سوسن پرور در شب اول میزبان میهمانان متفاوتی است. سوسن به همه چیز و همه کس منتقد است از شام ایرانی تا غذایی که خودش می پزد . داورها به او هم مشکوک هستند.

فراشپز- شوید واویشکا یکی از غذای اصیل و محبوب گیلانی است که از ترکیب شوید با مرغ، تخم مرغ، سیر، آب نارنح و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و راحت است.

سوسن پرور در شب اول میزبان میهمانان متفاوتی است. سوسن به همه چیز و همه کس منتقد است از شام ایرانی تا غذایی که خودش می پزد . داورها به او هم مشکوک هستند.

کوفته از جمله غذاهای خوش‌طعم و اصیل ایرانی است که طرفداران خاص خود را دارد

کلم پلو از جمله غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که خیلی‌ها رد پای آن را در شهر شیراز جست‌وجو می‌کنند.

کلم پلو از جمله غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که خیلی‌ها رد پای آن را در شهر شیراز جست‌وجو می‌کنند.

در این آموزش، پخت کباب بختیاری را به سبک اصیل ایرانی یاد بگیرید. این غذای خوشمزه با ترکیب گوشت و مرغ، انتخابی عالی برای مهمانیهای خاص است.

در این ویدئو یک بانوی ساکن روستاهای کشورمان را خواهید دید که با مرغ، گوجه فرنگی و سیب زمینی یک غذای سنتی درست می کند.

به گزارش اقتصاد ایران، کوفته سماق یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در شهرهای مختلف ایران به روش‌های گوناگون تهیه می‌شود. این غذا اصالتا متعلق به استان کردستان است. این کوفته ساده و خوشمزه بر پایه گوشت مرغ تهیه می‌شود و می‌توان آن را در کنار برنج یا با نان سرو کرد. در این

فراشپز- خورشت مرغ در جنوب ایران به شکلی متفاوت تهیه می‌شود. اما این غذا هم مثل خیلی از غذا‌های سنتی به مرور دستخوش تغییرات شده است و می‌توان گفت خورشت مرغ

یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۱ قاشق چایخوری زعفران، کمی شکر، ۵ قاشق غذاخوری آب جوش، ۵-۶ تکه ران مرغ، آب به میزان لازم، ۱ قاشق غذاخوری نمک، ۲ قاشق غذاخوری کره، ۱ پیاز بزرگ خرد شده، ۲ حبه سیر خرد شده، ۲ گوجه فرنگی بزرگ رنده شده، ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، ۱/۲ قاشق چایخوری پودر زردچوبه، ۱/۲ قاشق …

تانتونی (tantuni) یک فست فود یا ساندویچ خوشمزه اصالتا ترکی و متعلق به شهر مرسین ترکیه است که با گوشت گوساله یا گوشت مرغ، پیاز و ادویه‌های معطر درست می‌شود.

فراشپز- شیرین خورش یا شیرین قاتوق یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل گیلانی است که از ترکیب مرغ با آلو، قیصی، کشمش و پیاز فراوان تهیه می‌شود.

رازهای خوشمزه‌تر کردن این غذای محبوب ایرانی.

طرز تهیه رشته تپک ویژه که یک غذای مقوی است را در این قسمت مطالعه می‌کنید. این رشته طعم و مزه فوق العاده ای دارد و با رشته، مرغ، کشمش و ... تهیه می شود.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 265 گرم آرد سفید، 50 گرم پودر کاکائو، یک قاشق چایخوری نسکافه یا قهوه، یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر، یک و نیم قاشق چایخوری جوش شیرین، 200 گرم پودر قند، نصف قاشق چایخوری نمک، 3 عدد تخم مرغ، 55 گرم روغن مایع، 130 گرم شیر، یک قاشق چایخوری وانیل، 50 گرم آب جوش …

فراشپز- کوفته مرغ ترش گیلانی یکی از انواع غذاهای سنتی و اصیل خطه شمال کشور است که از ترکیب کوفته مرغ با سسی از گردو، رب انار، پیاز، سیر و ... تهیه می‌شود.

فراشپز- خورشت مرغ و جعفری یک غذای بسیار لذیذ است که می‌توانید با درست کردن آن پذیرای مهمانانتان در مجالس باشد.  خورشت مرغ و جعفری یک غذای اصیل ایرانی که از

این غذای خوشمزه و مقوی، با ترکیبی دلچسب از برنج، مرغ یا گوشت، و میوه به، طرفداران بسیاری دارد.

چلو مرغ زعفرانی بدون رب یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که طعم و عطر منحصر به فردی دارد. در طرز تهیه این غذا باید ابتدا زعفران را...

