زنجان-سرپرست واحد آرد و نان اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: واحدهای نانوایی متقاضی پخت و مصرف نان کامل در زنجان افزایش دارد.

بوشهر- معاون عمرانی و برنامه‌ریزی فرماندار دیلم گفت: بازرسی‌های مستمر از واحدهای نانوایی شهرستان دیلم با جدیت دنبال خواهد شد.

صومعه سرا-فرماندار صومعه سرا از دایر بودن همه واحدهای خبازی در این شهرستان خبر داد و گفت: نانوایی‌های این شهرستان مشکل کمبود آرد ندارند.

رشت - ایرنا - مدیرکل غله و خدمات بازرگانی گیلان گفت: حدود ۵۰ هزار کیسه آرد در قالب سهمیه بحران و ترمیمی برای توزیع بین واحدهای خبازی استان در اختیار فرمانداران قرار گرفت.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: با توجه به وضعیت قرمز آب و هوایی در روزهای آینده، آرد کافی برای 15 روز آینده به واحدهای خبازی شهرستانها ارسال شد.

فرماندار خاش با تأکید بر اهمیت انجام کارهای نظارتی، بازرسی و پایش مستمر عملکرد واحدهای خبازی گفت: خبازی‌هایی که نان بی‌کیفیت تولید می‌کنند، سهمیه آن‌ها قطعا کاهش می یابد.

مدیر بازرسی جهاد کشاورزی قزوین از بالاتر بودن تخلفات نانوایی‌ها در اصناف استان خبر داد.

قزوین - ایرنا - مدیر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی سازمان جهاد کشاورزی قزوین از بالا بودن میزان تخلفات نانوایی در اصناف استان خبر داد.

بهارستان - ایرنا- عضو هیات مدیره اتحادیه نانوایان بهارستان در بازرسی های مشترک توسط اتحادیه وفرمانداری در این شهرستان از وجود فضله موش در یکی از واحدهای تولید نان خبرداد وگفت: واحد مربوطه توسط شبکه بهداشت پلمب وجهت سیر مراحل قانونی به تعزیرات معرفی شد.

رئیس اتاق اصناف شهرستان بهارستان از پایش 100 واحد نانوایی خبر داد و گفت: 30 درصد از واحدهای صنفی پخت نان بربری و سنگک به دلیل تخلفات گران‌فروشی و کم‌فروشی جریمه شدند.

مدیرکل صنعت، معدن و تجارت گیلان در خصوص نظارت بر نحوه فعالیت واحدهای خبازی در سراسر استان گفت: تیم‌های بازرسی استان با متخلفانی که اقدام به کم‌فروشی، گرانفروشی و یا تعطیلی خودسرانه واحدهای خبازی کنند، برخورد قاطع و شدید را خواهند داشت.

مدیرکل صمت گیلان از تامین یک میلیون لیتر گازوئیل مورد نیاز ژنراتورهای واحدهای تولیدی - صنعتی گیلان به صورت اضطراری خبر داد و گفت: 6 تیم گشت بازرسی در مرکز رشت و 2 تیم نیز در هر شهرستان بر روند فعالیت نانوایی‌ها نظارت می‌کنند.

نخستین نمایشگاه تخصصی مواد غذایی، ماشین‌آلات و صنایع وابسته در هرمزگان با حضور جمعی از مسئولان ارشد استانی و متخصصان این حوزه به کار خود پایان داد. در روز پایانی این نمایشگاه، تفاهم‌نامه‌های مهمی با محوریت استانداردسازی غذاهای محلی، تولید نان سالم و تجهیز واحدهای نانوایی میان دانشگاه علوم پزشکی، سازمان …

خمین - ایرنا - رییس اداره صنعت، معدن و تجارت خمین گفت: بازرسان این اداره با مشارکت اتاق اصناف شهرستان امسال از چهار هزار و ۳۰۷ واحد صنفی این شهرستان بازرسی انجام دادند.

گشت مشترک تعزیرات حکومتی، بهداشت، دامپزشکی و اصناف از واحدهای صنفی نانوایی پروتئینی و میوه فروشی در پردیس منجر به معدوم‌سازی اجناس فاسد غیربهداشتی و صدور اخطار پلمب برای برخی از آنها شد.

