طرز تهیه کله جوشی اصیل و دلچسب با رایحه بی نظیر نعناع تازه و خواص روغن حیوانی برای یک وعده غذایی مقوی.

گرانی در بازار کالاهای اساسی به بهانه صرفه‌جویی ارزی + جدول گرانی در بازار کالاهای اساسی به بهانه صرفه‌جویی ارزی + جدول به گفته یک تحلیلگر حوزه توسعه کشاورزی، صرفه‌جویی ارزی وزارت جهاد کشاورزی با کاهش بودجه کالاهای اساسی، افزایش قیمت این کالاها در بازار و به بهای کوچک شدن سفره مردم انجام شده است. …

اگر غذاتون بوی دنبه گرفته یا روغن حیوانی که به غذا می زنید غذا بوی روغن حیوانی میده، برای از بین بردن بوی دنبه در غذا تا حدممکن و لااقل کم کردن آن چند راهکار ساده وجود دارد که می‌توانید با توجه به نوع غذاتون که غذای غیر آبدار هست مانند برنج یا آبکی مانند خورشت یا آبگوشت از یکی از روش‌هایی که ادامه میگم، …

برترین ها/ سیب زمینی لهستانی یک پیش غذای خوشمزه است که آن را می‌توانید در کمتر از نیم ساعت آماده کنید. برای درست کردن این پیش‌غذا، سیب‌زمینی‌ها را با آب سرد و نمک در قابلمه بریزید و بپزید تا جایی که به راحتی چنگال در آن‌ها فرو رود. سپس آن را با روغن حیوانی، نمک و شوید خوب مخلوط کرده و سرو کنید. رسپی

با این ترفندهای ساده بوی روغن حیوانی را از غذایتان پاک کنید!

در این مقاله با روش‌های ساده و مؤثر برای از بین بردن بوی روغن حیوانی در غذا با استفاده از پیاز، سیر، ادویه‌جات، سبزی‌های معطر و ترفندهای خانگی آشنا می‌شوید.

باور عمومی بر مفید بودن کره‌های محلی برای پخت غذا، برخلاف واقعیت‌های علمی است. وزارت بهداشت هشدار می‌دهد که مصرف مداوم روغن‌های حیوانی، حتی اگر سنتی یا طبیعی باشند، می‌تواند چربی خون را بالا ببرد و سلامت قلب را تهدید کند.

ایرنا/ فصل برداشت گردو در کهگیلویه و بویراحمد از راه رسیده است اما به دلایل مختلفی از جمله خشکسالی، کمبود آب و شرایط دیگر، بهره‌برداران عقیده دارند که این محصول مرغوب نتوانسته‌اند درآمد مورد انتظار را از تولیدات خود کسب کنند. اگرچه محصولات باغی و لبنی مانند مویز، کشک، قره قورت، روغن حیوانی، عسل، گیا

روغن زیتون از جمله خوراکی سالم است که نسبت به همنوعان خود از جمله روغن حیوانی و نباتی وضعیت بهتری دارد. این روغن از جمله روغن‌هایی است که برای سلامت روانی و پیشگیری از افسردگی بسیار سودمند است اما به یاد داشته باشید که یک قاشق از این روغن حاوی حدود ۱۴ درصد چربی اشباع و ۱۱۹ کیلو کالری است.

آخرین خبر/ مواد لازم: بادمجان ٣ عدد بزرکً سیب زمینى دو عدد سینه مرغ یک عدد گوجه دو عدد بازار برنج ۴ پیمانه آب مرغ ٣ ق غذا خورى روغن حیوانی یک ق غذا خوری 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

آخرین خبر/مرغ تیکه ای بدون استخوان ۶۰۰گرم(نمک،فلفل،زعفران) گردوی خوب ایرانی ۲۵۰ گرم پیاز ۱ عدد بازار رب انار ترش ۴ قاشق شکر ۲ قاشق زردچوبه روغن حیوانی آب یخ اگر روغن ننداخت حتما در آخر یخ اضافه کنید 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

برای تهیه یک فرمول جادویی و خوشمزه شله مشهدی در خانه بهتر است این مراحل و نکات را رعایت کنید: خیس کردن حبوبات: لوبیا چیتی، نخود، عدس و ماش را از شب قبل چند بار با عوض کردن آب خیس کنید تا نفخ آنها گرفته شود. پخت گوشت با پیاز و ادویه: گوشت سردست گوسفندی یا گوساله را همراه با پیاز، زردچوبه و کمی نمک …

روغن حیوانی خواص و فواید بسیار زیادی برای سلامت انسان دارد اما مصرف بیش از حد آن موجب بروز بیماری های قلبی عروقی و فشارخون می شود.

روغن حیوانی، خوراکی پرحاشیه‌ای است که در محافل همواره از آن صحبت می‌کنیم. در ادامه شما را با خواص روغن زرد و ضررهای آن آشنا می‌کنیم.