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۶ عدد ران مرغ، ۲۵۰ گرم ماست، یک قاشق چایخوری خردل، جعفری، آرد سوخاری، نمک، فلفل، پاپریکا، روغن زیتون، ۲ قاشق

کوکو ویرمونی نوعی غذای اصیل گیلانی است که از ترکیب سیب زمینی با سبزی، برنج، تخم مرغ و... تهیه می‌شود.

فراشپز- کوکو ویرمونی نوعی غذای اصیل گیلانی است که از ترکیب سیب زمینی با سبزی، برنج، تخم مرغ و... تهیه می‌شود.

اگر دوست دارید این کوکو خوشمزه را در منزل و با روشی آسان تهیه کنید، در ادامه این مطلب با آموزش کوکو ویرمونی همراه ما باشید.

دمی گوجه یا کته گوجه یا استانبولی پلو اصل تهران و پادشاه دمپخت های اصیل ایرانی یکی از خوشمزه ترین پلوهای ساده ای است که نه گوشت قرمز دارد نه مرغ و فقط با گوجه درست می شود اما طعم آن واقعا بی نظیر است.

خط سلامت:مرغ شکم‌پر یکی از غذاهای اصیل و سنتی است که در بسیاری از فرهنگ‌ها و کشورهای مختلف تهیه می‌شود.

آش ماست اصیل تهرانی یکی از انواع آش‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که برای علاقه مندان به آش پیشنهاد ویژه ای است و طعم خاصی دارد.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 600 گرم سینه مرغ، 150 گرم گردو، 50 گرم سبزی معطر شمالی( چوچاق و کوتکوتو) و یا ترکیب (جعفری، گشنیز، نعناع، ریحان)، 2 قاشق غذاخوری رب انار ترش، یک عدد نارنج، یک عدد پیاز، 3 حبه سیر، مقداری روغن زیتون بدون بو، 50 گرم کره، مقداری زعفران دم کرده، یک قاشق غذاخوری …

فراشپز- برای تهیه فسنجون یزدی می‌توانید به جای مرغ از گوشت قلقلی نیز استفاده کنید. برای این کار باید گوشت چرخ کرده را با مقداری پیاز رنده شده، نمک و فلفل سیاه

بریانی مرغ هندی یکی از غذاهای معروف و خوشمزه این کشور است که با عطر و طعم خاص خود شناخته می‌شود.

خورشت به آلو یک غذای اصیل و خوش‌طعم ایرانی است که برای پخت آن می‌توان از گوشت، مرغ، لپه و رب انار استفاده کرد. در طرز تهیه این غذا با...

مرغ ناردون یک خورش سنتی و اصیل مازندران است که با کته و برنج شمالی طبخ و سرو می شود. این خورش طعم ملس و گاهی ترشی دارد که با ترکیب انار و رب انار و آب انار پخته می شود.

مرغ ناردون یک خورش سنتی و اصیل مازندران است که با کته و برنج شمالی طبخ و سرو می شود. این خورش طعم ملس و گاهی ترشی دارد که

خورشت هویج یک غذای اصیل تبریزی است که برای پخت آن هم از گوشت و هم از مرغ استفاده می‌شود. در طرز تهیه این خورشت تبریزی باید حتما از مواد...

مرغ ناردون یک خورش سنتی و اصیل مازندران است که با کته و برنج شمالی طبخ و سرو می شود. این خورش طعم ملس و گاهی ترشی دارد که با ترکیب انار و رب انار و آب انار پخته می شود.

فراشپز- پلو زیره یا زیره پلو، یکی از غذا‌های سنتی کرمانی است که می‌توانید آن را با گوشت قلقلی یا با مرغ می‌توانید نوش جان کنید.

شامی کباب لرستان که با نام شامی کوو هم شناخته می شود از غذاهای اصیل لری است که با ترکیبات متنوعی درست می شود.

فراشپز- کیک کمش دان نوعی کیک اصیل ترکمنی است که از ترکیب آرد سفید قنادی با برنج نیم کوب، تخم مرغ، روغن و شیر تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه است.

یک غذای ایرانی اصیل و خوشمزه که همه عاشقش هستند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 2 عدد سیب زمینی، 3 عدد تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری آرد، 2 عدد گوجه فرنگی، 7 عدد آلو سیاه، 2 عدد پیاز، یک قاشق غذاخوری شنبلیله خشک، یک قاشق غذاخوری تره خشک، یک قاشق غذاخوری پیازچه خشک، 4 قاشق غذاخوری لپه، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق …

مرغ لونگی یکی از غذاهای خوشمزه گیلانیه که در اصل به شهر آستارا مربوط میشه. اینجا طرز تهیه اون رو به روش آستارایی ها یاد میگیری.

