برترین ها/امروز اگر صحبت از غذاهای ایرانی شود، بیشتر ذهنمان به سمت قورمه‌سبزی، فسنجان، آبگوشت یا کباب می‌رود؛ اما هزار و چندصد سال پیش، روی سفره اشراف و حتی بسیاری از مردم ایران، غذاهایی دیده می‌شد که نامشان امروز تقریباً به فراموشی سپرده شده است. یکی از جالب‌ترین آن‌ها «اَفسَرد» بود؛ خوراکی گوشتی ک

استاندار کرمانشاه با اشاره به ظرفیت‌های تاریخی استان اعلام کرد احیای محور ساسانی از آناهیتا تا ماهیدشت و قصرشیرین می‌تواند گردشگری، اشتغال و اقتصاد منطقه را تقویت کند.

در فرهنگ غذایی ایران باستان، تنها طعم غذا مهم نبود؛ شیوه سرو، مزاج خوراک و تعادل میان غذاهای گرم و سرد نیز اهمیت داشت. به همین دلیل، در کنار خورش‌ها و غذاهای داغ، خوراک‌هایی مانند افسرد نیز جایگاه ویژه‌ای داشتند و معمولاً پس از سرد شدن یا در دمای محیط سرو می‌شدند.

دوره ساسانیان را بسیاری از پژوهشگران، اوج شکوه آشپزی ایران باستان می‌دانند. در کاخ‌های سلطنتی، صدها آشپز برای آماده کردن غذاهایی کار می‌کردند که تنها سیر کردن شکم هدفشان نبود؛ هر غذا بخشی از نمایش قدرت، ثروت و فرهنگ ایران بود.

تهران- ایرنا- در دامنه کوه‌های سرسبز زاگرس و در کنار چشمه‌ای که قرن‌هاست بی‌وقفه می‌جوشد، طاق بستان همچون کتابی سنگی، بخشی از تاریخ ایران را روایت می‌کند. این مجموعه ارزشمند از نقش‌ برجسته‌های دوره ساسانی پس از گذشت نزدیک به ۱۷ قرن همچنان شکوه خود را حفظ کرده و هر سال میزبان هزاران علاقه‌مند به تاریخ …

بنای سنگی «اسپاخو» یکی از مکان‌های جذاب برای جذب گردشگران و یکی از کهن ترین سازه‌های ثبتی در خراسان شمالی به شمار می‌آید.

شیراز - ایرنا - چهار طاقی‌های سیمکان جهرم، میراثی ارزشمند از دوران ساسانی و اسلامی هستند که از پس سده‌های دور، تاریخ کهن فارس را بر جان فرسوده خود حمل می‌کنند؛ این آثار برای بیشتر گردشگران ایرانی و حتی فارسی ناشناخته مانده و چنانکه باید مورد حفاظت و مرمت نیز قرار نمی‌گیرد.

شیراز - ایرنا - آتشکده آذرخش و آسیاب سنگی داراب، ۲ میراث ماندگار شگفت‌انگیز معماری ساسانی هستند که در دل کوه تراشیده شده‌اند؛ اگر تنها پنج کیلومتر به جنوب شرق داراب بروید، می‌توانید به تماشای این آثار تاریخی بپردازید.

* کوشا ساسانیان

شیراز- ایرنا- استودان ساسانی ارسنجان و کتیبه صفوی که بر آن نقش بسته، یکی از میراث باستانی پرشمار ارسنجان است که نه تنها گردشگران ایرانی که بسیاری از مردم فارس نیز از آن بی‌خبرند.

«تپه تیغن» یادگاری از دوران ساسانیان تا قاجار، در فاصله ۴ کیلومتری دره‌شهر، مقصدی برای علاقه‌مندان به تاریخ و طبیعت است.

«تپه تیغن» یادگاری از دوران ساسانیان تا قاجار، در فاصله ۴ کیلومتری دره‌شهر، مقصدی برای علاقه‌مندان به تاریخ و طبیعت است.