سرپرست اداره صمت ورامین از انجام ۶۰۱ بازرسی از واحدهای صنفی شهرستان ورامین خبر داد و اعلام کرد که بیشترین تخلفات مربوط به نانوایی‌ها است.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان اعلام کرد: در ۹ ماهه نخست امسال، ۴۱ هزار محموله آرد به واحدهای نانوایی استان حمل شده است.

استاندار اردبیل با اشاره به انجام هماهنگی‌های اولیه در زمینه اجرایی کردن استفاده از سوخت دوم در واحدهای نانوایی، افزود: طبق هماهنگی با بانک صادرات، تأمین تسهیلات برای واحدهای نانوایی که از سوخت جایگزین استفاده می‌کنند، انجام می‌شود.

اردبیل ـ مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل گفت: دوگانه سوز کردن واحدهای نانوایی استان اردبیل نیازمند تسهیلات بانکی است.

مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان تهران گفت: واحدهای نانوایی در صورت تکرار و گستردگی تخلف پلمب خواهد شد.

مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان تهران باحضور در سامانه ارتباطی مردم با دولت(سامد) گفت: واحدهای نانوایی در صورت تکرار و گستردگی تخلف پلمب خواهد شد.

رشت- ایرنا - معاون نظارت، بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کنندگان اداره‌کل صنعت، معدن و تجارت گیلان گفت: با تشدید نظارت بر واحدهای نانوایی طی ۴۸ ساعت اخیر ۳۸ واحد نانوایی متخلف در سطح استان شناسایی و برخورد شد.

مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان تهران گفت: واحدهای نانوایی در صورت تکرار و گستردگی تخلف پلمب خواهند شد.

مهندس سیجانی باحضور در سامانه ارتباطی مردم با دولت(سامد) به پرسش ها و مشکلات مطروحه پاسخ دادند.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران از اتخاذ تمهیدات لازم برای پیشگیری از وقوع بحران آرد و نان در استان خبر داد و گفت: با توجه به برودت هوا و افزایش مصرف انرژی و احتمال افت فشار گاز و قطع برق، ۴۷ درصد از واحدهای خبازی استان مجهز به تجهیزات دوگانه سوز و موتور برق شده و آمادگی این واحدها برای ارائه خدمت …

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران از اتخاذ تمهیدات لازم برای پیشگیری از کمبود آرد و نان در استان خبر داد و گفت: با توجه به برودت هوا و افزایش مصرف انرژی و احتمال افت فشار گاز و قطع برق، ۴۷ درصد از واحدهای خبازی استان مجهز به تجهیزات دوگانه‌سوز و موتور برق شده و آمادگی این واحدها برای ارائه خدمت به …

فرماندار میاندورود نسبت به افت فشار و احتمال قطع گاز به صورت برنامه ریزی شده هشدار داد و گفت: تمامی واحدهای تولیدی و نانوایی‌ها باید آماده قطع گاز و رفتن به سوخت دوم را داشته باشند.

زاهدان - ایرنا - رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت بمپور در جنوب سیستان و بلوچستان گفت: چهار پرونده تخلف برای تعدادی از واحدهای نانوایی به علت عدم رعایت دستورالعمل‌های بهداشتی در این شهرستان تشکیل شد.

اتاق اصناف اعلام کرد: عدم نصب تابلوی مشخصات نوع پخت و آرد مصرفی برخی واحدهای صنفی نانوایی، سبب افزایش غیرواقعی نان و نارضایتی شهروندان می‌شود.

اتاق اصناف ایران اعلام کرد: تخلف عدم نصب تابلوی مشخصات نوع پخت و آرد مصرفی برخی واحدهای صنفی نانوایی محرز شده است،

اتاق اصناف اعلام کرد: عدم نصب تابلوی مشخصات نوع پخت و آرد مصرفی برخی واحدهای صنفی نانوایی، سبب افزایش غیرواقعی نان و نارضایتی شهروندان می‌شود.

رکنا اقتصادی: اتاق اصناف ایران اعلام کرد: تخلف عدم نصب تابلوی مشخصات نوع پخت و آرد مصرفی برخی واحدهای صنفی نانوایی (نوع یک و نوع دو) محرز شده است که این موضوع سبب افزایش غیرواقعی نان و نارضایتی شهروندان می‌شود.

اتاق اصناف ایران اعلام کرد: تخلف عدم نصب تابلوی مشخصات نوع پخت و آرد مصرفی برخی واحدهای صنفی نانوایی (نوع یک و نوع دو) محرز شده است که این موضوع سبب افزایش غیرواقعی نان و نارضایتی شهروندان می‌شود.

