در این ویدئو یک مادربزرگ اهل یک روستا در کشور آذربایجان را خواهید دید که با آرد و گردو یک نان خوشمزه درست می کند.

مدیرکل غله گیلان، با بیان اینکه مردم نگران تامین نان نباشند، گفت: آرد مورد نیاز در اختیار هر سه هزار و ۹۷۴ نانوایی استان قرار می گیرد.

یاسوج - ایرنا - نان بَرکو در اصل نام نان محلی مردم استان کهگیلویه و بویر احمد است. آرد برکو که ترکیبی از آرد گندم است که بعد از اضافه کردن آب و روان شدن ،خمیر شُل را روی ساجِ تاوه داغ شده ریخته و با دست پهن می کنند.

فارس- ایانا- رئیس سازمان امور عشایر کشور با اشاره به تلاش‌های بهره برداران بخش کشاورزی، آنها را سربازان اقتصادی نامید که بی‌ادعا امنیت غذایی کشور را تامین می‌کنند‌ و باید قدردان زحمات آنها بود.

برای تهیه این تورتیلاها فقط به برنج پخته نیاز دارید. همانطور که خواندید، این تورتیلاها بدون آرد درست می شوند.

به اندازه کافی در استان‌ها سوخت تهیه شده و آرد نیز به نانوایی‌ها داده شده است و ۲۴ ساعته پخت نان دارند تا مردم از این نظر نیز مشکل خاصی نداشته باشند.

رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو بر اهمیت پیگیری و نظارت دقیق بر میزان سبوس‌گیری از آرد مصرفی و رعایت استاندارد ۱۰۳ تأکید کرد و خواستار همکاری دستگاه‌های مختلف برای رفع مشکلات این حوزه شد.

رئیس اداره غذا‌های ویژه سازمان غذا و دارو با اشاره به ضرورت افزایش فرهنگ‌سازی در خصوص استفاده از نان تیره سبوس‌دار و آرد کامل افزود: این فرهنگ‌سازی باید در دستور کار قرار گیرد تا مردم به مصرف آرد‌های کامل و نان‌های سالم‌تر تشویق شوند.

رئیس اداره غذا‌های ویژه سازمان غذا و دارو با اشاره به ضرورت افزایش فرهنگ‌سازی در خصوص استفاده از نان تیره سبوس‌دار و آرد کامل افزود: این فرهنگ‌سازی باید در دستور کار قرار گیرد تا مردم به مصرف آرد‌های کامل و نان‌های سالم‌تر تشویق شوند.

زنجان - ایرنا - مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان از افزایش تعداد واحدهای نانوایی تولید نان کامل در سطح شهر زنجان به هفت واحد خبر داد.

جلسه کارگروه شورای گفتگوی دولت و بخش خصوصی استان آذربایجان‌شرقی، با محوریت «بررسی چالش‌های زنجیره گندم، آرد و نان استان و ارائه راهکار مناسب برای حل مشکلات این حوزه»، با حضور نمایندگانی از معاونت هماهنگی امور اقتصادی استانداری، سازمان جهاد کشاورزی استان، اداره کل صنعت، معدن و تجارت استان، اداره کل استاندارد …

فقط 1 فنجان بلغور جو دوسر! بهتر از پیتزا! نه آرد نه شکر! 15 کیلوگرم کم کنید!

رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران با اشاره به تفاوت نرخ آرد برای نانوایی‌ها گفت قیمت مصوب نان سنگک ساده ۵ هزار تومان است

در حوزه آرد روستایی که یک چالش بود با افزایش سهمیه مواجه شدیم، طراحی سامانه از مرحله تحویل به فروشگاه‌های تعاون روستایی تا زمانی که به دست مردم می‌رسد همه آنها رصد و بررسی می‌شود و این مهم کمک کننده بود.

معاون امور اقتصادی استاندار سیستان و بلوچستان گفت: جای نگرانی در تامین آرد و نان وکمبود در این رابطه در استان وجود ندارد.