طرز تهیه مرغ ناردونی _ خوشمزه ترین مرغ اناری شب یلدا .

اشکنه تخم‌مرغ، یک غذای نوستالژیک و ساده است که با این دستور، طعمی اصیل را به سفره خود بیاورید.

فراشپز- چلو گوشت جزء غذا‌های اصیل و مجلسی ایرانی است که در کنار ته چین، زرشک پلو با مرغ، باقالی پلو و انواع کباب پای ثابت مهمانی‌ها و مجالس است. چلو گوشت غذای

مرغ ترش یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار گیلانی است که با روش ها و مواد متنوعی طبخ می شود.

میرزا قاسمی از غذاهای پرطرفدار گیلانی است که با ترکیب بادمجان کبابی و تخم‌مرغ، طعمی خاص و به‌یادماندنی دارد.

تپنا یکی از غذاهای محلی خوشمزه و پرطرفدار بوشهر است که به دلیل طعم بی‌نظیرش در سراسر کشور شناخته شده است. این غذا معمولاً به صورت مرغ یا گوشت شکم‌پر تهیه می‌شود و ترکیبی از گوشت، برنج، سبزیجات و ادویه‌های خوش عطر است.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه: یک لیوان باقالی کشاورزی، ۳ قاشق غذاخوری شوید خشک شده، ۳ حبه سیر، یک قاشق مرباخوری زرد چوبه، یک عدد تخم مرغ، ۱۰ گرم کره، نمک و فلفل این باقالاقاتق خوشمزه را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه: یک لیوان باقالی کشاورزی، 3 قاشق غذاخوری شوید خشک شده، 3 حبه سیر، یک قاشق مرباخوری زرد چوبه، یک عدد تخم مرغ، 10 گرم کره، نمک و فلفل این باقالاقاتق خوشمزه را درست می کند.

املت شاپوری، یک صبحانه خوشمزه و سنتی گیلانی، با ترکیبات ساده‌ای مثل تخم‌مرغ و لوبیا درست می‌شود. دستور این غذای پرطرفدار را از دست ندهید.

ته‌چین یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که با رنگ طلایی زعفرانی‌اش، هر سفره‌ای را زیباتر می‌کند. این دستور خوشمزه را از دست ندهید!

با این دستور ساده، مرغ شکم‌پر شمالی را با سبزیجات محلی و ترکیبی از ادویه‌های خاص تهیه کنید و از طعم اصیل شمالی لذت ببرید.

اگر عاشق طعم‌های اصیل ترکیه‌ای هستید، این دستور کباب ترکی مرغ، ساده و پر از عطر و طعم، گزینه‌ای عالی برای وعده‌ای متفاوت است.

زعفران پلو در کنار مرغ، یکی از اصیل‌ترین غذاهای پاکستانی است که به عنوان محبوب‌ترین غذای چابهار نیز شناخته می‌شود. پخت زعفران پلو با مرغ...

اینجا طرز تهیه کلم پلو با مرغ به همراه یکی از بهترین روش های مزه دار کردن مرغ رو یاد میگیری.

خورش انار مسما یکی از غذاهای اصیل و خوشمزه پاییزی است که با ترکیب انار و مرغ، طعمی متفاوت و جذاب به سفره شما می‌بخشد.

خورش مرغ ترش یکی از غذاهای اصیل شمالی است که عطر و طعم خاصی دارد. با این دستور آسان و استفاده از سبزی‌های محلی، غذایی بی‌نظیر برای خانواده تهیه کنید.

این ویدئو که در روستاهای چین ضبط شده است، فرآیند پخت انواع محلی با مرغ را به روش یک آشپز روستایی نشان می دهد.

سوفله گل کلم یک غذای اصیل فرانسوی است که برای تهیه آن از ترکیب سبزیجات، سس بشامل و تخم مرغ استفاده می‌شود. طبخ این غذا به روش خانگی...

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک عدد سینه مرغ، 1/4 قاشق چایخوری نمک، 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک عدد تخم مرغ، نصف پیمانه آرد، 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر، 1/4 قاشق چای خوری پودر پیاز، 1/4 قاشق چایخوری پاپریکا و نصف پیمانه پودر سوخاری این غذای اصیل اتریشی را درست می کند.

آموزش پخت خورش مرغ ترش با سبزی‌های تازه و دستور سنتی.

دستور کامل پخت خورش فسنجان با طعمی بی‌نظیر و رنگی جذاب.

