در حالی که بازار کالا‌های اساسی همچنان در آرامش و تامین قرار دارد، کارشناسان حوزه کشاورزی با تاکید بر ضرورت کاهش ضایعات، از مردم خواسته‌اند تا با مدیریت مصرف، کشور را در عبور از شرایط خاص فعلی یاری کنند. این در حالی است که طبق اعلام وزارت جهاد کشاورزی، ذخایر استراتژیک کشور در وضعیت مطلوبی قرار دارد و …

استفاده ازکشاورزی هسته‌ای باعث تولید محصولات کشاورزی مقاوم و پرمحصول ، کاهش ضایعات، بهبود استانداردهای صادراتی و جلوگیری از فرسایش خاک می شود

دفتر محیط زیست، توسعه پایدار و فناوری وزارت جهاد کشاورزی گفت: امروز تولید پسماند پلاستیک به ۴ میلیون تن رسید، درحالیکه سال ۹۸ حدود ۲ میلیون تن پسماند پلاستیک داشتیم.

کشاورزی هسته‌ای ایران امروز نه تنها به عنوان یک فناوری پیشرفته در تولید محصولات کشاورزی مقاوم و پرمحصول عمل می‌کند، بلکه به عنوان یک ابزار راهبردی برای تأمین امنیت غذایی، کاهش ضایعات، بهبود استانداردهای صادراتی و حفاظت از محیط زیست نقش حیاتی دارد.

تریبون اقتصاد_غلامرضا نوری قزلجه روز شنبه در نخستین همایش ملی مدیران زن وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه بخش قابل توجهی از ارز حاصل از فروش نفت صرف واردات کالاهای اساسی به کشور می شود، اظهار داشت: با این حال مصرف این اقلام در کشور حدود ۱.۵ تا ۲ برابر متوسط جهانی و حتی استاندارد مصرفی تعیین شده خودمان …

پرتودهی مواد غذایی با استفاده از اشعه یونیزان یکی از پیشرفته‌ترین فناوری‌های هسته‌ای در خدمت امنیت غذایی و کاهش ضایعات است، این روش ضمن افزایش ماندگاری محصولات، میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا را نابود و از جوانه‌زنی جلوگیری می‌کند.

آخرین خبر/ پرتودهی در بخش کشاورزی می تواند سبب کاهش ۴۰ میلیون تنی ضایعات در کشور شود که تامین کننده امنیت غذایی خواهد بود. به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar بازار

ایسنا/  علی دیانتی اظهار کرد: در حال حاضر حدود ۳۵ درصد از محصولات کشاورزی استان وارد چرخه صنایع تبدیلی می‌شود که این موضوع نقش بسزایی در کاهش ضایعات کشاورزی و افزایش ارزش افزوده محصولات دارد. وی خاطرنشان کرد: با بهره‌برداری از سه واحد تولید خوراک دام بر پایه بقایای کشاورزی در سال جاری، بخش قابل توجه

هوش مصنوعی به سرعت در حال تغییر چهره کشاورزی در سراسر جهان است. کشورهایی مانند آمریکا، هلند، چین و استرالیا با استفاده از این فناوری توانسته‌اند بهره‌وری را افزایش داده، ضایعات را کاهش دهند و مدیریت بهینه منابع را اجرا کنند.

تهران-ایانا- فناوری هسته‌ای به‌عنوان ابزاری مؤثر و چندمنظوره، می‌تواند تحولی بنیادین در ارتقای بهره‌وری، کاهش ضایعات، تولید محصولات مقاوم، افزایش صادرات و دستیابی به امنیت غذایی پایدار رقم بزند.

تبریز - ایرنا - رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: در شرایط فعلی که با محدودیت منابع آب و خاک مواجه هستیم، جلوگیری از ضایعات میدانی و کاهش ریزش محصولات در فصل برداشت، موضوع ضروری با هدف ارتقای بهره وری است.

اگر وزارت جهاد کشاورزی از کاهش آب بخش کشاورزی از سوی وزارت نیرو گلایه‌مند است باید پاسخ دهد که چقدر از آب تخصیص‌یافته در حال هدر رفتن به دلیل ضایعات محصولات کشاورزی در بخش تولید است.

اگر وزارت جهاد کشاورزی از کاهش آب بخش کشاورزی از سوی وزارت نیرو گلایه‌مند است باید پاسخ دهد که چقدر از آب تخصیص‌یافته در حال هدر رفتن به دلیل ضایعات محصولات کشاورزی در بخش تولید است.

