لازانیا مرغ و بادمجان یک غذای خوشمزه و محبوب است که برای درست کردن آن از تکه‌های بادمجان سرخ شده و مرغ استفاده می‌شود. در رسپی این غذا...

نمناک/ قورمه سبزی یکی از خورش های محبوب ایرانیان است که رنگ این غذا در خوشمزگی آن نقش مستقیم دارد، برای درست کردن یک قورمه سبزی سیاه باید این نکات را رعایت کنید. قورمه سبزی یکی از پرطرفدارترین‌ها خورشت‌های ایرانی است که در مراسم و مهمانی ها، رستوران ها و به عنوان نذری پخته می شود. بسیاری از کدبانوها

اگر برای سفر برنامه‌ ریزی می‌کنید باید غذا و تنقلات بین راهی را نیز در نظر داشته باشید. از غذاهای سالم و ساده برای سفرهای نوروزی که در...

در این مطلب، طرز تهیه رشته پلو برای چهارشنبه سوری را با تمام فوت‌وفن‌ها و نکات آن آموزش می‌دهیم تا سفره شما رنگ و بوی اصیل ایرانی بگیرد.

قورمه سبزی یکی از خورش های محبوب ایرانیان است که رنگ این غذا در خوشمزگی آن نقش مستقیم دارد، برای درست کردن یک قورمه سبزی سیاه باید این نکات را رعایت کنید.

چهارشنبه‌سوری، یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های ایران است که در آخرین شب چهارشنبه هر سال برگزار می‌شود. در این شب طبق رسوم خوراکی‌های مخصوص...

کوفته شیرین یا کوفته برنجی کرمانشاهی یک نوع کوفته محلی با طعم شیرین و خوشمزه است که معمولا در شب عید طبخ می‌شود. برای درست کردن این غذا...

به گزارش پارسینه پلاس، ظروف غذا در خوش طعم و خوشمزه شدن غذا بسیار اهمیت دارد و یکی از مهمترین و موثرترین عوامل موفقیت در آشپزی است. ظروف مسی از قدیم الایام تا کنون برای پخت غذا کاربرد داشته است . امروزه نیز استفاده از این ظروف به علت خواص متعددی که دارد رواج پیدا

هریسه گندم یکی از غذاهای بسیار مقوی و خوشمزه جنوبی است که اغلب در ماه رمضان آماده می‌شود. در طرز تهیه این غذا باید ابتدا بلغور گندم را...

سیب‌زمینی شکم‌پر یک پیش غذا یا غذای اقتصادی است که می‌توانید هم به سرعت آن را در منزل آماده کنید و هم مواد داخل سیب‌زمینی شکم‌پر را با توجه به خلاقیت خود کم یا زیاد کنید...

سفره ایرانی بدون آش معنی چندانی ندارد. در حقیقت یکی از مشخصات سفره ایرانی، انواع آش ها و سوپ ها است که به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی مصرف می شوند و طرفداران پر و پا قرص خود را در تمام طول سال دارند.یکی از محبوب ترین و در عین حال رایج ترین آش های ایرانی آش شله قلمکار است.

رولت بادمجان با مرغ یک غذای خوشمزه است که می‌توانید آن را هم برای پیش غذا و هم وعده ناهار و شام آماده کنید. در این مقاله 2 طرز تهیه این غذای لذیذ را همراه با نکات...

ماه رمضان، ماه مهمانی خدا، فرصتی برای چشیدن طعم‌های ناب و دورهمی‌های صمیمانه است. برای انتخاب بهترین‌ها برای سفره افطاری می‌توانید از...

در این مقاله با طرز تهیه ایزگارا بالیک، یک نوع ماهی تنوری خوشمزه آشنا می‌شوید. نکات و ترفندهای پخت، تاریخچه و سوالات متداول در مورد این غذا بررسی شده است.

بورک مرغ و قارچ یک نوع غذای خوشمزه در کشور ترکیه است که برای درست کردن آن از خمیر یوفکا استفاده می‌شود. در طرز تهیه این غذا ابتدا باید...

دلمه برگ مو یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای خاورمیانه است که در ایران به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. برای درست کردن این غذا از برگ درخت انگور...

وعده سحری در ماه رمضان، به عنوان منبع انرژی روزه‌داران، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. بهترین غذا برای سحری که می‌تواند از افت قند خون...

سالاد سیب زمینی و هویج رژیمی یک غذای خوشمزه و کامل است که می‌توانید از آن به عنوان پیش غذا نیز استفاده کنید. برای درست کردن این سالاد از...