مواد لازم براى کسایی که علاقه به تجربه کردن غذایی ساده اما خوشمزه ى باستانى دارند: روغن/جهت سرخ کردن پیاز پیاز/یک عدد متوسط ارد/یک قاشق غذاخورى رشته پلویی/٥٠گرم ماست/٥٠٠گرم تخم مرغ/٢عدد نعناع خشک/یک قاشق غذاخورى پیازو سرخ میکنیم و بعدش اردو تفت میدیم و در ادامش رشته رو اضافه مى کنیم همراه نمک و زردچوبه.

به دنبال یک غذای سنتی و خوشمزه برای پذیرایی از مهمانان هستید؟ انارپلوی شیرازی با ترکیبی بی‌نظیر از برنج، انار و مرغ، یک انتخاب عالی است. با این دستور پخت ساده، می‌توانید این غذای لذیذ را در خانه و با تمام طعم و عطر اصیل آن تهیه کنید.

باقالی پلو با ماهیچه، یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که عطر و طعم بی‌نظیرش، آن را به انتخابی عالی برای مهمانی‌ها تبدیل کرده است. با این دستور، این غذای خوشمزه و لاکچری را به‌راحتی در خانه تهیه کنید و از طعم لذیذ آن لذت ببرید.

آش ساک یکی از غذاهای محلی و اصیل شهر گرگان است که از ترکیب لپه با اسفناج، آرد برنج، تخم مرغ، کوفته قلقلی و... تهیه می‌شود.

هویج پلو با مرغ و رب انار، از غذاهای اصیل و دلچسبی است که با ترکیب خاص طعم شیرین هویج و ترش‌ی رب انار، سفره‌ای منحصربه‌فرد و جذاب را رقم می‌زند.

آش ساک یکی از غذاهای محلی و اصیل شهر گرگان است که از ترکیب لپه با اسفناج، آرد برنج، تخم مرغ، کوفته قلقلی و... تهیه می‌شود.

املت شاپوری یک صبحانه سنتی و محبوب گیلانی است که اصالت آن به شهر رشت برمی‌گردد. این غذای خوشمزه با مواد ساده و در دسترسی مانند تخم‌مرغ و لوبیا چیتی تهیه

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۲۰۰ گرم آرد سفید قنادی، یک چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر، ۴ عدد تخم مرغ، ۱۷۰ گرم شکر، یک قاشق غذاخوری شربت بار و یک قاشق غذاخوری وانیل این شیرینی را درست می‌کند.

شلکه پلو نوعی پلو مخلوط کردی است که از ترکیب برنج با لپه، مرغ، گوجه فرنگی و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.

شلکه پلو نوعی پلو مخلوط کردی است که از ترکیب برنج با لپه، مرغ، گوجه فرنگی و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.

شیرین پلو یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که با طعم خاص و ترکیب شیرین و شور خود، برای مهمانی‌ها و مناسبت‌های خاص تهیه می‌شود. در این دستور، مرغ ریش‌ریش شده

شلکه پلو نوعی پلو مخلوط کردی است که از ترکیب برنج با لپه، مرغ، گوجه فرنگی و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.

اینجا طرز تهیه خورش مرغ ترش گیلانی رو یاد میگیری که همراه با پیاز کاراملی طعم و مزه جذابتری پیدا میکنه.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 تکه مرغ، یک عدد پیاز، دارچین، یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه آسیاب نشده، یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز، 4 قاشق غذاخوری سماق، یک پیمانه روغن زیتون، 3 قاشق غذاخوری رب انار، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک قاشق چایخوری نمک، 1/3 قاشق چایخوری پودر کاری، 1/4 قاشق چایخوری …

خوراک سیربزه نوعی خوراک اصیل و خوشمزه استان مازندران است که از ترکیب لوبیای کشاورزی یا لوبیا رشتی با سیر فراوان، زردچوبه و آبغوره تهیه می‌شود.

در این ویدئو یک بانوی ساکن روستا‌های مازندران را خواهید دید که با مرغ و برنج یک زرشک پلو با مرغ اصیل و خوشمزه پخت می‌کند.

در این ویدئو یک بانوی ساکن روستاهای مازندران را خواهید دید که با مرغ و برنج یک زرشک پلو با مرغ اصیل و خوشمزه پخت می کند.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: 3 پیمانه برنج، 2 عدد سینه مرغ، یک و نیم پیمانه لوبیا چشم بلبلی، یک عدد پیاز، 2 حبه سیر،25-30 گرم کره، مقداری شوید، به مقدار دلخواه زعفران وادویه ها: زردچوبه، نمک، فلفل سیاه این لوبیا پلو را درست می کند.