وقتی صحبت از غذای خوشمزه ای به اسم آش میشه به جرات میشه گفت هیچ کجای دنیای مثل ایران توی پخت این غذا تنوع وجود نداره. تقریبا هر شهر و استان توی ایران یه آش مخصوص به خودش رو داره، مثل آش عباسعلی کرمانشاه، آش شله مشهد، آش قلقل شوشتر و چندین و چند نوع آش دیگه که مطمئنم اگه بخوام اسم همه رو بیارم خسته کننده …

به گفته نماینده مردم شهرستان‌های نهبندان و سربیشه در مجلس پیشنهاد شده است تا برای بهبود وضعیت محصول زعفران در خراسان جنوبی، سازمان ملی زعفران شکل گیرد.

بجنورد- ایرنا- شرایط اقلیمی خراسان شمالی در سال جاری زمینه شیوع جانوران موذی را در مزارع زعفران فراهم کرده و بنه این محصول باارزش مورد هجوم موش ها قرار گرفته است و سازمان جهادکشاورزی در این خصوص هشدار داده که زعفران کاران هر چه سریعتر اقدامات لازم را انجام دهند.

مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: بیشتر مزارع زعفران استان مورد حمله موش ها قرار گرفته است.

مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: بیشتر مزارع زعفران استان مورد حمله موش ها قرار گرفته است.

در سال جاری ۱۲۷ هزار هکتار از اراضی به کشت زعفران اختصاص یافته است. در حال حاضر ۲۳ استان کشور، پیاز زعفران کشت می‌کنند و بیش از ۹۳ درصد تولید این محصول نیز در خراسان بزرگ انجام می‌شود

سرپرست معاونت تدوین و ترویج استاندارد سازمان ملی استاندارد ایران گفت: خراسان جنوبی پیشتاز در استانداردسازی محصولات استراتژیک عناب، زرشک و زعفران است.

۲۲ تن زعفران نگین بورسی در پاییز سال جاری در تربت حیدریه معامله شد.

تربت‌حیدریه- ایرنا- مدیر شعبه کارگزاری بورس کالای ایران مستقر در تربت‌حیدریه گفت: مجموع معاملات بر روی نمادهای زعفران نگین بورسی در پاییز سال جاری ۲۲ تن و ۶۶۰ کیلو و ۶۶۴ گرم به ارزش ۱۹ هزار و ۱۶۲ میلیارد و ۵۴۷ میلیون و ۵۹۳ هزار ریال بوده‌ است. 

استاندار خراسان جنوبی تأکید کرد: زعفران خراسان جنوبی باید به جایگاه واقعی خود برسد.

تربت‌حیدریه- ایرنا- مدیر شعبه کارگزاری بورس کالای ایران مستقر در تربت‌حیدریه گفت: مجموع معاملات برروی ۱۲ نماد زعفران نگین بورسی این شهرستان در هفته گذشته بیش از ۲ تن و ۵۵۶ کیلوگرم به ارزش افزون بر۲ هزار و ۱۶۵ میلیارد ریال بوده‌ است.

زعفران، این ادویه گران‌قیمت و با ارزش، نه تنها به عنوان یک طعم‌دهنده بی‌نظیر در آشپزی شناخته می‌شود، بلکه به دلیل ترکیبات فعال دارویی خود، به یکی از مهم‌ترین منابع درمانی در پزشکی تبدیل شده است.

زعفران، این ادویه گران‌قیمت و با ارزش، نه تنها به عنوان یک طعم‌دهنده بی‌نظیر در آشپزی شناخته می‌شود، بلکه به دلیل ترکیبات فعال دارویی خود، به یکی از مهم‌ترین منابع درمانی در پزشکی تبدیل شده است.