یکی از مسائل مهم در ماه رمضان تغذیه نامناسب برای سحری است که با مشکلات گوارشی، تشنگی و... همراه است. از بدترین غذاها برای سحری می‌توان...

ناشف گوشت یکی از غذاهای بسیار محبوب و سنتی عربی است. این غذا اغلب با گوشت گوسفندی یا مرغ آماده می‌شود که برای طبخ آن باید ابتدا گوشت را...

شاهی حلیم یکی از محبوب‌ترین غذاهای پاکستانی است که معمولا در ماه رمضان برای افطار سرو می‌شود. در رسپی این غذا باید حتما از ادویه‌هایی...

حلیم بادمجان یک غذای اصیل ایرانی است که در شهرهای مختلف به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. برای درست کردن این غذا می‌توانید از گوشت قرمز و...

کوردن بلو با مرغ یکی از غذاهای بی‌نظیر و محبوبی است که تلفیقی از هنرهای آشپزی فرانسوی و سوئیسی را به نمایش می‌گذارد. در طرز تهیه این غذا...

جوجه چینی پفکی یکی از غذاهای بسیار محبوب و جذابی است که با خمیر تمپورا درست می‌شود. در طرز تهیه این غذا باید ابتدا فیله‌های مرغ را به...

کتلت گوشت چرخ کرده یکی از محبوب‌ترین غذاهای نونی است که برای درست کردن آن از روش‌های مختلفی استفاده می‌شود. در رسپی این غذا باید حتما از..

کیک گل‌ کلم با سینه مرغ یک غذای سالم و خوشمزه است که به کمک آن می‌توانید گل‌کلم را در رژیم غذایی خانواده بگنجانید. در رسپی این غذا باید...

لاکرپیا یک غذای خوشمزه است که برای درست کردن آن باید از چند لایه کرپ و مقداری مایه گوشتی و پنیر پیتزا استفاده کنید. در رسپی این غذا از...

چلو گوشت با سس نارنج یکی از خوش طعم‌ترین انواع غذاهای گوشتی است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد. در رسپی این غذا باید ابتدا سیر و گوشت را...

یخنی مرغ یا مرغ یخنی یکی از غذاهای سنتی مشهد و استان خراسان است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد. برای طبخ این غذا باید ابتدا مرغ را همراه...

گراتن گل کلم یک غذای محبوب فرانسوی است که برای درست کردن آن از گل کلم و ترکیبات مختلف همراه با سس بشامل استفاده می‌شود. در رسپی این غذا...

کوفته کباب ترکی یک غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده است که می‌توانید آن را در ماهیتابه آماده کنید. در طرز تهیه این غذا باید ابتدا گوشت چرخ...

مرغ دودی یا ذغالی یکی از غذاهای خوشمزه و متفاوت است که به خاطر طعم متمایزی که دارد بسیار محبوب است. برای درست کردن این غذا باید ابتدا از...

کوزالاک مانتی یک نوع پیش غذای خوشمزه‌ ترکیه‌ای است که می‌توانید آن را برای پذیرایی از مهمان‌ها آماده کنید. در رسپی این غذا باید ابتدا از...

ماهیچه پلو یک غذای محبوب ایرانی است که برای درست کردن آن می‌توانید از گوشت گوسفندی یا گوساله استفاده کنید. برای طبخ این غذا باید ابتدا...

سیرابی یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار در فرهنگ ایرانی است. البته روش درست کردن این غذا تاثیر بسیار زیادی در کیفیت آن دارد. بسیاری از افراد با توجه به زمان پخت طولانی سیرابی، از آماده کردن آن در منزل منصرف می‌شوند؛ اما با بعضی ترفندها می‌توان این زمان را کوتاه‌تر کرد. در این مطلب

دلمه کباب یک غذای خوشمزه و مجلسی با ترکیبی از گوشت و سبزیجات است. این غذا به دلیل طعم لذیذ و روش تهیه آسان طرفداران زیادی دارد در این مقاله طرز تهیه مرحله به مرحله دلمه کباب در فر و قابلمه را به همراه نکات مهم آموزش میدهیم.

لاهماجون، اسم یک نوع پیتزا معروف و خوشمزه ترکی است. ریشه اسم این غذا عربی و به معنی گوشت و خمیر است. برای پخت این غذا باید ابتدا سراغ...

با گذشت زمان، چربی و باقی ‌مانده‌ غذا روی سر شعله‌ها جمع می‌شوند و ممکن است خطراتی به همراه داشته باشند. برق انداختن سر شعله‌های گاز...

یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ترکیه بورک است این غذا را می توانید برای مهمانی ها و مراسم تولد سرو کنید و از طعم فوق العاده اش لذت ببریید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه بورک تره فرنگی خوشمزه و مجلسی غذای ترکیه ای در ادامه با ما همراه باشید.