اقتصادنیوز: رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با اشاره به ضرورت افزایش فرهنگ‌سازی در خصوص استفاده از نان تیره سبوس‌دار و آرد کامل افزود: این فرهنگ‌سازی باید در دستور کار قرار گیرد تا مردم به مصرف آردهای کامل و نان‌های سالم‌تر تشویق شوند.

خط سلامت: نان پنجره‌ای به عنوان یک نان خوشمزه و محبوب، علاوه بر طعم لذیذش، می‌تواند برخی فواید تغذیه‌ای داشته باشد. این نان که معمولاً از آرد، شیر، تخم‌مرغ و روغن تهیه می‌شود، منابع خوبی از انرژی و مواد مغذی را در خود دارد.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی مازندران گفت: اداره کل غله برای تأمین نیاز آرد و نان مازندران در ایام پایانی سال آمادگی کامل دارد.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی گلستان گفت: بررسی کیفیت نان با دانشگاه علوم پزشکی و ارتقای آن با اتحادیه خبازان گلستان است و اداره‌کل غله و خدمات بازرگانی متولی خرید گندم است و نقشی در پرداخت مطالبات کشاورزان نداشته است.

در روز‌های گذشته، برخی رسانه‌ها به نقل از رضا کرمی، دبیر شورای آرد و نان اتاق اصناف تهران، از افزایش قیمت آرد و به تبع آن رشد ۵۰ درصدی قیمت شیرینی و ماکارونی خبر داده‌اند و دلیل این اتفاق را چهار نرخی شدن قیمت آرد دانسته‌ند.

به گزارش اقتصاد ایران، زهره پوراحمد رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو به اهمیت پیگیری و نظارت دقیق بر میزان سبوس‌گیری از آرد مصرفی تأکید کرد و گفت: رعایت استاندارد ۱۰۳ در فرآیند سبوس‌گیری آرد از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و باید در تمام مراحل تولید و توزیع آرد مورد توجه قرار گیرد.

رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با اشاره به ضرورت افزایش فرهنگ‌سازی در خصوص استفاده از نان تیره سبوس‌دار و آرد کامل، افزود: این فرهنگ‌سازی باید در دستور کار قرار گیرد تا مردم به مصرف آردهای کامل و نان‌های سالم‌تر تشویق شوند.

در روز‌های اخیر، برخی رسانه‌ها به نقل از دبیر شورای آرد و نان اتاق اصناف تهران از افزایش ۵۰ درصدی قیمت شیرینی و ماکارونی در سال ۱۴۰۴ خبر داده‌اند. اما اصل ماجرا چیست؟ آیا این موضوع صحت دارد یا شایعه‌ای بیش نیست؟

دبیر شورای آرد و نان اتاق اصناف تهران، از افزایش قیمت آرد و به تبع آن رشد ۵۰ درصدی قیمت شیرینی و ماکارونی در ۱۴۰۴ خبر داده‌اند.

گرگان-مدیرکل غله و خدمات بازرگانی گلستان ازمقابله قاطعانه با فساد در حوزه آرد و نان خبرداد و گفت: اجازه دست‌درازی به گندم و آرد داده نخواهد شد.

خبرگزاری فارس: رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو به مصرف نان تیره توسط ایرانی‌ها تأکید کرد. زهره پوراحمد رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو به اهمیت پیگیری و نظارت دقیق بر میزان سبوس‌گیری از آرد مصرفی تأکید کرد و گفت: رعایت استاندارد ۱۰۳ در فرآیند سبوس‌گیری آرد از اهمیت ویژه‌ای برخوردار

رئیس اداره غذا‌های ویژه سازمان غذا و دارو، بر اهمیت نظارت دقیق بر میزان سبوس‌گیری از آرد مصرفی طبق استاندارد‌های ملی و تأثیر آن بر سلامت عمومی جامعه تأکید کرد.

رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو بر لزوم مصرف نان تیره و استفاده از آرد کامل در تغذیه روزانه ایرانی‌ها تأکید کرد و اهمیت نظارت دقیق بر فرآیند سبوس‌گیری آرد را یادآور شد.

