تالی (Thali) یک وعده غذایی سنتی هندی است که شامل چندین غذا در یک سینی بزرگ است. در یک تالی معمولی، چندین نوع غذا مثل دال (نخود یا عدس)، سبزیجات، برنج، نان (چاپاتی یا نان)، رایتا (ماست معطر با سبزیجات) و خورشت‌های مختلف سرو می‌شود. تالی بیشتر در رستوران‌ها یا دکه های سنتی ارائه می‌شود. این وعده غذایی …

حتما با انواع حمص یا هوموس آشنا هستید. میدونید که یه نوع پیش غذای لبنانی هست که غالباً با نخود، سیر و روغن زیتون تهیه میشه.

در این ویدئو از دهلی، یک آشپز خیابانی مشهور را خواهید دید که چولِه بوتوره را با دستان ماهر خود تهیه می‌کند. این غذای خیابانی شامل نخود ادویه‌دار (چولِه) و نان سرخ‌شده (بوتوره) است که در خیابان‌های دهلی محبوب و ارزان است.

سالاد فتاح بادمجان یکی از محبوب‌ترین سالادهای عربی است که با ترکیبی از بادمجان کبابی، سس مخصوص، نان پیتا و مواد دیگری مانند نخود، گردو و انار تهیه می‌شود.

تهیه نان با نخود یک روش سالم و خوشمزه است که می‌تواند به عنوان یک گزینه مناسب برای افرادی که به دنبال نان‌های بدون گلوتن هستند، مورد استفاده قرار گیرد.

نان پیتا (به انگلیسی: Pita یا pitta)، نان صاف و گردی است که در حدود ۲۰ سانتیمتر قطر دارد. مصرف این نوع نان در مدیترانه، خاورمیانه و شمال آفریقا بسیار رواج دارد. مواد آن را آرد گندم، نمک، خمیر ترش، شکر و آب تشکیل می‌دهند. خمیر را پس از پهن کردن، مدت نسبتاً طولانی می‌گذارند تا ور بیاید، بعد خمیر را در …

خوراک نخود یونانی، یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی یونان است. این غذا با طعم دلپذیر و بافت نرم نخود، اغلب همراه با نان تازه یا پیتا سرو می‌شود. برای تهیه این غذای خوشمزه و مقوی، به مواد اولیه ساده‌ای نیاز دارید.

خوراک نخود یونانی، یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی یونان است. این غذا با طعم دلپذیر و بافت نرم نخود، اغلب همراه با نان تازه یا پیتا سرو می‌شود. برای تهیه این غذای خوشمزه و مقوی، به مواد اولیه ساده‌ای نیاز دارید.

طرز تهیه نان خوشمزه و متفاوت از نان‌هایی را که تابه‌حال خورده‌اید، آموزش داده‌ایم. همراه ما باشید.

تنها کاری که باید انجام بدید اینه که همه مواد رو مخلوط کرده و داخل غذاساز بریزید سپس که در فر با دمای 180 درجه به مدت 35 دقیقه بپزید! حین پخت با خلال چوبی تست کنید تا ببینید پخته شده یا خیر.

فقط به نخود سرکه اضافه کنید. من دیگه پول نان نمیدم./ ساده و خوشمزه بود.😋

کوکوی باقلا و نخود سبز یک غذای بسیار خوشمزس. بهتون توصیه می کنم الان که باقالی و نخود فرنگی تازه به وفور تو بازار وجود داره حتما این کوکوی لذیذ را درست کنید.

در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل: یک فنجان نخود آب پز، یک فنجان ماست، یک لیوان آب گرم، یک قاشق بکینگ پودر، ۱ قاشق چایخوری نمک و ۵ لیوان آرد این نان متفاوت را درست می‌کند.

سالاد بادمجان و نخود عربی یکی از سالادهای سرد و خوشمزه است که از ترکیب بادمجان سرخ شده با نخود و نان گریل شده، سینه مرغ و... تهیه می‌شود.

سالاد بادمجان و نخود عربی یکی از سالادهای سرد و خوشمزه است که از ترکیب بادمجان سرخ شده با نخود و نان گریل شده، سینه مرغ و... تهیه می‌شود.

طرز تهیه نان خوشمزه و متفاوت از نان‌هایی را که تابه‌حال خورده‌اید، آموزش داده‌ایم. همراه ما باشید.

ویدیویی از طرز تهیه نان خوشمزه و متفاوت با نخود و ماست از نان‌هایی را که تابه‌حال خورده‌اید، آموزش داده شد است.

ویدیویی از طرز تهیه نان خوشمزه و متفاوت با نخود و ماست از نان‌هایی را که تابه‌حال خورده‌اید، آموزش داده‌ شد است./فرارو

رکنا: کی باورش میشه با نخود و ماست بشه نون پخت!

نخود یکی از مقوی ترین حبوبات بشمار میرود که امروزه برای تهیه سالاد سس و نان مورد استفاده قرار میگیرد. نخود آب را معمولاً میتوان برای وعده ناهار میان وعده و صبحانه تهیه و میل نمود.