گرگان- ایرنا- از ساحل شرقی دریای خزر تا دامنه‌های البرز شرقی، دیواری سرخ‌رنگ قرن‌هاست بی‌صدا روایتگر شکوه تمدنی است که امنیت، دانش مهندسی و اقتدار را در هم آمیخت. دیوار بزرگ گرگان، سومین دیوار دفاعی بزرگ جهان، سندی زنده از توان علمی و مدیریتی ایرانیان باستان، بیش از هر زمان دیگری شایسته ثبت در فهرست …

سرمه‌دان یافت شده محل نگهداری مواد آرایشی بوده و وجود آن با روایت‌های تاریخی درباره حضور زنان و کودکان در غار همخوانی دارد. این اثر با ظرافت بسیار روی استخوا...

لباف خانیکی گفت: اگر به فلسفه ایران و روحی که بر هویت ایرانی حاکم است نگاه عمیقی داشته باشیم می‌بینیم که وجود همین دودمان‌ها، حوزه‌های فرهنگی مختلف، تنوع و تکثری که در قومیت‌ها، زبان‌ها، آداب و رسوم و ادیان وجود داشته ایران را پدید آورده و اصلا ماهیت ایران به این تکثر است. اینکه ساسانیان، هخامنشیان، …

کرمانشاه- ایرنا- معاون هماهنگی امور عمرانی استاندار کرمانشاه با تأکید بر نقش مردم در حفاظت از میراث فرهنگی، گفت: تجربه موفق ثبت جهانی منظر فرهنگی اورامانات نشان داد مشارکت جوامع محلی نقش تعیین‌کننده‌ای در این فرآیند دارد و همین الگو باید در پرونده ثبت جهانی محور ساسانی ـ اشکانی نیز دنبال شود.

خرم‌آباد - ایرنا - مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی لرستان گفت: خیابان «افلاک» خرم‌آباد در ادامه اجرای طرح فاخر گردشگری پیرامون قلعه فلک‌الافلاک به پیاده‌راه تبدیل خواهد شد و این مسیر با ورودی جدید مجموعه ارتباط پیدا می‌کند.

شیراز - ایرنا - گذر از پیچ و خم جاده‌ای تاریخی، بیش از همه، حس سفر در زمان را به یک گردشگر تاریخ‌دوست القا می‌کند؛ حالا اگر این جاده باستانی و مربوط به سده‌های ساسانی و پس از آن باشد، این ماجراجویی، رنگ و بوی شگفتانه بیشتری دارد.

تنگه هرمز گذرگاهی برای کشتی ها در خلیج فارس است. خلیج فارس در جنوب کشور ایران و فلات ایران واقع است که نامش را از ایران گرفته است، چرا که بیشترین بخش در شمال خلیج فارس از آغاز تاریخ مکتوب اقوامی زندگی می کردند که به پارسیان معروف بودند. استان فعلی فارس همان نام است که در گذر قرن ها به جای مانده و مرکز …

تنگه هرمز گذرگاهی برای کشتی ها در خلیج فارس است. خلیج فارس در جنوب کشور ایران و فلات ایران واقع است که نامش را از ایران گرفته است، چرا که بیشترین بخش در شمال خلیج فارس از آغاز تاریخ مکتوب اقوامی زندگی می کردند که به پارسیان معروف بودند. استان فعلی فارس همان نام است که در گذر قرن ها به جای مانده و مرکز …

تیپ ۳۸۸ ایرانشهر، که شب گذشته مورد هجوم آمریکا قرار گرفت و به شهادت چندین نفر از کارکنان ارتش منجر شد، در شهری باستانی به نام بمپور واقع شده است؛ شهری که در زمان ساخت آن، پسر بم شناخته می‌شد.

تیپ ۳۸۸ ایرانشهر، که شب گذشتهمورد هجوم آمریکا قرار گرفت و به شهادت چندین نفر از کارکنان ارتش منجر شد، در شهری باستانی به نام بمپور واقع شده است؛ شهری که در زمان ساخت آن، پسر بم شناخته می‌شد.

رمان «خنجری برای سه نفر» نوشته راضیه ولدبیگی توسط نشر نشان منتشر شد.

بقایای جاده‌ای که هخامنشیان و احتمالا ساسانیان از آن برای اتصال مراکز حکومتی شمال به جنوب پارس می‌گذراندند، هنوز در دامنه‌های کوه پهن، مشرف به تنگ ابوالحیات...