رامین اسلامی نوکنده، فعال اجتماعی در خراسان جنوبی، در یادداشتی درباره‌ی نقش معاونت اقتصادی استانداری در پیشرفت این استان نوشت: استان خراسان جنوبی به دلیل برخورداری از منابع غنی، به‌ویژه در زمینه معادن طلا و تولید محصولات کشاورزی استراتژیک مانند زعفران و زرشک، پتانسیل بالایی برای رشد و توسعه اقتصادی دارد. …

رئیس شورای عالی زعفران کشور گفت: زعفران یکی از پتانسیل‌های بی‌نظیر و مهم کشاورزی شهرستان قاینات و استان خراسان جنوبی در جذب گردشگر است.

مدیر شعبه کارگزاری بورس کالای ایران مستقر در تربت‌حیدریه گفت: در هفته ابتدایی دی ماه کنونی مجموع معاملات بر روی ۱۲ نماد زعفران نگین بورسی ۲ تن و ۴۰۱ کیلو و ۴۵۶ گرم به ارزش ۲ هزار و ۱۲ میلیارد و ۲۵۳ میلیون و ۳۵۸ هزار ریال بوده‌ است.

ناظر گمرکات خراسان رضوی گفت: صادرات زعفران در ۹ ماهه امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل از ردیف یک به ردیف هشت سقوط کرده است.

صادرات زعفران از گمرکات خراسان رضوی در ۹ ماهه امسال با کاهش ۷۴ درصدی نسبت به سال گذشته، از جایگاه نخست به رتبه هشتم سقوط کرده است.

تربت‌حیدریه- ایرنا- مدیر شعبه کارگزاری بورس کالای ایران مستقر در تربت‌حیدریه گفت: مجموع معاملات هفته گذشته تربت حیدریه بر روی ۱۲ نماد زعفران نگین بورسی به ارزش ۲ هزار و ۴۳۷ میلیارد و ۷۹۳ میلیون ریال بود.

مشهد- ایرنا- رییس اتحادیه صنف آجیل و خشکبار مشهد گفت: کمترین قیمت آجیل شب یلدا در این شهر کیلویی سه میلیون و ۵۰۰ هزار ریال است اما شهروندان می‌توانند آجیل با تنوع کمتر را ۲ میلیون ریال نیز تهیه کنند.

مشهد- معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: امسال ۹۶ هزار هکتار زمین در خراسان رضوی زیرکشت زعفران رفته است.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: برداشت محصول زعفران در این استان به پایان رسید.

مشهد-ایرنا- معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: برداشت محصول زعفران در این استان به پایان رسید.

تربت‌حیدریه- ایرنا- مدیر شعبه کارگزاری بورس کالای ایران مستقر در تربت‌حیدریه گفت: مجموع معاملات هفته گذشته بر روی ۱۲ نماد زعفران نگین بورسی، چهار تن و ۳۹۷ کیلوگرم به ارزش سه هزار و ۷۶۰ میلیارد و ۳۶۹ میلیون ریال رسید.

مشهد-ایرنا- مدیر جهاد کشاورزی بردسکن خراسان رضوی گفت: سطح زیرکشت محصول زعفران در این شهرستان با کاهش ۷۰ درصدی به ۷۵۰ هکتار رسیده است.

تربت حیدریه - ایرنا - رییس اداره محیط زیست تربت‌حیدریه گفت: ۱۲۰ تن پسماند روزانه در تربت حیدریه تولید می‌شود که در فصل برداشت گل زعفران میزان پسماند تولیدی به طور میانگین بین ۲۰ تا ۳۰ تن افزایش می یابد.

تربت حیدریه- کشاورزان در بازار زعفران نقش چندانی ندارند و به اجبار در دام دلالانی گرفتار می‌شوند که قدرت پولشان بر هر قاعده و مصوبه‌ای می‌چربد.