رئیس اداره امور فناوری‌های مکانیزه جهاد کشاورزی گلستان با اشاره به میانگین ۴.۷ درصدی ضایعات برداشت گندم در کشور از آموزش کمباینداران جهت کاهش یک‌درصدی این ضایعات در استان خبر داد.

مهر/ گرگان - رئیس اداره امور فناوری‌های مکانیزه جهاد کشاورزی گلستان با اشاره به میانگین ۴.۷ درصدی ضایعات برداشت گندم در کشور از آموزش کمباینداران جهت کاهش یک‌درصدی این ضایعات در استان خبر داد. به گزارش خبرنگار مهر، مریم برزنونی شامگاه سه شنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به آمار ضایعات گندم در زمان بر

یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان موفق به تولید ساشه‌های نانوجاذب اتیلن برای افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی شده است. این ساشه‌ها با طراحی اختصاصی و ترکیب نانوموادی ویژه، گاز اتیلن آزادشده از میوه‌ها را جذب می‌کنند و مانع از خرابی زودهنگام آن‌ها می‌شوند. قیمت مناسب، قابلیت طراحی بر اساس نیاز هر محصول و کیفیت …

تهران- ایانا- رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج گفت: نسخه سوم الگوی زراعی سال ۱۴۰۳ ابلاغ شده و سامانه هوشمند مدیریت الگوی کشت در آستانه رونمایی قرار دارد.

کتاب تکنولوژی نانو برای کشاورزی پایدار، غذا و محیط زیست نوشته پژوهشگران آمریکایی، با ترجمه تیمی از محققان دانشگاه محقق اردبیلی و جهاد دانشگاهی استان، راهی بازار نشر شد. این اثر ۱۶ فصل، به بررسی تحولات نانوفناوری در افزایش بهره‌وری کشاورزی، کاهش ضایعات غذایی و ترمیم محیط زیست می‌پردازد.

مهر/ رئیس اداره جهاد کشاورزی گرمسار از اعطای برگه معاینه فنی به ناوگان برداشت غلات در این شهرستان خبر داد و گفت: هدف از این اقدام ارتقای کیفیت برداشت و کاهش ضایعات است. علی جورابلو در بازدید از مزارع غلات گرمسار با بیان اینکه تمامی ناوگان فعال برداشت غلات در این شهرستان برگه معاینه فنی دریافت خواهند

کشاورزان چینی برای افزایش سود از طریق فرآوری گوشت پیتون به کشاورزی یکپارچه روی می آورند که ضایعات را کاهش می دهد و کارایی را افزایش می دهد.

با برگزاری رویداد تخصصی مپکا تیم‌های استارت‌آپی در حوزه کاهش ضایعات و پسماند‌های کشاورزی و ارائه بهترین فرمولاسیون تولید محصولات غذایی با یکدیگر رقابت می‌کنند.

رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به پیش‌بینی تولید ۳۰۰ هزار تن گندم در سال زراعی امسال گفت: با توجه به کاهش تولید گندم هدف ما کنترل ضایعات گندم به زیر ۱۰٪ است.  

سرپرست سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت : کاهش بارندگی‌ها در سال زراعی جاری خسارت‌های جبران‌ناپذیری به اقتصاد کشاورزی وارد کرده و ضایعات گندم ممکن است به 30 درصد برسد.

رییس سازمان جهاد کشاورزی لرستان با اشاره به پیش‌بینی تولید ۳۰۰ هزار تن گندم در سال زراعی امسال گفت: با توجه به کاهش تولید گندم هدف ما کنترل ضایعات گندم به زیر ۱۰٪ است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: با تأکید استاندار مبنی بر کاهش ضایعات برنج در شالیکوبی ها، پنج هزار میلیارد تومان اعتبار برای نوسازی و مدرن سازی شالیکوبی های استان تخصیص پیدا کرد.

تهران- ایانا- رئیس سازمان نظام دامپزشکی جمهوری اسلامی ایران گفت:با توجه به محدودیت منابع پایه، استفاده از تکنولوژی‌های نو برای کاهش ضایعات، افزایش تولید و دستیابی به استانداردهای بین‌المللی در تولید فرآورده‌های دامی ضروری است.