زاهدان - ایرنا - معاون امور اقتصادی استاندار سیستان و بلوچستان با بیان اینکه چالش آرد و نان و صف‌های طولانی در استان برطرف شده است، گفت: مردم در هیچ موردی نگران نباشند کنترل در تمامی زمینه‌ها با رصد سیستمی انجام می‌شود.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران با اشاره به مصوبه جدید سران سه قوه...

فقط برنج پخته شده! تورتیلاهای بدون گلوتن و بدون آرد با باقی مانده برنج.

برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان بربری در ادامه با ما همراه باشید.

معاون غله و خدمات بازرگانی استان ایلام گفت: کارخانه تولید آرد ایلام به عنوان کارخانه منتخب در تولید آرد کامل فعالیت خود را آغاز کرده و حدود 5 نانوایی به صورت پایلوت (آزمایشی) برای تولید نان کامل در استان در حال فعالیت هستند.

اقتصاد 100- بوی گرانی نان با چندگانگی قیمت آرد در تهران و ناکارآمدی سامانه‌های نظارتی کاملاً حس می‌شود. مسئولان به فکر یکسان‌سازی و راهکارهای جدید برای کنترل قیمت و جلوگیری از تخلف‌ نانوایان هستند.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران به اخبار منتشر شده در خصوص افزایش مجدد قیمت نان در سال ۱۴۰۳ واکنش نشان داد.

اختتامیه اولین نمایشگاه محصولات غذایی، ماشین‌آلات و صنایع وابسته هرمزگان با حضور خلیل قاسمی، رئیس سازمان صمت هرمزگان؛ شهرزاد، معاون اقتصادی استاندار هرمزگان؛ و مدیرکل اداره استاندارد هرمزگان برگزار شد. در این مراسم، تفاهم‌نامه‌ای برای استانداردسازی غذاهای محلی چون مهیاوه بین سازمان صمت، دانشگاه علوم …

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران اعلام کرد که وجود سه نرخ متفاوت برای آرد باعث ایجاد چندگانگی در عرضه نان شده است.

برنا - گروه اقتصادی: صبح برخی رسانه‌ها خبر از گران شدن نان دادند، اما دبیر شورای آرد و نان گفت هیچ تغییری در قیمت آرد نانوایان به وجود نیامده، اما مصرف کنندگان صنفی و صنعتی از سال آینده آرد را به قیمت تمام شده خواهند گرفت یعنی آرد ۱۲ هزار تومانی ۲۲ هزار تومان خواهد شد و تغییر قیمت در آن حوزه است

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران با بیان اینکه نان اوضاع خوبی در پایتخت ندارد گفت: داشتن سه قیمت برای آرد موجب شده که شاهد چندگانگی در عرضه نان در این کلانشهر باشیم.

دستور تهیه مخروط بستنی ترد - مخروط وافل سریع و آسان

معاون استاندار تهران تاکید کرد که افزایش قیمت نان در سال آینده کذب محض است.

به گفته معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران، البته با قیمت جدید گندم برای سال آینده، دوباره قیمت نان دچار تغییر می‌شود و با این شکل در عمل پنج تا ۶ مدل قیمت برای آرد مواجه خواهیم شد.

به گفته معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران، البته با قیمت جدید گندم برای سال آینده، دوباره قیمت نان دچار تغییر می‌شود و با این شکل در عمل پنج تا ۶ مدل قیمت برای آرد مواجه خواهیم شد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران با بیان اینکه نان اوضاع خوبی در پایتخت ندارد گفت: داشتن سه قیمت برای آرد موجب شده که شاهد چندگانگی در عرضه نان در این کلانشهر باشیم.

قیمت نان در سال آینده دوباره افزایش می‌یابد؛ چندگانگی در قیمت آرد و نظارت دشوارتر می‌شود. معاون استانداری تهران از تغییر قیمت گندم و پیچیده‌تر شدن عرضه نان در پایتخت خبر داد.