آرمان امروز : این روزها فصل برداشت طلای سرخ خراسان جنوبی است. محصولی که بخش مهمی از اقتصاد کشاورزی استان را به خود اختصاص داده و منبع درآمدی بسیاری از کشاورزان است. از زعفران سخن می‌گوئیم، گران‌قیمت ترین ادویه دنیا که نام آن خراسان و شهرستان قاین را تداعی می‌کند و یکی از محصولات مزیت [ ]

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از راه اندازی بازار بورس زعفران در فاروج خبر داد.

تربت حیدریه- ایرنا- رییس اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی تربت‌حیدریه گفت: این شهرستان میزبان نخستین جشنواره فیلم زعفران با هدف معرفی ظرفیت‌های اقتصادی، شغلی و کشاورزی این منطقه به عنوان پایتخت زعفران جهان است.

سبزوار- ایرنا- فرمانده انتظامی داورزن‌ گفت: ماموران این نیرو هزار و ۲۳۶ بسته زعفران تقلبی را از یک دستگاه خودرو زانتیای عبوری از این شهرستان‌ کشف کردند.

بیرجند- گل زعفران این گران‌قیمت ترین ادویه جهان و محصول مزیت دار خراسان جنوبی گاه چون یک جنس کم ارزش در بازار به صورت دست فروشی عرضه می شود.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌شمالی گفت: زعفران کاران استان امسال ۲۹ تن محصول تولید کردند که نسبت به سال گذشته سه برابر افزایش یافت.

بجنورد- ایرنا- مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی خراسان‌شمالی گفت: زعفران کاران استان امسال ۲۹ تن محصول تولید کردند که نسبت به سال گذشته سه برابر افزایش یافت.

مشهد- ایرنا- یگانه محصول کشاورزی جهان که عنوان قطب صادراتی آن به خطه زرخیز خراسان رضوی تعلق دارد، زعفران است که با همه ارزشمندی و قابلیت ثروت‌آفرینی، آرام و خاموش و البته پرچالش در گوشه سبد صادراتی ایران جا خوش کرده است و تنها راه ماندگاری طلای سرخ ایران در این آشفته بازار پررقیب، رفع چالش‌ها، کیفیت‌افزایی …

مدیر جهاد کشاورزی بجستان گفت: برداشت زعفران از سطح هزار و ۲۲۵ هکتار کشتزار این شهرستان با افزایش ۳۰ درصدی نسبت به پارسال سه تن افزایش یافت.

32 تن زعفران در جنوب استان خراسان رضوی برداشت شد.

وزیر کشور گفت: زعفران خراسان جنوبی با بسته بندی همین استان به بازار بین المللی ارائه شود.

میزگرد بررسی مشکلات و چالشهای صادرات زعفران با حضور کارشناسان در مرکز ایرنای خراسان رضوی برگزار شد.

بیرجند - ایرنا - رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی بیرجند گفت: تعهدات ارزی صادرکنندگان زعفران به عنوان نخستین کالای صادراتی و راهبردی استان شرایط را برای آنها دشوار کرده و رفع آن باعث رغبت بیشتر صادرکنندگان و جلوگیری از قاچاق این محصول می‌شود.

تربت‌حیدریه- ایرنا- مدیر شعبه کارگزاری بورس کالای ایران مستقر در تربت‌ حیدریه گفت: ۲ تن و ۸۱۶ کیلوگرم زعفران به ارزش ۲ هزار و ۳۱۹ میلیارد و ۲۸۶میلیون ریال برروی ۱۲ نماد زعفران نگین در هفته گذشته در این بورس کالا معامله شد.

تربت حیدریه- در این فیلم بازار گل زعفران در آذرماه ۱۴۰۳ همزمان با برداشت این محصول باارزش را مشاهده می کنید.

گروه استان‌ها- زعفران در هشت شهرستان خراسان شمالی کشت و کار می‌شود که فاروج رتبه نخست استان را دارد. خراسان شمالی بعد از استان‌های خراسان رضوی و جنوبی سومین تولید کننده زعفران در کشور است ضمن اینکه ایران با تولید ۹۰ درصد زعفران دنیا به عنوان بزرگترین کشور تولید کننده زعفران شناخته می‌شود.