مدیر جهاد کشاورزی مهران گفت:با آغاز فصل برداشت گندم و جو، بیش از ۷۰ دستگاه کمباین سبک و سنگین از سایر نقاط کشور به این شهرستان وارد شده‌اند، این موضوع ضمن تسهیل در فرآیند برداشت، نقش مهمی در کاهش ضایعات و افزایش بهره‌وری در بخش کشاورزی ایفا می‌کند.

گرگان- ایرنا- همزمان با نزدیک شدن به فصل برداشت محصولات پاییزه، کمباین‌داران گلستانی زیر نظر کارشناسان جهاد کشاورزی، ناوگان عظیم برداشت را برای کاهش ضایعات تولیدات کشاورزی آماده کرده‌اند.

در مناطق روستایی چین، کشاورزان برای افزایش سود از طریق فرآوری گوشت پایتون به کشاورزی یکپارچه روی آورده‌اند.

کاهش ضایعات کشاورزی و افزایش درآمد روستاییان کاری بود که کارآفرین بوشهری با ایده، فکر و خلاقیت آن را عملی کرد

معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: در حوزه تولید گندم برنامه‌ریزی برای کاهش ضایعات از طریق ارتقای مکانیزاسیون و اصلاح ناوگان ماشین آلات در حال اجرا و نیازمند پشتیبانی تسهیلاتی است.

معاون برنامه‌ریزی و اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در حوزه تولید گندم برنامه ریزی برای کاهش ضایعات از طریق ارتقای مکانیزاسیون و اصلاح ناوگان ماشین آلات کاشت و داشت و برداشت در مجموعه وزارت جهادکشاورزی در حال اجراست و تکمیل آن نیازمند پشتیبانی تسهیلاتی است.

روزانه هشت تن برنج در کشور دور ریخته می‌شود؛ رقمی که معادل مصرف ۱۸ میلیون متر مکعب آب در سال است. رئیس سازمان تحقیقات کشاورزی از اجرای ۲۲ طرح کلان برای کاهش ضایعات و بهینه‌سازی مصرف آب خبر داد.

هم اکنون ۲۰ تا ۳۰ درصد تولیدات بخش کشاورزی در کشور به ضایعات تبدیل می‌شود که باید کاهش یابد و این امر جز با فرهنگ‌سازی محقق نمی‌شود. از این تعداد، ۲۲ طرح در حال اجراست که یکی از مهم‌ترین آنها کاهش ضایعات کشاورزی است

هم اکنون ۲۰ تا ۳۰ درصد تولیدات بخش کشاورزی در کشور به ضایعات تبدیل می‌شود که باید کاهش یابد و این امر جز با فرهنگ‌سازی محقق نمی‌شود. از این تعداد، ۲۲ طرح در حال اجراست که یکی از مهم‌ترین آنها کاهش ضایعات کشاورزی است؛ به عنوان نمونه، گندم‌های سن‌زده که پیش‌تر برای پخت نان نامناسب بودند، با تحقیقات مرکز …

بسیاری از کارشناسان بخش کشاورزی براین باورند که نوسازی تراکتور‌های فرسوده در کاهش ضایعات و هدررفت محصولات کشاورزی و دستیابی به خودکفایی محصولات اساسی و ارتقای ضریب امنیت غذایی تاثیر بسزایی دارد.

اهواز - استاندار خوزستان در بازدید از دو کارخانه صنایع تبدیلی در منطقه ویژه اقتصادی بندر امام خمینی، این صنایع را «موتور محرک توسعه روستایی» دانست.

بحران آب در ایران؛ آیا هنوز فرصتی برای نجات باقی مانده است؟: پایگاه خبری نگاه ایرانیان نیوز (ایونانیوز) :منابع آب تجدیدپذیر ایران، که زمانی حدود ۱۳۰ میلیارد متر مکعب در سال تخمین زده می‌شد، به دلیل خشکسالی‌های طولانی‌مدت، تغییرات اقلیمی و استخراج بی‌رویه، به طور چشمگیری کاهش یافته است. طبق گفته‌های فرهاد …

یک زمین‌شناس می‌گوید: به صورت خوش بینانه با افزایش بارندگی در بهار ۱۴۰۴ و سیاست گذاری بهتر (کاهش آبیاری و کاهش ضایعات کشاورزی) مجموع منابع آبی تجدیدپذیر ایران را می‌توان در ادامه سال آبی پیش رو حدود ۹۵-۸۵ میلیارد متر مکعب در سال در نظر گرفت.