اتاق اصناف ایران اعلام کرد: تخلف عدم نصب تابلوی مشخصات نوع پخت و آرد مصرفی برخی واحدهای صنفی نانوایی (نوع یک و نوع دو) محرز شده است که این موضوع سبب افزایش غیرواقعی نان و نارضایتی شهروندان می‌شود.

معاون نظارت و بازرسی اداره‌کل صنعت، معدن و تجارت گیلان گفت: در راستای حمایت از حقوق مصرف کنندگان، کارشناسان حوزه نظارت و بازرسی از ۸۳۹۴ واحد خبازی در استان بازرسی کردند که منجر به کشف ۱۷۵۸ پرونده تخلف شد که ۱۵ پرونده آرد عرضه خارج از شبکه و ۱۷۴۳ پرونده تخلف در حوزه نان می‌شود.

در حالی‌که در ماه‌های اخیر، مردم شهرستان تویسرکان نسبت به روند فعالیت برخی واحدهای نانوایی به دلیل مسائلی مانند تعطیلی خارج از زمان قانونی، پایین بودن کیفیت نان تولیدی و عرضه نان‌های بزرگ و غیر متعارف با قیمت بالاتر گلایه داشتند، مسئولان مرتبط شهرستان به این مقوله ورود کردند اما همچنان مردم در این زمینه …

گرمسار- فرماندار گرمسار از تشدید نظارت‌ها بر نانوایی‌های شهرستان خبر داد و گفت: تخلفات صنفی واحدهای خبازی به‌شدت بررسی می‌شود.

اتاق اصناف ایران در اطلاعیه‌ای و به موجب تاکید بر لزوم اجرای قوانین از طریق واحدهای صنفی نانوایی و افزایش آگاهی شهروندان نسبت به حقوق مصرف کننده اعلام می‌دارد:

در حالی که برخی مسئولان می‌گویند چالش‌های موجود در حوزه نان ناشی از تعدد دستگاه‌های متولی است، برخی دیگر معتقدند در راستای تشدید مجازات‌ها باید سهمیه آرد نانوایان قطع شود و در حال حاضر ۵۰ واحد نانوایی نیز در دستور کار قرار دارند.

معاون نظارت، بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کنندگان هرمزگان از آغاز طرح نظارتی بر عملکرد واحدهای نانوایی در سطح استان خبر داد.

گرگان- ایرنا- معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان گلستان از اصلاح نرخ نان در استان با افزایش ۲۵ درصدی خبر داد و گفت: این اقدام در راستای جبران بخشی از هزینه‌های تمام شده تولید نان و هزینه‌های جاری واحدهای خبازی انجام شده است.

ساری- ایرنا- دبیر کارگروه گندم آرد و نان و مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران گفت: واحدهای خبازی که سهمیه آرد آن‌ها بالاتر از روزانه هشت کیسه است، ملزم به تجهیز موتور برق و سوخت دوم شدند.

بررسی قیمت‌ها در فروش آنلاین و حضوری نانوایی‌ها نشان می‌دهد که بربری ساده گران‌تر از 5000 تومان و سنگک نیز با بهای بیش از 10 هزار تومان به دست مصرف‌کننده می‌رسد.

مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران از اتخاذ تدابیر در حوزه قطع سهمیه آرد یارانه ای نانوایی‌های متخلف شهر تهران خبر داد و گفت: سهمیه قطع شده در اختیار واحدهای نانوایی اطراف قرار می گیرد.

رئیس اتحادیه نانوایان سنگک تهران گفت: نان بر مبنای مکانیزم عرضه و تقاضا در واحد‌های آزاد پز به فروش می‌رسد و در این واحد‌ها از قیمت مصوب پیروی نمی‌شود.

با وجود گذشت یک ماه از افزایش قیمت مصوب نان، کماکان شاهد شکایت‌های مردمی نسبت به افزایش قیمت نان بالاتر از نرخ مصوب هستیم.

اردبیل-ایرنا- فرماندار بیله سوار از تشکیل ۹۲ فقره پرونده تخلفات واحدهای نانوایی در این شهرستان طی ۶ ماه اول سال جاری خبر داد و گفت: به منظور ارتقای کیفیت نان مقرر شد برای نانوایی‌هایی که مردم از کیفیت نان آنها رضایت ندارند دوره آموزشی برگزار شود.

مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهادکشاورزی، تولید گندم و ذخایر کارخانجات آرد را در ۲۰ سال اخیر کشور کم‌نظیر خواند.

رئیس اداره آموزش فنی و حرفه‌ای شهرستان مهران گفت: دوره‌های آموزشی برای واحدهای نانوایی شهرستان مهران برگزار خواهد شد.

سرپرست معاونت بازرسی و نظارت اداره کل صنعت، معدن و تجارت بوشهر گفت: براساس ابلاغ مصوبه کارگروه گندم ، آرد و نان این استان همه واحدهای نانوایی ملزم به استفاده از خمیرمایه در پخت نان هستند.

بوشهر- سرپرست معاونت بازرسی و نظارت اداره کل صمت استان بوشهر گفت: همه واحدهای نانوایی ملزم به استفاده از خمیرمایه در پخت نان هستند.

مشهد-ایرنا- معاون بازرسی و حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان اداره کل صنعت، معدن و تجارت خراسان رضوی گفت: ۶ هزار و ۵۴۹ پرونده تخلف از واحدهای اقتصادی مختلف در این استان به ارزش ۲ هزار و ۵۷۵ میلیارد ریال در ۶ ماهه نخست امسال تشکیل شد.

معاون بازرسی و نظارت اداره‌ کل صنعت، معدن و تجارت استان زنجان گفت: طرح تشدید نظارت و بازرسی از واحدهای نانوایی در شهرستان زنجان از امروز آغاز شده است.

فرماندار صومعه سرا گفت: استفاده از ۲ کارتخوان در نانوایی‌ها تخلف است و مطابق مقررات برخورد قانونی می‌شود.

فرماندار رزن از توزیع آرد مازاد در بین واحدهای نانوایی برتر این شهرستان خبر داد و گفت: شش واحد نانوایی در شهر رزن و دمق سهمیه ویژه‌ای برای پخت‌نان در نوبت عصر دریافت کرده‌اند.

رئیس کارگروه آرد و نان با بیان اینکه هوشمندسازی نان در کاهش مصرف گندم تاثیری نداشته است، گفت: تجهیز واحدهای خبازی به کارتخوان تنها منجر به شمارش نان شده است و تاثیری در کاهش میزان گندم واحدهای خبازی نداشته است.

رئیس کارگروه آرد و نان گفت: سالانه ۱۰.۵ میلیون تن گندم مورد نیاز واحد‌های خبازی است که براین اساس سالانه ۲۴۰ همت یارانه به واحد‌های خبازی داده می‌شود.

سنندج – مدیرکل تعزیرات حکومتی استان کردستان از تشکیل کارگروهی در راستای بازرسی مستمر از واحدهای تولید آرد با هدف ارتقاء کیفیت این فرآورده در استان خبر داد.

رئیس کمیسیون تخصصی آرد و نان اتاق اصناف ایران با ابراز نارضایتی از مداخلات نادرست دولت در جزئیات فعالیت‌های واحدهای صنفی نانوایی، افزایش اخیر قیمت نان را ناکافی ارزیابی کرد و افزود: نانوایان از قیمت‌های تعیین‌شده رضایت ندارند.

رئیس کمیسیون تخصصی آرد و نان اتاق اصناف ایران با اعلام نارضایتی از دخالت‌های ناصواب دولت در جزئیات عملکرد واحدهای صنفی نانوایی افزایش اخیر قیمت نان را ناکافی دانست و گفت: نانوایان از قیمت‌های مصوب رضایت ندارند.

سخنگوی اتحادیه نانوایان استان قم گفت: متاسفانه به دلیل کاهش کیفیت آرد؛ این روزها شاهد پخت نان بی‌کیفیت در واحدهای نانوایی استان و نارضایتی مردم و زائران هستیم.

سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی گفت: متاسفانه واحدهای نانوایی نان را بالاتر از قیمت مصوب به مردم عرضه می‌کنند.

سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی گفت: متاسفانه واحدهای نانوایی نان را بالاتر از...

رکنا اقتصادی: سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی گفت: متاسفانه واحدهای نانوایی نان را بالاتر از قیمت مصوب به مردم عرضه می‌کنند.

سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی گفت: متاسفانه واحدهای نانوایی نان را بالاتر از قیمت مصوب به مردم عرضه می‌کنند.

سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی گفت: متاسفانه واحدهای نانوایی نان را بالاتر از قیمت مصوب به مردم عرضه می کنند.