سرپرست سازمان جهادکشاورزی خراسان جنوبی از پیش بینی برداشت 40 تن زعفران خشک در استان خبر داد.

برداشت زعفران در خراسان جنوبی ۲۵ درصد افزایش دارد.

بیرجند- سه محصول کشاورزی زرشک، زعفران و عناب محصولات مزیت خراسان جنوبی هستند که بیشترین اشتغال بخش کشاورزی استان به این سه محصول اختصاص دارد.

در سال جاری ۱۲۷ هزار هکتار از اراضی به کشت زعفران اختصاص یافته است. در حال حاضر ۲۳ استان کشور، پیاز زعفران کشت می‌کنند و بیش از ۹۳ درصد تولید این محصول نیز در خراسان بزرگ انجام می‌شود. بیش از ۷۰ درصد زعفران کشور در استان خراسان رضوی، تولید می‌شود و طی چند سال اخیر [ ]

تربت‌حیدریه- ایرنا- رییس سازمان مدیریت حمل و نقل و ترافیک شهرداری تربت‌حیدریه و مدیر بازار گل زعفران این شهرستان گفت: بیش از ۷۰ تن گل تر زعفران از زمان آغاز به کار این بازار محصول در تربت‌حیدریه تاکنون به فروش رسیده‌ است.

از ابتدای پائیز٬ برداشت زعفران در مزارع استان خراسان شمالی آغاز شده و پیش بینی می‌شود امسال بیش از 29 تن طلای سرخ از پنج هزار هکتار کشتزار این خطه برداشت شود.

تربت‌حیدریه- نخستین جشنواره ملی شعر زعفران تربت‌حیدریه با معرفی نفرات برتر به کار خود پایان داد.

تربت‌حیدریه- ایرنا- نخستین جشنواره ملی شعر زعفران تربت‌حیدریه دوشنبه شب با معرفی نفرات برتر به کار خود پایان داد.

امسال با شروع برداشت زعفران از مزارع شهرستان فاروج در استان خراسان شمالی پیش‌بینی می‌شود بیش از 29 تن زعفران در استان خراسان شمالی برداشت شود.

ایران به واسطه تولید ۹۰ درصد زعفران دنیا به عنوان بزرگ‌ترین کشور تولیدکننده زعفران شناخته می‌شود. بیشترین میزان محصول زعفران جهان در شهرستان‌های تربت حیدریه، زاوه، کاشمر، رشتخوار و مه‌ولات واقع در جنوب استان خراسان رضوی تولید می‌شود و تربت‌حیدریه با تولید بیش از ۴۰ درصد زعفران ایران به عنوان قطب تولید …

رئیس کمیسیون سرمایه‌گذاری و تأمین مالی اتاق بازرگانی خراسان رضوی گفت: با دسترسی مستقیم کشاورزان به بازار از طریق انبارهای بورس، بساط واسطه گری دلالان نیز برچیده می شود و زعفران کاران می توانند به صورت مستقیم محصول تولیدی خود را به مصرف کنندگان، صادرکنندگان و فراوری کنندگان به فروش برسانند.

تصمیمات غیرکارشناسی در تهران برای زعفران تولیدی خراسان و پیمان سپاری ارزی از جمله مشکلاتی است که قاچاق زعفران ایرانی را نسبت به میزان صادرات افزایش داده است.

بیرجند - ایرنا - معاون پژوهش، فناوری و نوآوری دانشگاه بیرجند گفت: دانشگاه بیرجند با ابلاغ وزارت علوم ماموریت دارد تا زنجیره محصولات استراتژیک استان را کامل کرده و به رفع چالش‌های آن در مسیر تولید، فرآوری و عرضه در بازار بپردازد.