شیراز- ایرنا- بقایای جاده‌ای که هخامنشیان و احتمالا ساسانیان از آن برای اتصال مراکز حکومتی شمال به جنوب پارس می‌گذراندند، هنوز در دامنه‌های کوه پهن، مشرف به تنگ ابوالحیات در شهرستان کوهچنار فارس، خودنمایی می‌کند؛ این اثر که در سال ۱۳۹۵ طی یک پژوهش باستان‌شناسی شناسایی شد، امروز در فهرست میراث ملی ایران …

در دوره ایلخانان، برای نخستین بار پس از ساسانیان است که نام «ایران‌زمین» به عنوان سرزمینی یکپارچه، دارای استقلال سیاسی و جغرافیایی مشخص در منابع منثور و منظوم بازنمایی می‌شود.

براساس روایت‌های افسانه‌ای که در کتاب‌هایی مثل تاریخ طبری و شاهنامه فردوسی آمده، ساخت شهر دارابگرد توسط داراب، یکی از نوادگان اسفندیار پهلوان، انجام شده است. در تاریخ‌نگاری‌های رسمی اما ساخت این شهر…

پل‌های تاریخی، شاهکارهای مهندسی‌اند که روایتگر فرهنگ، اقتصاد و تاریخ شهر‌ها و کشور‌ها هستند و در شکل‌گیری تمدن و ارتباطات نقش مهمی دارند و جزو جاذبه‌های مهم گردشگری محسوب می‌شوند. پل‌ها در شهرهای تاریخی نه‌تنها برای عبور و مرور ساخته شده، بلکه نقش حیاتی در اقتصاد، دفاع و زیبایی‌های معماری شهری داشته‌اند.

یک پژوهشگر، «تورج دریایی» را نگهبان تاریخ ساسانی معرفی می‌کند که دوستانش به او «یزدگرد شصت‌وسوم» می‌گویند. او در یادداشتی به مرور فعالیت‌های این استاد تاریخ پرداخته و از جایگاه او گفته است.

دشت صحنه در هزاره دوم پیش از میلاد، به دلیل موقعیت جغرافیایی استراتژیک خود، یک نقطه کلیدی برای برقراری ارتباطات تجاری و فرهنگی میان عیلامیان و سایر تمدن‌های هم دوره با آن بود و در دوره‌های بعد نیز خصوصا در دوره ساسانیان و بعد هم در دوره اسلامی، قسمت‌هایی از آن به ویژه منطقه دینور که به آن شهر خاوران …

*کوشا ساسانیان

شیراز-ایرنا- معاون میراث فرهنگی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی فارس با رد هرگونه حفاری غیرمجاز و تخریب در محوطه کاخ ساسانی فراشبند، تاکید کرد که وضعیت این اثر تاریخی به طور مستمر پایش شده و آنچه در تصاویر منتشرشده «آشفتگی» دیده می‌شود، ناشی از فرسایش طبیعی یک بنای یک هزار و ۸۰۰ ساله است.

تاریخ طولانی سیاست خارجی ایران پس از آن‌که امپراتوری ساسانیان فروپاشید و ایران از یک قدرت بین‌المللی به قدرتی منطقه‌ای تبدیل شد، متاثر از تکرار یک سیاست پایه...

یک کنشگر میراث فرهنگی گفت: چهارتاقی یا همان آتشکده ساسانی «رُهنی» در فراشبند (استان فارس) مورد تعرض پیاپی تاراجگران اموال تاریخی قرار گرفته و ساختار آن به هم ریخته و زیر و رو شده است.

ارگ راین کرمان دومین بنای خشتی بزرگ جهان است. این قلعه تاریخی از دوران ساسانیان با معماری منحصر به فرد، برج ها و حصارهای بلند، یکی از جاذبه های گردشگری ایران محسوب می شود.