مرغ با سس تایلندی غذایی پرطرفدار است که روش‌های زیادی برای پخت آن وجود دارد. برای طبخ این غذا باید ابتدا سس آن را با ترکیبی از سس چیلی...

کبه برغل یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب عراقی است که در بسیاری از کشورهای خاورمیانه طرفداران زیادی دارد. برای طبخ این غذا باید ابتدا...

ته چین طبری یک نوع پلو مخلوط خوشمزه مازندرانی است که برای درست کردن آن از ترکیب مرغ، سبزیجات و رب انار استفاده می‌شود. در رسپی این غذا...

نمک ماده‌ای پرخاصیت است که کاربردهای آن به میز غذا و آشپزی محدود نمی‌شود. راه و روش‌های استفاده از نمک برای خانه تکانی آشپزخانه که از...

مرغ تنوری، با طعمی بی‌نظیر و عطر دلنشین، از دیرباز یکی از محبوب‌ترین غذاها بوده است. برای طبخ این غذا باید ابتدا ماست، آب لیمو، کره ذوب...

کشک سیب کرمانی یک نوع غذای خوشمزه و ساده است که به راحتی می‌توان آن را در خانه درست کرد. برای طبخ این غذا باید ابتدا سیب زمینی را با نمک...

کاغذ روغنی یکی از ملزومات غیرقابل حذف در آشپزی و شیرینی‌پزی است که می‌توان آن را به راحتی در خانه درست کرد. در این مقاله، با طرز تهیه کاغذ روغنی در خانه آشنا خواهیم شد پس با ما همراه باشید.

ته چین رشته پلو یک غذای خوشمزه ایرانی است که از ترکیب برنج و رشته پلو با گوشت یا مرغ درست می‌شود. برای طبخ این غذا باید پیاز را با گوشت...

سالاد تبوله یک سالاد مقوی لبنانی است که می‌توانید از آن به عنوان پیش غذا یا یک وعده غذای سبک استفاده کنید. در رسپی سالاد تبوله لبنانی...

مرغ پرتقالی پیشنهاد ویژه ی من به همه ی اونهاییه که دوست دارن یه غذای مجلسی ویژه رو به سادگی توی خونه درست کنن و یه طعم متفاوت رو بچشن. تمام نکات لازم برای درست کردن این غذای ساده ایرانی توی کلیپ گفته شده، ولی اگر سوالی در رابطه با آشپزی و طرز تهیه مرغ پرتقالی داشتین میتونین توی کامنت ها بپرسین تا در …

استیک گوشت یکی از پرطرفدارترین غذاهای بین المللی در سراسر دنیا است که معمولا به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. در رسپی این غذا باید ابتدا از...

رولت لبو یک نوع فینگرفود خوشمزه با ظاهری فوق العاده زیبا است که می‌توانید از آن برای میان وعده یا شام استفاده کنید. در رسپی این غذا از...

برگرها طرز تهیه ساده ای دارند. با کمترین مواد و در خانه می توان برگرهای سالمی را برای اعضای خانواده خصوصا کودکان تهیه کرد. کمی خلاقیت در آشپزی می تواند جذابیت های غذا را زیاد کند.

پاستا ترکی، غذایی خوشمزه و متفاوت با ترکیب ماست، ادویه‌های ترکی و پاستا. آموزش تهیه پاستا ترکی با روش ساده و نکات مهم در پخت این غذای محبوب را در این مقاله می خوانید.

باقلا قاتق از محبوب‌ترین خورشت‌های گیلانی است که برای درست کردن آن از ترکیب باقلا، شوید، سیر و تخم مرغ استفاده می‌شود. در طبخ این غذا...

کتلت کلم برگ یک غذای خوشمزه و گیاهی است که برای درست کردن آن از کلم برگ خرد شده با سبزیجات مختلف استفاده می‌شود. برای طبخ این غذا باید...

رعایت نکردن نکات مهم در آشپزی می‌تواند باعث خراب شدن طعم و کیفیت غذا شود.

چیکن تریاکی یا همان مرغ تریاکی، یکی از غذاهای مشهور آسیایی است که می‌توان آن را به سرعت در منزل آماده کرد. برای پخت این غذا باید ابتدا...

پلو تره یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در مناطق مختلف به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. برای پخت این غذا باید ابتدا پیاز و سیر را...

شامی رودباری یک غذای سنتی و خوش طعم شمالی است که اصالت آن به شهر رودبار در استان گیلان بازمی‌گردد. برای طبخ این غذا باید ابتدا پیاز را...

