی خوشمزه و رنگارنگ از تخم مرغ، سبزیجات، پنیر و ادویه‌های معطر است که به عنوان یک غذای دلچسب و مقوی برای شروع روز، به خصوص

خط سلامت: فلافل خانگی یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این غذای خوش‌طعم و مقوی از مواد ساده‌ای مانند نخود، سبزیجات تازه و ادویه‌های معطر درست می‌شود و گزینه‌ای عالی برای وعده‌های غذایی سریع و سالم به شمار می‌آید.

کوکو سبزی” یکی از محبوب ترین و پر طرفدارترین کوکوهای ایرانی است. این کوکوی خوشمزه همانطور که از نامش مشخص است از سبزیجات معطر تهیه می شود

این غذای سالم و خوشمزه کاملا گیاهی است. .

این غذای سالم و خوشمزه کاملا گیاهی است. .

خواص سبزیجات معطر: سبزیجان معطر علاوه بر تغییر عطر و بوی غذا یا دسر شما میتواند اثرات مثبتی را برای بهبود سلامت و درمان بیماری ها، ایجاد کند. با بخش سلامت از

قورمه سبزی یکی از غذاهای اصیل و محبوب ایرانی است که با ترکیب سبزیجات معطر، گوشت و لیمو عمانی، طعمی بی‌نظیر و دلپذیر به ارمغان می‌آورد.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستا‌های کشور آذربایجان را خواهید دید که با مرغ، پیاز، گردو و سبزیجات معطر یک مرغ لونگی خوشمزه درست می‌کند.

رکنا: املت‌های پاییزی می‌توانند ترکیبی از سبزیجات و مواد فصلی مانند کدو حلوایی، قارچ، سیب‌زمینی و سبزی‌های معطر باشند که طعمی گرم و خوشمزه به املت می‌دهند.

یک پلوی خاص و رنگارنگ که طعم و بوی آن شما را به هند می‌برد.

این ویدئو که در خیابان‌های بانکوک تایلند ضبط شده است، فرآیند پخت مرغ کبابی شکم پر را به روش یک آشپز خیابانی نشان می‌دهد.

خوراک بوقلمون، یک غذای خاص و سالم است که با این دستور، طعمی خاص پیدا می‌کند.

رکنا اقتصادی: سبزی کوکو شامل ترکیبی از سبزیجات معطر است که برای تهیه کوکو سبزی استفاده می‌شود. این سبزی‌ها به تخم‌مرغ، نمک، فلفل، زردچوبه و در صورت تمایل گردو و زرشک اضافه می‌شوند تا کوکوی خوشمزه‌ای تهیه شود.

املت گیلانی یکی از غذاهای محبوب و سنتی استان گیلان است که با ترکیبی از تخم‌مرغ، سبزیجات معطر و ادویه‌ها تهیه می‌شود. این املت خوشمزه و پرطرفدار، با طعمی بی‌نظیر و عطر دلنشین، صبحانه‌ای عالی و یا یک وعده غذایی سبک و مقوی را برایتان فراهم می‌کند.

خط سلامت: آش کشک، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی، نه‌تنها طعمی لذیذ دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی است. این غذای اصیل با ترکیب حبوبات، سبزیجات معطر و کشک تهیه می‌شود و به‌دلیل داشتن پروتئین و ویتامین‌های ضروری، گزینه‌ای عالی برای یک وعده غذایی کامل به‌شمار می‌رود.

آش رشته، از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی، با ترکیب سبزیجات معطر، حبوبات و رشته تهیه می‌شود. این غذای سنتی گزینه‌ای عالی برای دورهمی‌ها و مناسبت‌های خاص است.

آش شله قلمکار یکی از غذاهای پرملات و سنتی ایرانی است که با گوشت، حبوبات و سبزیجات معطر تهیه می‌شود. این غذای خوشمزه را برای مهمانی‌ها در نظر بگیرید.

کلم پلو شیرازی یک غذای خوش‌عطر و سبک است که با استفاده از سبزیجات تازه و گوشت قلقلی تهیه می‌شود. با این دستور، عطر جنوب را به خانه بیاورید.

اگر وقت کمی برای آشپزی دارید، این ماکارونی یک انتخاب عالی است. ترکیب طعم سبزیجات معطر و مرغ با روشی ساده، غذایی جذاب و مقوی را به شما هدیه می‌دهد.

سوپ گل کلم با ترکیبی از پنیر خامه‌ای و سبزیجات معطر، یک غذای سبک و ایده‌آل برای روزهای خنک پاییزی است.

دلمه برگ مو، یکی از غذاهای اصیل و مغذی ایرانی، بهترین انتخاب برای شب‌های پاییزی است. این غذای خوشمزه با ترکیب برنج، سبزیجات، و ادویه‌های خاص تهیه می‌شود و عطر دل‌انگیزی به سفره شما می‌بخشد.

اگر طرفدار ماهی هستید، این بار ماهی شکم‌پر جنوبی را با سبزیجات معطر و چاشنی‌های تند امتحان کنید و از طعمی متفاوت لذت ببرید.

با این دستور ساده، مرغ شکم‌پر شمالی را با سبزیجات محلی و ترکیبی از ادویه‌های خاص تهیه کنید و از طعم اصیل شمالی لذت ببرید.

این دلمه‌های پر شده با مواد تازه و سبزیجات معطر، تجربه‌ای خوشمزه از آشپزی ایرانی را به شما هدیه می‌دهند.

کلم پلو یکی از غذاهای سنتی شیرازی است که با ترکیب کلم، گوشت و سبزیجات معطر، طعمی بی‌نظیر ارائه می‌دهد.

دلمه فلفل دلمه‌ای با ترکیبی از گوشت و سبزیجات معطر، یک غذای سالم و زیباست که می‌تواند برای ناهار یا شام مورد استفاده قرار بگیرد.

آش پرپین یکی از غذاهای مقوی و اصیل کردستان است که با ترکیب سبزیجات معطر و حبوبات تهیه می‌شود و طعمی به‌یادماندنی دارد.

خورش سیرابیج یکی از غذاهای اصیل گیلانی است که با سیر تازه و سبزیجات محلی تهیه می‌شود و طعمی خاص و فراموش‌نشدنی دارد.

شامی ترش یکی از غذاهای خوش‌طعم و اصیل گیلانی است که با رب انار و سبزیجات معطر، یک تجربه بی‌نظیر برای ذائقه شما خواهد بود.

مرغ شکم‌ پر یکی از غذاهای شیک و خوشمزه است که با سبزیجات معطر و ادویه‌های مناسب، به یک غذای ویژه برای مهمانی‌های شما تبدیل می‌شود.

پیتزای سبزیجات کبابی، ترکیبی سالم و خوشمزه از سبزیجات تازه و ادویه‌های معطر است که به راحتی می‌توانید در خانه درست کنید.

کلم‌پلو کرمانی با سبزیجات تازه و ادویه‌های خاص، یکی از غذاهای سنتی ایران با طعمی بی‌نظیر است.

ترکیب گوشت نرم و سبزیجات معطر، غذایی کامل و مغذی برای روزهای شلوغ.

مرغ شکم‌پر با ادویه‌های معطر و مغز گردو، انتخابی فوق‌العاده برای میز پذیرایی.