عضو اتحادیه زعفران ضمن اشاره به اینکه آمار کاهش صادرات زعفران به دلیل کاهش سرانه مصرف این محصول در جهان نیست و به دلیل افزایش قاچاق این محصول است اظهار کرد: تصمیمات غیرکارشناسی در تهران برای زعفران تولیدی خراسان و پیمان سپاری ارزی از جمله مشکلاتی است که قاچاق زعفران ایرانی را نسبت به میزان صادرات افزایش …

عضو اتحادیه زعفران ضمن اشاره به اینکه آمار کاهش صادرات زعفران به دلیل کاهش سرانه مصرف این محصول در جهان نیست و به دلیل افزایش قاچاق این محصول است اظهار کرد: تصمیمات غیرکارشناسی در تهران برای زعفران تولیدی خراسان و پیمان سپاری ارزی از جمله مشکلاتی است که قاچاق زعفران ایرانی را نسبت به میزان صادرات افزایش …

عضو اتحادیه زعفران ضمن اشاره به اینکه آمار کاهش صادرات زعفران به دلیل کاهش سرانه مصرف این محصول در جهان نیست و به دلیل افزایش قاچاق این محصول است اظهار کرد: تصمیمات غیرکارشناسی در تهران برای زعفران تولیدی خراسان و پیمان سپاری ارزی از جمله مشکلاتی است که قاچاق زعفران ایرانی را نسبت به میزان صادرات افزایش …

عضو اتحادیه زعفران ضمن اشاره به اینکه آمار کاهش صادرات زعفران به دلیل کاهش سرانه مصرف این محصول در جهان نیست و به دلیل افزایش قاچاق این محصول است اظهار کرد: تصمیمات غیرکارشناسی در تهران برای زعفران تولیدی خراسان و پیمان سپاری ارزی از جمله مشکلاتی است که قاچاق زعفران ایرانی را نسبت به میزان صادرات افزایش …

عضو اتحادیه زعفران ضمن اشاره به اینکه آمار کاهش صادرات زعفران به دلیل کاهش سرانه مصرف این محصول در جهان نیست و به دلیل افزایش قاچاق این محصول است اظهار کرد: تصمیمات غیرکارشناسی در تهران برای زعفران تولیدی خراسان و پیمان سپاری ارزی از جمله مشکلاتی است که قاچاق زعفران ایرانی را نسبت به میزان صادرات افزایش …

عضو اتحادیه زعفران ضمن اشاره به اینکه آمار کاهش صادرات زعفران به دلیل کاهش سرانه مصرف این محصول در جهان نیست و به دلیل افزایش قاچاق این محصول است اظهار کرد: تصمیمات غیرکارشناسی در تهران برای زعفران تولیدی خراسان و پیمان سپاری ارزی از جمله مشکلاتی است که قاچاق زعفران ایرانی را نسبت به میزان صادرات افزایش …

عضو اتحادیه زعفران گفت: تصمیمات غیرکارشناسی در تهران برای زعفران تولیدی خراسان و پیمان سپاری ارزی از جمله مشکلاتی است که قاچاق زعفران ایرانی را نسبت به میزان صادرات افزایش داده است.

عضو اتحادیه زعفران ضمن اشاره به اینکه آمار کاهش صادرات زعفران به دلیل کاهش سرانه مصرف این محصول در جهان نیست و به دلیل افزایش قاچاق این محصول است اظهار کرد: تصمیمات غیرکارشناسی در تهران برای زعفران تولیدی خراسان و پیمان سپاری ارزی از جمله مشکلاتی است که قاچاق زعفران ایرانی را نسبت به میزان صادرات افزایش …

عضو اتحادیه زعفران ضمن اشاره به اینکه آمار کاهش صادرات زعفران به دلیل کاهش سرانه مصرف این محصول در جهان نیست و به دلیل افزایش قاچاق این محصول است اظهار کرد: تصمیمات غیرکارشناسی در تهران برای زعفران تولیدی خراسان و پیمان سپاری ارزی از جمله مشکلاتی است که قاچاق زعفران ایرانی را نسبت به میزان صادرات افزایش …

