آووکادو میوه‌ای روغنی و مغذی است که دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف مانند پتاسیم، لوتئین و اسید فولیک برای سلامت بدن است.

فلفل دلمه‌ای یک سبزی مغذی به‌شمار می‌آید که کالری پایینی دارد و سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها (بتاکاروتن، کوئرستین، لوتئین و زاگزانتین)، ویتامین‌ها (A، C، B۹ و B۶) و مواد معدنی (پتاسیم، منگنز، آهن و منیزیم) مفید برای بدن است.

فلفل دلمه‌ای یک سبزی مغذی به‌شمار می‌آید که کالری پایینی دارد و سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها (بتاکاروتن، کوئرستین، لوتئین و زاگزانتین)، ویتامین‌ها (A، C، B۹ و B۶) و مواد معدنی (پتاسیم، منگنز، آهن و منیزیم) مفید برای بدن است.

یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی در توضیح اینکه شلغم نوعی سبزی ریشه‌ای است که به طور سنتی برای درمان سرماخوردگی استفاده می‌شود، افزود: علت تأثیر شلغم در سرماخوردگی‌ها این است که هر یک گرم شلغم ۸۵ میکروگرم لوتئین و ۲۰ میکرومول گلوکوزینولات دارد.

خط سلامت: تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که لوتئین موجود در پسته به‌طور قابل توجهی در حفظ سلامت چشم‌ها مؤثر است. بنابراین، مصرف روزانه ۵۷ گرم پسته می‌تواند در مدت ۶ هفته به بهبود سلامت چشم‌ها کمک کند.

پژوهشی که به تازگی انجام شده نشان می‌دهد که لوتئین موجود در پسته نقشی حیاتی در حفظ سلامت چشم‌ها دارد. از این‌رو، مصرف روزانه ۵۷ گرم پسته می‌تواند طی ۶ هفته سلامت چشم‌ها را بهبود بخشد.

پژوهش جدیدی نشان می‌دهد مصرف پسته به خاطر محتوای بالای لوتئین، از چشم در برابر آسیب‌های ناشی از سن محافظت می‌کند و سلامتی چشم را بهبود می‌دهد.

پژوهشی جدید از دانشگاه Tufts نشان می‌دهد که مصرف روزانه ۵۷ گرم پسته می‌تواند به طرز چشمگیری سلامت چشم‌ها را بهبود بخشد. این مطالعه تأکید می‌کند که لوتئین موجود در پسته، نقشی کلیدی در محافظت از چشم‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از نور آبی و تحلیل ماکولای مرتبط با سن ایفا می‌کند.

پژوهشی جدید از دانشگاه Tufts نشان می‌دهد که مصرف روزانه ۵۷ گرم پسته می‌تواند به طرز چشمگیری سلامت چشم‌ها را بهبود بخشد. این مطالعه تأکید می‌کند که لوتئین موجود در پسته، نقشی کلیدی در محافظت از چشم‌ها در برابر آسیب‌های ناشی از نور آبی و تحلیل ماکولای مرتبط با سن ایفا می‌کند.

پسته تنها مغزی است که می‌تواند لوتئین را به اندازه کافی تامین کند. لوتئین موجود در پسته نقش مهمی در حفظ سلامتی چشم دارد، زیرا نور آبی را فیلتر و به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان در چشم عمل می‌کند.

لوتئین موجود در پسته نقش مهمی در حفظ سلامتی چشم دارد، زیرا نور آبی را فیلتر و به‌عنوان آنتی‌اکسیدان در چشم عمل می‌کند.

اسفناج سرشار از کاروئیدهای لوتئین و گزانتین است که می توانند باعث از بین رفتن رادیکال‌های آزاد در بدن شوند.

تخم مرغ منبع طبیعی مواد مغذی، از جمله کولین، لوتئین و زآگزانتین، است که به سلامت مغز کمک می‌کنند. کولین موجود در تخم مرغ به سلامت مادام‌العمر مغز در هر سن و هر زمینه‌ای از جمله حافظه، تفکر، خلق و خو و… کمک می‌کند. تحقیقات نشان داده است که دریافت لوتئین با عملکرد شناختی بهتر در بزرگسالان و افراد مسن‌تر …

خط سلامت: آیا می‌دانستید یک ماده مغذی کوچک می‌تواند به شما کمک کند تا دنیا را با وضوح بیشتری ببینید؟ لوتئین، آنتی‌اکسیدانی قوی است که به عنوان یک ویتامین حیاتی برای سلامت چشم شناخته شده است.

خط سلامت: چه غذایی بینایی را قوی تر می کند؟ لوتئین و زآگزانتین آنتی اکسیدان هایی هستند که در رنگدانه های سبزیجات سبز برگ و دیگر غذاهای با رنگ روشن یافت می شوند.

خط سلامت: چه غذایی بینایی را قوی تر می کند؟ لوتئین و زآگزانتین آنتی اکسیدان هایی هستند که در رنگدانه های سبزیجات سبز برگ و دیگر غذاهای با رنگ روشن یافت می شوند. آنها برای محافظت از ماکولا، ناحیه ای از چشم که مرکزی ترین و دقیق ترین دید را به ما می دهد، کلیدی هستند. کلم پیچ و اسفناج دارای مقدار زیادی …

تخم‌مرغ که در بسیاری از یخچال‌های خانگی جز اصلی تغذیه روزانه محسوب می‌شود، چیزی فراتر از یک گزینه همه‌کاره و خوشمزه است.

پسته با دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند ویتامین E، لوتئین و زیگزانتین، در مبارزه با رادیکال‌های آزاد که مسئول پیری زودرس و تخریب سلولی هستند، نقش مهمی دارد.

لوتئین و زآگزانتین، در واقع رنگدانه‌هایی هستند که توسط گیاهان تولید می‌شوند و به میوه‌ها و سبزیجات رنگ زرد تا قرمز می‌دهند.

لوتئین و زآگزانتین در واقع رنگدانه هایی هستند که توسط گیاهان تولید می شوند و به میوه ها و سبزیجات رنگ زرد تا قرمز می دهند.

تخم مرغ حاوی آنتی اکسیدان‌هایی مانند لوتئین و زآگزانتین است که به پیشگیری از بیماری‌های چشمی مانند آب مروارید و دژنراسیون ماکولا مرتبط با افزایش سن کمک می‌کند.

محققان دریافتند که خوردن غذاهای غنی از منیزیم و لوتئین می‌تواند راهی برای بهبود سلامت مغز باشد و باعث کندتر شدن روند پیری در مغز افراد بالای ۵۵ سال می‌شود.

دومین ماده‌ای که در جوان نگه‌داشتن مغز موثر است ماده لوتئین خواهد بود که در تقویت عملکرد بصری و شناختی از کودکی تا پیری نقش دارد. این ماده، یک کاروتنوئید غنی از آنتی‌اکسیدان است که در سبزیجاتی با برگ‌های تیره، ذرت، تخم مرغ و آووکادو یافت می‌شود و مزایایی در زمینه عملکرد شناختی دارد.

محققان دریافتند که خوردن غذاهای غنی از منیزیم و لوتئین می‌تواند راهی برای بهبود سلامت مغز باشد و باعث کندتر شدن روند پیری در مغز افراد بالای ۵۵ سال می‌شود.