جغور بغور یا جغول بغول یک غذای خوشمزه است که برای پخت آن معمولا از دل، جگر و قلوه گوسفند استفاده می‌شود. برای طبخ این غذا باید ابتدا از...

فراشپز- اگر به غذا‌های چرب و چیل محلی علاقمندید، طرز تهیه دم کباب یا قیمه آبدار قزوین می‌تواند یک طعم جدید و یک تجربه جدید در آشپزی باشد. البته طرز تهیه این

بادمجان به دلیل خوش خوراک بودن و تنوع بالای غذایی به عنوان محبوب ترین صیفی جات شناخته شده. لیست غذا با بادمجان بدون گوشت و مرغ انتخاب را برای شما راحت می کند.

آنچیلادای مرغ، یک غذای خوشمزه مکزیکی است که با ترتیلا، مرغ و یک سس خوشمزه پنیری آماده می‌شود. برای درست کردن این غذا باید ابتدا دو طرف...

مرغ کاری یکی از غذاهای محبوب در سراسر جهان است که به روش‌های متنوعی آماده می‌شود. اصالت این غذا به هند برمی‌گردد. در رسپی این غذا باید...

سوفله یکی از غذاهای بسیار محبوب و پرطرفداری است که انواع مختلفی دارد. اصالت این غذا به فرانسه برمی‌گردد. در طرز تهیه سوفله سیب زمینی باید...

هر چند این روزها با یک سرچ ساده می‌توان به هزاران دستور پخت غذا دسترسی داشت اما حقیقت این است که رازها و ترفندهای جا افتادن انواع خورشت‌ها...

کوکو تره از انواع کوکوها با طعم و مزه منحصربه‌فرد است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه با مواد اولیه ساده درست کنید. برای طبخ این غذا...

چلو گوشت از قدیمی‌ترین غذاهای ایرانی است که برای درست کردن آن معمولا از تکه‌های گوشت گوسفندی یا گوساله استفاده می‌شود. برای پخت این غذا...

کباب تابه‌ای زعفرانی یکی از غذاهای محبوب و لذیذ ایرانی است که به راحتی و در زمان کوتاهی می‌توان آن را در خانه آماده کرد. برای پخت این غذا...

لوله‌های فاضلاب حمام و ظرفشویی به دلیل انباشته شدن مو، چربی و باقی‌مانده غذا ممکن است مسدود شود. برای باز کردن لوله فاضلاب حمام و ظرفشویی...

چیکن تیکا ماسالا هندی یکی از غذاهای پرادویه و خوشمزه است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. برای پخت این غذا ابتدا باید مرغ را مرینیت...

گراتن مرغ و اسفناج یک نوع غذای خوشمزه و مقوی است که می‌توانید آن را به راحتی در خانه آماده کنید. برای درست کردن این غذا معمولا از ترکیب...

می گورنگ (Mie Goreng) یک غذای محبوب خیابانی در اندونزی و مالزی است که در بیشتر کشورهای آسیای جنوب شرقی طرفداران زیادی دارد. طبخ این غذا...

سس پرتقال یکی از انواع سس‌های متفاوت و جذاب است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. برای درست کردن این سس باید ابتدا آب پرتقال را با آرد...

گشنیز پلو با مرغ زعفرانی عطر شگفت انگیزی دارد و درست کردن آن نیز بسیار راحت است. در این مقاله، می‌توانید با طرز تهیه این غذا و همچنین همه فوت‌وفن‌های درست کردن این غذا آشنا شوید.

چلو مرغ زعفرانی بدون رب یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که طعم و عطر منحصر به فردی دارد. در طرز تهیه این غذا باید ابتدا زعفران را...

نارنج پلا یک غذای بسیار خوشمزه و اقتصادی است که با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی آماده می‌شود. در طرز تهیه این غذا باید ابتدا پیاز را...

تزیین برنج با زعفران از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین رسومات در بین ایرانیان است که احترام به مهمان و اهمیت غذا را نشان می‌دهد. ایده‌های تزیین...

پلو کباب قالبی آذری یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه‌ای است که با ترکیبی از پلو، کباب و سس مخصوص درست می‌شود. در طرز تهیه این غذا باید ابتدا از...

کفنده مرغ یک نوع پلو مرغ هندی است که به روش خاصی طبخ می‌شود و مزه بسیار لذیذی دارد. در طرز تهیه این غذا به روش هندی باید حتما از ادویه...

خورشت کرفس تبریزی که به عنوان خورشت کرفس بدون سبزی نیز شناخته می‌شود، یکی از خوشمزه‌ترین انواع این غذا است که برای درست کردن آن نیازی به...