استاد دانشگاه و زمین‌شناس می‌گوید: به صورت خوشبینانه با افزایش بارندگی در بهار ۱۴۰۴ و سیاست گذاری بهتر (کاهش آبیاری و کاهش ضایعات کشاورزی)  مجموع منابع آب تجدیدپذیر ایران را می‌توان در ادامه سال آبی پیش رو حدود  ۹۵-۸۵ میلیارد متر مکعب  در سال در نظر گرفت.

استاد دانشگاه و زمین‌شناس می‌گوید: به صورت خوشبینانه با افزایش بارندگی در بهار ۱۴۰۴ و سیاست گذاری بهتر (کاهش آبیاری و کاهش ضایعات کشاورزی) مجموع منابع آب تجدیدپذیر ایران را می‌توان در ادامه سال آبی پیش رو حدود ۹۵-۸۵ میلیارد متر مکعب در سال در نظر گرفت.

برگزیده جشنواره جوان خوارزمی با بهره‌گیری از هوش مصنوعی در ساخت کمباین‌های کشاورزی, هدررفت محصولات را تا ۷۰ درصد کاهش داده است.

تهران- ایرنا- دبیر جشنواره‌های خوارزمی با اشاره به برخی از طرح‌های برگزیده این رویداد از عبور پژوهشگران ایرانی از سد تحریم‌های ظالمانه بین‌المللی خبر داد و تولید دستگاه‌ها میکروسیتی  اسکن برای تصویربرداری، تولید داروی صرع و طراحی و ساخت کمباین کشاورزی برای کاهش ضایعات محصول را از جمله این دستاوردها دانست. 

رئیس سازمان جهادکشاورزی استان همدان گفت: ۵۶ طرح کشاورزی برای کمک به رشد تولید و کاهش ضایعات با نگاه بهره‌‎ور محور در دهه فجر در همدان به بهره‌برداری رسید.  

استاد دانشکده کشاورزی، گروه مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی دانشگاه بیرجند با بیان اینکه توجه به دیپلماسی غذایی و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی می‌تواند به بهبود وضعیت امنیت غذایی کشور کمک کند، گفت: با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین و طراحی زنجیره ارزش محصولات می‌توانیم به سمت آینده‌ای پایدار و امن در حوزه غذا …

رئیس سازمان انرژی اتمی گفت روز گذشته در اهواز مرکز پرتودهی محصولات کشاورزی را افتتاح کردیم و با پرتودهی، آفات و باقی‌مانده سموم محصولات کشاورزی از بین می‌رود و به مردم منتقل نمی‌شود و از همه مهم‌تر آفت‌پذیری محصولات کاهش چشمگیری می‌یابد و در نهایت نیز موجب رونق اقتصاد کشور می‌شود.

رئیس کمیسیون کشاورزی، آب و صنایع تبدیلی اتاق کرج در رویداد کارآفرینی و فناوری‌های نوین کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و غذایی بر ضرورت هم‌گرایی دولت و بخش خصوصی در این حوزه تأکید کرد.

رییس سازمان انرژی اتمی ایران گفت: کشورمان ایران به دنبال افزایش امنیت غذایی و کاهش ضایعات کشاورزی از طریق پرتو دهی با دانش هسته‌ای است.

اهواز - ایرنا - رییس سازمان انرژی اتمی ایران گفت: پرتودهی محصولات کشاورزی موجب کاهش ۴۰ میلیون تن ضایعات می‌شود که در امنیت غذایی کشور نقش مهمی دارد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی بر اهمیت استفاده از فناوری‌های نوین در کاهش ضایعات و افزایش بهره‌وری تأکید کرد و از تلاش‌های کشاورزان و محققان در تحقق این هدف قدردانی کرد.

رئیس فراکسیون محیط زیست مجلس با اشاره به نقش حیاتی مدیریت پسماندهای کشاورزی، نسبت به کمبود شرکت‌های فعال در این حوزه ابراز نگراعضو کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعینی کرد و خواستار حمایت جدی از نوآوری‌های مرتبط با کاهش ضایعات کشاورزی شد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی از اجرای طرح ملی کاهش ضایعات محصولات کشاورزی خبر داد و بر لزوم بهره‌گیری از فناوری‌های نوین برای مدیریت پسماندهای کشاورزی تأکید کرد.