دنیای اقتصاد: بازار روغن خوراکی در روز ۲۱ مرداد ۱۴۰۴ شاهد تغییرات قیمتی در انواع روغن مایع، جامد، زیتون و حیوانی بوده است. در این گزارش، آخرین قیمت‌ها آورده شده است.

اینجا قراره با هم طرز تهیه انواع حلواهای خوش طعم با شیر رو یاد بگیریم از حلواهای سنتی و محلی تا دستورهای جدید و خلاقانه.

رکنا: مطالعه‌ای جدید نشان می‌دهد که مصرف چربی‌های حیوانی مانند کره و چربی گاو می‌تواند عملکرد سیستم ایمنی بدن را در مقابله با تومورهای ناشی از چاقی مختل کند، در حالی که چربی‌های گیاهی مانند روغن زیتون و پالم اثری متفاوت دارند.

دانشمندان در این مطالعه برجسته دریافتند که چربی‌های حیوانی شامل کره‌های حیوانی و چربی حیوانات نظیر گاو، واکنش سیستم ایمنی به تومورها را مختل می‌کنند، در حالی که چربی‌های گیاهی مانند روغن پالم، نارگیل و زیتون این کار را نمی‌کنند.

رژیم غذایی ناسالم حاوی چربی‌های حیوانی و روغن‌های گیاهی بیشتر با افزایش ۱۵درصدی خطر ابتلا به بیماری کرون مرتبط است.

آخرین خبر/ مواد لازم: نیم کیلو گوشت گوسفندی(سر دست یا گردن) ۲ق.غ رب گوجه ۱ دونه پیاز روغن افتابگردان یا حیوانی نمک و‌ فلفل سیاه بازار ۳ پیمونه برنج 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

اندازه بازار جهانی کره و روغن حیوانی در حالی در سال ۲۰۲۴ از ۱۰۵میلیارد دلار فراتر رفته است که در بحث مصرف جهانی هند سهمی ۴۰درصد از مصرف روغن حیوانی دارد.

یک رژیم غذایی سالم و مبتنی بر گیاهان ممکن است از بیماری التهابی روده پیشگیری کند. افرادی که بیشتر از میوه و سبزیجات استفاده می‌کردند، با خطر کمتری برای ابتلا به بیماری کرون و کولیت اولسراتیو مواجه بودند.در مقابل، کسانی که مصرف بیشتری از روغن‌های گیاهی صنعتی و چربی‌های حیوانی داشتند، با افزایش خطر ابتلا …

آخرین خبر/مواد لازم : پیاز ۱ دونه گوجه ۴ عدد بازار زردچوبه ½ ق چ لوبیا سبز ۲.۵ پیمانه رب گوجه فرنگی ۲.۵ ق نمک، فلفل سیاه ۱ ق چ سیر تازه کوچک ۴ حبه روغن حیوانی ۲ ق فلفل دلمه ۱ عدد پیازچه ۱ عدد برنج ۳ پ 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

بازدید:۸۰ صد آنلاین |  یک فوق تخصص گوارش و کبد بزرگسالان گفت: تغذیه نامناسبی که باعث چاقی می‌شود (به‌خصوص چاقی‌های دورشکمی)، دیابت، فشارخون و افزایش چربی‌های خون( تری‌گلیسیرید و کلسترول) در ایجاد کبد چرب موثر است.  به گزارش صد آنلاین ، محمد رضایی اظهار کرد: کبد یکی از ارگان‌های توپر بدن انسان است که …

مراقبت‌های تغذیه‌ای پس از زایمان سزارین اهمیت زیادی در بهبود سریع‌تر و کاهش مشکلات پزشکی دارد. خودداری از مصرف روغن حیوانی تا حداقل یک هفته می‌تواند تاثیر مثبتی بر روند درمان و سلامت مادر داشته باشد.

اسید اولئیک که چربی غالب در روغن زیتون، کانولا، آفتابگردان، آووکادو و بسیاری از چربی‌های حیوانی است، در چارچوب رژیم غذایی متعادل مانند رژیم مدیترانه‌ای، همچنان فواید اثبات‌شده فراوانی برای سلامتی دارد.

اسید اولئیک که چربی غالب در روغن زیتون، کانولا، آفتابگردان، آووکادو و بسیاری از چربی‌های حیوانی است، در چارچوب رژیم غذایی متعادل مانند رژیم مدیترانه‌ای، همچنان فواید اثبات‌شده فراوانی برای سلامتی دارد.

از مصرف روغن حیوانی حداقل تا یک هفته بعد از انجام سزارین خودداری کنید. بعضی از پزشکان پیشنهاد می‌ کنند که تا دو هفته آن را استفاده نکنید.

در قصرشیرین، با روغن حیوانی، آرد گندم و خرمای هسته گرفته، حلوایی به نام عرفات درست می‌کنند و مقداری از آن را داخل قرص‌های نان لواش قرار می‌دهند و به صورت لوله می‌پیچند و بین دوستان و اقوام تقسیم می‌کنند. در حین طبخ حلوا نیز مرتب دعا می‌خوانند. 