تایباد- ایرنا- رییس اداره تعاون روستایی تایباد در شرق خراسان‌رضوی گفت: مرکز تحویل زعفران در این شهرستان با هدف حمایت از کشاورزان و تعادل‌بخشی قیمت این محصول در سطح بازار راه‌اندازی شد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری خراسان جنوبی گفت: براساس رکورد‌های ثبت شده عملکرد زعفران در استان در واحد سطح افزایش یافته است.

برداشت زعفران از مزارع شهرستان فاروج خراسان شمالی هر ساله از اواخر مهرماه آغاز و به مدت یک ماه ادامه دارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان از کسب درجه ممتاز زعفران گیلان از لحاظ رنگ، طعم و عطر از آزمایشگاه‌های تخصصی زعفران خراسان جنوبی خبر داد.

هفتمین همایش ملی زعفران با حضور محققان، دانشجویان و کشاورزان در تالار ولایت دانشگاه بیرجند امروز (۲۳ آبان) آغاز به کار کرد و به مدت ۲ روز ادامه دارد.

رئیس شورای ملی زعفران ایران گفت: با کمک اتاق بازرگانی ایران پیگیری‌ها برای ثبت برند جهانی زعفران در ۶۰ کشور دنیا پیگیری می‌شود.

بجنورد- ایرنا- زعفران کاران شهرستان فاروج خراسان شمالی از نبود حمایت دولت در خرید تضمینی طلای سرخ، نحوه ساماندهی بازار و پرسه دلالان در عرصه این محصول ارزشمند گلایه دارند و خواهان برطرف کردن این مشکلات هستند.

مشهد-ایرنا- معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: زعفران‌کاران استان در فروش محصول خود عجله نکنند و نسبت به کشش بازار، فروش داشته باشند.

بهترین زعفران ایران در شرکت های فعلی در خراسان رضوی و شهر مشهد بسته بندی و توزیع می شود و لیست بهترین برندهای زعفران به ترتیب زیر

گناباد-ایرنا- مدیر جهاد کشاورزی گناباد گفت: سه هزار و ۵۵۰ هکتار از زمین‌های کشاورزی این شهرستان در سال زراعی جاری به کشت زعفران اختصاص یافت.

عطر دل‌انگیز زعفران، خراسان شمالی را پر کرده و اکنون فصل برداشت این طلای سرخ با همت کشاورزان این دیار فرا رسیده است.

بجنورد-ایرنا- زعفران کاران قطب تولید طلای سرخ در شمالشرق کشور این روزها از نبود صنایع تبدیلی و کمبود نقدینگی رنج می‌برند و این گره موجب شده تا زنجیره تولید این محصول ناقص و سود آنها از استان خارج و عاید سایر نقاط شود.

تربت‌ حیدریه- ایرنا- تربت‌حیدریه، قطب زعفران ایران و به تبع آن جهان شناخته می‌شود و چند سالی است که مسوولان آن عنوان «زعفرانی‌ترین شهر جهان» را بدان داده‌ و به منظور معرفی این محصول جهانی خود، جشنواره‌ای فرهنگی، گردشگری زعفران را میزبانی می‌کنند.

تربت جام- مدیر جهاد کشاورزی تربت جام گفت: برداشت زعفران در تربت جام آغاز و پیش بینی می‌شود ۲۰ تن محصول زعفران از کشتزارهای این شهرستان برداشت شود.

بیرجند- ایرنا- فرمانده انتظامی قاینات از کشف ۷۸ هزار و ۷۹۰ عدد قرص قاچاق و غیر مجاز در محورهای مواصلاتی این شهرستان از یک دستگاه اتوبوس خبر داد.