رئیس مرکز آموزش عالی امام خمینی (ره) گفت: رویداد کارآفرینی و فناوری‌های نوین در حوزه کاهش ضایعات کشاورزی که با حضور نخبگان، کارآفرینان، دانشجویان و مسئولان برگزار شد، به شناسایی ایده‌های نوآورانه و شبکه‌سازی میان متخصصان اختصاص داشت.

معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی گفت: ما قصد داریم با بهره‌گیری از فناوری‌های نوین، ضایعات را از مرحله برداشت تا مصرف کاهش دهیم.

خوزستان- ایانا- سرپرست سازمان جهاد کشاورزی خوزستان گفت: این استان مقام اول تولید گندم کشور را دارد؛ اما کیفیت نان متناسب با گندم تولیدی نیست.

خلاقیت و پشتکار موجب می‌شود که افراد بتوانند از پس مشکلات خود برآیند و تهدید ها را به فرصت تبدیل کنند. اشتغال‌زایی با کمی نوآوری ممکن می‌شود و گره از مشکلات اقتصادی مردم محروم باز خواهد کرد.

اسماعیل اسفندیاری‌پور، مشاور وزیر و مجری طرح گندم کشور، با تأکید بر ضرورت بهینه‌سازی فرآیند تولید و برداشت گندم اظهار داشت: یکی از چالش‌های اساسی که کمتر به آن پرداخته شده، ضایعات بالای محصولات استراتژیک مانند گندم، جو و کلزا در سطح ملی است. اگر تنها ۶ درصد از این محصولات در فرآیند برداشت و نگهداری از …

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی استان بوشهر گفت:با عنایت به سطح گسترده کشت محصول گوجه فرنگی در شهرستانهای جنوبی استان وجود صنایع تبدیلی مرتبط می تواند کمک شایانی در راستای تکمیل زنجیره تولید، ایجاد اشتغال، کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و ایجاد ارزش افزوده نماید.

معاون رئیس جمهوری و رئیس سازمان انرژی اتمی ایران گفت: پرتودهی در بخش کشاورزی می تواند سبب کاهش ۴۰ میلیون تنی ضایعات شود که تامین کننده امنیت غذایی خواهد بود.

بسیاری از کارشناسان اذعان می‌کنند که سالانه حداقل ۱۰ درصد غلات در زمان برداشت بدلیل فرسودگی ناوگان هدرمی رود.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به اتلاف ٣٣ درصد مواد غذایی در فرایند کشت داشت و برداشت، بر مدیریت این روند به منظور کاهش میزان ضایعات مواد غذایی تاکید کرد.

بسیاری از کارشناسان بخش کشاورزی براین باورند که با هدررفت سالانه حداقل ۳۰ درصد محصولات کشاورزی، غذای ۱۰ میلیون نفر دور ریخته می‌شود.

شهرکرد - ایرنا - رییس سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: ارتقای امنیت غذایی، بهره‌وری، سلامت محصولات، ارزش افزوده محصولات و کاهش ضایعات از رسالت‌های اصلی بخش کشاورزی در برنامه هفتم توسعه است که باید با تحقیق و پژوهش و اجرای نتایج  به این رسالت‌ها دست پیدا کنیم.

رویداد کارآفرینی و فناوری‌های نوین کاهش ضایعات محصولات کشاورزی و غذایی با رویکرد نان و سبزی و صیفی همراه با معرفی فناوری‌های موجود در مراکز و مؤسسات تحقیقاتی سازمان تات، ۲۶ و ۲۷ آذرماه با حمایت ستاد آب، انرژی و محیط زیست معاونت علمی ریاست‌جمهوری در مرکز آموزش عالی امام خمینی(ره) برگزار می‌شود.

رئیس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی گفت: اجرای تولید قراردادی و تجهیز مزارع به سیستم‌های سرمایشی یکی از راهکار‌های کاهش ضایعات محسوب می‌شود.

کشور ایران در منطقه خشک و نیمه خشک نیم‌کره جنوبی زمین قرار گرفته و با توجه به این امر و عدم مدیریت منابع آبی با بحران آبی و خشکسالی دست و پنجه نرم می‌کند؛ از این رو شاهد کاهش راندمان تولید محصولات کشاورزی در هر هکتار در برخی مناطق کشورمان هستیم.

صنایع غذایی نقش بسیار مهمی در اقتصاد کشاورزی دارند، زیرا این صنایع محصولات کشاورزی را پردازش و بسته‌بندی کرده و به صورت ارزش‌افزوده‌تر به بازار عرضه می‌کند. این عمل باعث افزایش ارزش محصولات کشاورزی، اشتغال‌زایی در مناطق روستایی و کاهش ضایعات و هدررفت مواد غذایی می‌شود.