سخنگوی سازمان تعزیرات حکومتی گفت: متاسفانه واحدهای نانوایی نان را بالاتر از قیمت مصوب به مردم عرضه می کنند.

مدیر بازرسی و نظارت بر اصناف مشهد گفت: ۳۱۴ پرونده تخلف از ابتدای امسال تاکنون به ارزش ۳۶ میلیارد و ۶۶۰ میلیون ریال برای نانوایی‌های این شهر تشکیل و واحدهای متخلف به تعزیرات حکومتی معرفی شده‌اند.

رئیس اتاق اصناف تهران در مورد افزایش قیمت نان در برخی از واحدهای صنفی گفت: باتوجه به اینکه مصوبه‌ای در این خصوص صادر نشده و هنوز تصمیمی برای افزایش قیمت‌ها اتخاذ نشده، افزایش قیمت‌ها در حوزه نان غیرقانونی بوده و مورد تایید نیست.

رئیس اتاق اصناف تهران در مورد افزایش قیمت نان در برخی از واحدهای صنفی گفت: افزایش قیمت‌ها در حوزه نان غیرقانونی بوده و مورد تایید نیست.

بیرجند- نرخ نان با توجه به آنالیز هزینه‌های واحدهای نانوایی بر اساس مصوبه دولت ۲۵ درصد افزایش یافته که البته مردم خراسان جنوبی ارتقای کیفیت نان را با توجه به این افزایش قیمت مطالبه می کنند.

بجنورد- ایرنا- مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی گفت: ۴۱ هزار تن انواع آرد خبازی از ابتدای سالجاری تاکنون میان واحدهای نانوایی استان توزیع شد.

رئیس کارگروه آرد و نان گفت: اجرای طرح هوشمندسازی واحد‌های خبازی و تجهیز واحد‌ها به کارتخوان‌های هوشمند، ۸۰۰ میلیارد تومان هزینه برای دولت در برداشته است.

مشاور آرد و نان اتاق اصناف ایران ادامه داد: به نانوایی‌ها در ازای نانی که می‌فروشند آرد داده می‌شود و وقتی خمیر به نان تبدیل و فروخته نشده باشد و در دستگاه کارتخوان کارتی کشیده نشده باشد با این برآورد که آرد مصرف نشده سهمیه آرد نانوایی کاهش پیدا می‌کند.

مدیرکل صمت مازندران از تشکیل ۱۳۷۷ پرونده برای واحدهای خبازی استان از ابتدای سالجاری تا پایان تیرماه خبر داد.

زابل - ایرنا - رییس اداره صنعت، معدن و تجارت هامون در شمال سیستان و بلوچستان از تشکیل پرونده تخلف برای ۲ واحد نانوایی به دلیل قاچاق سوخت و آرد، عدم رعایت قوانین صنفی و دستورالعمل‌های بهداشتی خبر داد.

دادستان عمومی و انقلاب تویسرکان گفت: کسر سهمیه آرد در مرتبه اول وقوع تخلف و ابطال جواز فعالیت در صورت تکرار تخلف در انتظار نانوایی‌های متخلف شهرستان تویسرکان است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی آذربایجان غربی گفت: با توجه به اهمیت مدیریت پخت، توزیع به موقع نان و رضایت‌مندی شهروندان، مجوز صدور پروانه برای فعالیت ۱۶۹ متقاضی نانوایی آزادپز در استان صادر شده است.

معاون هماهنگی امور اقتصادی آذربایجان‌غربی گفت: مجوز صدور پروانه برای فعالیت ۱۶۹ متقاضی نانوایی آزادپز در استان با توجه به اهمیت مدیریت پخت، توزیع به موقع نان و رضایتمندی شهروندان صادر شد.

مدیرکل تعزیرات حکومتی استان همدان از شناسایی پنج نانوایی متخلف در گشت مشترک اربعین خبر داد.

دنیای‌اقتصاد: بر اساس آمارهای سازمان فائو، مصرف سالانه گندم در ایران به 16.5 میلیون تن می‌‌‌رسد. از این مقدار، ۱۰ میلیون تن به نانوایی‌‌‌های سنتی تحویل می‌‌‌شود و باقی به قیمت آزاد به دیگر بخش‌‌‌های مصرفی مانند نان فانتزی و واحدهای تولید ماکارونی فروخته می‌‌‌شود. در نانوایی‌‌‌های سنتی، ۸۰‌درصد قیمت …