6م:شاپور دوم (ذوالاکتاف) از دودمان ساسانیان که 17 ساله شده بود از آخرین روز بهار سال 326 میلادی (21 ژوئن = 31 خرداد) ، خود به عنوان شاه رسما زمام امور ایران را به دست گرفت. وی تنها رئیس کشوری است که پیش از تولد این عنوان را به دست آورده بود و بنابراین، طول پادشاهی اش بیش از عمر او به حساب آورده شده …

باستان‌شناسان در مرحله نخست کاوش و خواناسازی دستکند زیرزمینی قدبرا در الیگودرز، چهار اتاق و شش دالان در این مجموعه کشف کردند. برخی یافته‌ها نشان می‌دهد این دستکند اواخر دوره ساسانی و قرون میانی اسلامی استفاده می‌شد.

زمانی که شاپور دوم هنوز به دنیا نیامده بود تاج سلطنت را طی مراسمی نمادین بر روی شکم مادر او قرار دادند و چنین شد که یک تاج گذاری متفاوت در تاریخ رقم خورد.

آخرین خبر/عکس‌های جدیدی از طاق‌کسری ، پایتخت ساسانیان مشاهده میکنید 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

مجموعه تاریخی طاق بستان، یکی از ارزشمندترین آثار به جامانده از دوران ساسانی، در شمال شرقی شهر کرمانشاه و در دامنه کوهی سرسبز قرار گرفته و سالانه

632م:تقویم نگاران ایرانی روز 16 ژوئن سال 632 میلادی را مبدا تقویم یزدگردی قراردادند تا به این وسیله میهن دوستی خود را نشان دهند و ایرانیان امپراتوری خود در عهد ساسانیان را فراموش نکنند. این سال، آغاز پایان امپراتوری ایرانیان به عنوان یکی از دو ابر قدرت وقت جهان بود. فراموش نکنیم که ایرانیان بعدا (درقرون …

1502م:شاه اسماعیل صفوی که در مارس 1502 میلادی شیعه اثنی عشری را مذهب رسمی ایرانیان اعلام کرد سه ماه بعد ، 15 ژوئن همین سال، دستوری برای احیای صنعت فرش ایران به همان گونه که در عهد ساسانیان بود صادر کرد که در آن تأکید بر بازگشت به اصالت قدیم فرش ایران و استفاده از نقش و تصویر گیاهان و حیوانات شده بود. …

انتشار دو تصویر جدید از ایوان خسرو، کاخ شکوهمند ساسانی در تیسفون، بار دیگر عظمت این شاهکار معماری باستانی را به رخ می‌کشد.

226م:اردشیر پاپکان بنیادگذار دودمان ساسانیان یازدهم ژوئن در سال 226 میلادی سکه زرین «شعله جاویدان» را پول ملی (سراسری) ایران اعلام داشت و به جریان گذارد.

ایوان خسرو، بزرگترین و بلندترین طاق در دوران باستان است که بدون هیچ ستونی برپا شده است؛ از این رو بارها در اشعار فارسی از آن یاد شده است.

ایوان خسرو، بزرگترین و بلندترین طاق در دوران باستان است که بدون هیچ ستونی برپا شده است؛ از این رو بارها در اشعار فارسی از آن یاد شده است.

تصاویری تازه از ایوان خسرو (ایوان کسری)، برجسته‌ترین سازه ساسانی را ببینید.

رشته‌کوه عظیم «کبیرکوه» با طول ۲۲۵ کیلومتر و پوشش گیاهی بکر، علاوه بر جایگاه تاریخی در دوران ساسانیان، امروزه به‌عنوان یکی از مهم‌ترین قطب‌های گردشگری طبیعت‌...

سخنگوی وزارت‌ خارجه در شبکۀ اجتماعی ایکس نوشت: رومیان تصور می‌کردند که رم مرکز عالم است؛ اما ایرانیان این توهم را در هم شکستند. به گزارش بازار، سخنگوی وزارت‌خارجه در شبکۀ اجتماعی ایکس نوشت: رومیان تصور می‌کردند که رم مرکز عالم است؛ اما ایرانیان این توهم را در هم شکستند. لشگرکشی مارکوس یولیوس فیلیپوس …

اصفهان-سرپرست هیئت باستان شناسی محوطه تاریخی «ویگل» از کشف فضایی کم سابقه در آتشکده ساسانی این محوطه خبر داد و گفت: در تازه ترین فصل کاوش، ۱۰ جفت پایه میز گچی در سالنی آیینی شناسایی شده است.