طرز تهیه روغن حیوانی خانگی را با روش ساده و کاربردی یاد بگیرید. با چند ترفند، بوی روغن را کاهش دهید و از خواص بی‌نظیر آن بهره ببرید!

بولامه یا بولاماق یکی از غذاهای سنتی قوم ترکمن است که با ترکیب برنج، شکر و روغن حیوانی تهیه می‌شود. این غذای محلی با بافتی لطیف و طعمی دلپذیر، گزینه‌ای عالی برای صبحانه و روزهای سرد سال است.

در این ویدئو یک بانوی خوش ذوق اهل یکی از روستا‌های کشورمان را خواهید دید که با آرد، خرما و روغن حیوانی، یک نان سنتی خرمایی درست می‌کند.

طرز تهیه حلوای ترح تبریزی خوشمزه و ساده را با دستور پختی کاربردی یاد بگیرید. این دسر سنتی با آرد، شیره انگور و روغن حیوانی تهیه شده و طعمی فوق‌العاده دارد.

بازدید:۶۱ صد آنلاین | مصرف روغن‌های جامد و نیمه‌جامد واقعاً برای سلامت قلب و عروق مضر است و توصیه شما کاملاً درست است! به گزارش صد آنلاین،  این روغن‌ها به دلایل زیر خطرناک محسوب می‌شوند: ۱. اسیدهای چرب ترانس (Trans Fat): این چربی‌ها طی فرآیند هیدروژنه کردن روغن‌های گیاهی (برای جامد کردن آنها) تشکیل می‌شوند. …

بسیاری اعتقاد دارند برای غذا باید چربی حیوانی مصرف کرد در حالی که عده ای دیگر بر این اعتقادند روغن گیاهی گزینه بهتری است.

برخی مطالعات روی حیوانات نشان داده‌اند که این اسید در بدن به ترکیبی به نام اسید آراشیدونیک تبدیل می‌شود که موجب آزاد شدن مواد التهابی می‌گردد. اما این اثر تنها زمانی دیده شده که دوز بسیار بالایی از این ماده به موش‌ها داده شده است.

مصرف زیاد روغن حیوانی در دوران پس از زایمان نه‌تنها برای مادران هیچ فایده‌ای ندارد، بلکه با خطرات جدی مانند بیماری‌های قلبی و عروقی همراه است. وزارت بهداشت در پاسخ به این باور غلط، هشدار‌های مهمی را اعلام کرده است.

​مصرف زیاد روغن حیوانی به هیچ عنوان نقشی در تقویت زنان در دوران بارداری و بعد از زایمان ندارند.

مصرف زیاد روغن حیوانی به هیچ عنوان نقشی در تقویت زنان در دوران بارداری و بعد از زایمان ندارد.

براساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مصرف روغن حیوانی نه تنها نقشی در تقویت زنان در دوران بارداری و بعد از زایمان ندارد، بلکه عوارض بسیاری هم دارد.

اقتصادنیوز: مصرف زیاد روغن حیوانی به هیچ عنوان نقشی در تقویت زنان در دوران بارداری و بعد از زایمان ندارند.

مصرف زیاد روغن حیوانیبه هیچ عنوان نقشی در تقویت زنان در دوران بارداری و بعد از زایمان ندارند.

ایرنا/بولامه یا بولاماق یکی از غذاهای محلی استان گلستان و قوم ترکمن است، که جزئی از فرهنگ و آداب و رسوم این مردم نیز محسوب می‌شود. بولامه غذایی تقریبا شبیه حلیم است که با برنج، روغن حیوانی و شکر طبخ می‌شود. در رسوم مردم ترکمن و قسمتی از گلستان بعد از زایمان و در هفتمین روز به دنیا آمدن نوزاد، مراسمی

با این روش سنتی ، از کره محلی روغن محلی خالص و معطر درست کن.

در بازار تجارت، حیوانی فراموش‌شده چون الاغ به ستاره جدید صنایع مختلف تبدیل شده است. این حیوان با قیمت‌های نجومی، در کنار کاربردهای جالب از جمله تولید شیر، روغن و صابون، به حوزه صادرات هم رسیده است. راز میلیونی شدن الاغ چیست؟

رکنا: این نان محلی با روغن حیوانی طعمی بی‌نظیر را به سفره‌ها هدیه می‌دهد.

مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو نسبت به مصرف برخی روغن‌های تهیه شده به‌صورت دستی و خارج از زنجیره هشدار داد.

محمودرضا همه کار‌های دامداری و کشاورزی را به‌خوبی یاد گرفت و حتی در کار‌ها به من هم کمک می‌کرد. تمام محصولات دامی مثل ماست، پنیر، دوغ، شیر، کره، خامه و روغن حیوانی را خودمان تولید می‌کردیم و از بیرون نمی‌خریدیم. گله دام ما هزار رأس بود. از بچگی مجبور بودیم سخت کار کنیم. حتی ساعت سه نصف‌شب ما را بیدار …