یک تحلیلگر کشاورزی توسعه با بیان اینکه تغذیه دقیق عملکرد حیوانات را بهینه می‌کند، گفت:فناوری، ضایعات این حوزه را کاهش داده و تغذیه را به حداقل می‌رساند و در نهایت دامداری پایدار محقق می‌شود.

رئیس سندیکای کنسرو گفت: سالانه حداقل ۳۰ درصد محصولات کشاورزی هدر می‌رود که پیشگیری از ضایعات محصولات کشاورزی معادل ۲۵ درصد درآمد‌های نفتی است.

تبریز - ایرنا - مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی با اعلام اینکه بین ۲۰ تا ۲۵ درصد از سیب تولید استان معادل ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزار تن، به عنوان سیب زیر درختی و بادریز به عنوان سیب صنعتی است از افزایش واحدهای فراوری و کاهش ضایعات این محصول در استان خبر داد.

رشت - ایرنا - صنایع تبدیلی و تکمیلی موجب ارتقاء بهره‌وری تولیدات کشاورزی، ایجاد ارزش افزوده و کاهش قابل توجه ضایعات شده و در توسعه و پویایی کشاورزی نقش موثری دارد از اینرو صدور پروانه بهره‌برداری برای ۲ هزار و ۳۶۰ واحد تبدیلی و تکمیلی در گیلان فرصتی در پویایی کشاورزی این خطه است.

معاون سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال ۳۵ هزار تن از محصول بادام زمینی در استان برداشت شود.

مدیر کل دفتر امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی اظهار کرد: اگر تکمیل زنجیره تولید در کشاورزی اتفاق بیافتد، موضوع کاهش ضایعات، افزایش فروش و درآمد، تقسیم منافع، سود و بسیاری از مسائل دیگر حل خواهد شد.

بنابر آمار سالانه ۳۵ تا ۴۰ میلیون تن محصولات کشاورزی از زنجیره تولید تا مصرف هدر می‌رود که با اصلاح الگوی مصرف به میزان قابل توجهی واردات اقلام اساسی کاهش می‌یابد.

امنیت غذایی و دسترسی به رژیم غذایی سالم برای تمامی افراد ضروری است اما هدر رفتن مواد غذایی، به‌ویژه غلات و سبزیجات، به عنوان عامل اصلی گرسنگی در جهان شناخته می‌شود. برای حل این مشکل باید به افزایش تولید، بهبود تکنولوژی کشاورزی در کشورهای در حال توسعه، کاهش هدررفت مواد غذایی و افزایش آگاهی عمومی در این …

رئیس دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان گفت: کشاورزی نقش ویژه‌ای در تامین امنیت غذایی دارد و تجاری‌سازی کشاورزی فرصتی برای افزایش بهره وری و کاهش ضایعات کشاورزی است.

وزیر جهاد گفت: امروز در مسیر تهیه امنیت غذایی چالش‌هایی وجود دارد که از آن جمله تغییر اقلیم، فرسودگی منابع تولیدی، ناامنی منطقه‌ای و ضایعات کشاورزی است که زنان در کاهش آن نقش‌آفرین هستند.

مدیرکل دفتر محیط زیست، توسعه پایدار و امور فناوری وزارت جهاد کشاورزی از توسعه بهره برداری از انرژی هسته‌ای در بخش کشاورزی با رویکرد ارتقای کیفیت، افزایش ماندگاری و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی خبر داد.

تهران- ایرنا- مدیرکل دفتر محیط زیست، توسعه پایدار و امور فناوری وزارت جهاد کشاورزی از توسعه بهره برداری از انرژی هسته‌ای در بخش کشاورزی با رویکرد ارتقای کیفیت، افزایش ماندگاری و کاهش ضایعات محصولات کشاورزی خبر داد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: با فرآوری و تبدیل و استفاده مجدد از محصولات جانبی، پسمانده ها و ضایعات کشاورزی در بخش خوراک دام و طیور و آبزیان، می توان هزینه های خوراک را کاهش داد.

اقتصادنیوز: معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: با فرآوری و تبدیل و استفاده مجدد از محصولات جانبی، پسمانده ها و ضایعات کشاورزی در بخش خوراک دام و طیور و آبزیان، می توان هزینه های خوراک را کاهش داد.