معاون اقتصادی استانداری تهران، وضعیت نان در پایتخت را مورد انتقاد قرار داد و بر لزوم قیمت‌گذاری واحد آرد تأکید کرد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران علت قیمت‌های مختلف نان در تهران را قیمت سه‌گانه آرد اعلام کرد

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران با بیان اینکه نان اوضاع خوبی در پایتخت ندارد گفت: داشتن سه قیمت برای آرد موجب شده که شاهد چندگانگی در عرضه نان در این کلانشهر باشیم.

قیمت نان در پایتخت وضعیت مناسبی ندارد. معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران اعلام کرد که وجود سه نرخ متفاوت برای آرد باعث شده تا عرضه نان در این کلان‌شهر دچار چندگانگی شود.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران گفت: با قیمت جدید گندم برای سال آینده، دوباره قیمت نان دچار تغییر می‌شود و با این شکل در عمل پنج تا ۶ مدل قیمت برای آرد مواجه خواهیم شد.

از این پس اگر نانوایان آرد را از شبکه خارج کنند حتما مجازارت کیفری و بازداشت در پی خواهد داشت و این موضوع بسیار مهم و اثرگذار خواهد بود.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران با بیان اینکه نان اوضاع خوبی در پایتخت ندارد گفت: داشتن سه قیمت برای آرد موجب شده که شاهد چندگانگی در عرضه نان در این کلانشهر باشیم.

قیمت نان در پایتخت وضعیت مناسبی ندارد. معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران اعلام کرد که وجود سه نرخ متفاوت برای آرد باعث شده تا عرضه نان در این کلان‌شهر دچار چندگانگی شود.

با تعیین قیمت جدید گندم در سال آینده، قیمت نان بار دیگر افزایش خواهد یافت. معاون استاندار تهران: این تغییرات منجر به ایجاد ۵ تا ۶ نرخ مختلف برای آرد خواهد شد.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری تهران با بیان اینکه نان اوضاع خوبی در پایتخت ندارد گفت: داشتن سه قیمت برای آرد موجب شده که شاهد چندگانگی در عرضه نان در این کلانشهر باشیم.

دکتر آیت اله ابراهیمی مدیرعامل بانک سپه به مناسبت گرامیداشت چهل و ششمین سالگرد پیروزی انقلاب اسلامی در گفتگو با پایگاه خبری شادا(شبکه اخبار اقتصادی و دارایی ایران) اهم اقدامات و برنامه‌های بانک سپه را در مسیر تحول اقتصادی کشور تشریح کرد.

گندم یک محصول استراتژیک و از کالاهای مهم در سبد خانوار است، بر همین اساس تامین به‌موقع آرد و نان باکیفیت در میزان رضایتمندی مردم موثر خواهد بود. باتوجه به اینکه کارخانه‌داران تولید آرد، به‌عنوان حلقه اولیه تامین و تهیه آرد نقش مهمی در این فرآیند دارند، بی‌توجهی به مشکلات آنها مانند عدم‌صرفه اقتصادی ادامه …

فراشپز- در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۴۵۰-۵۰۰ گرم آرد گندم، یک قاشق غذاخوری شکر، ۱۳ گرم مخمر، ۱۲۵ میلی لیتر آب گرم، ۱۲۵ گرم شیر گرم، دو عدد

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۴۵۰-۵۰۰ گرم آرد گندم، یک قاشق غذاخوری شکر، ۱۳ گرم مخمر، ۱۲۵ میلی لیتر آب گرم، ۱۲۵ گرم شیر گرم، دو عدد تخم مرغ، ۵ گرم نمک، ۵۰ گرم کرهو برای کرم: ۲ عدد زرده تخم مرغ، ۴ قاشق غذاخوری شکر، ۱۰ گرم شکر وانیلی، ۱۰ گرم نشاسته ذرت، ۲۵۰ میلی لیتر شیر گرم، ۳۰ گرم کره …

روش های جدید تهیه نان با آرد ، خوشمزه و ساده تر است، همه آن را دوست دارند

بدون ورز دادن و زحمت / بدون مایه نان مایع برای انواع ساندویچ فقط با آرد و آب درست کردم

مواد لازم:  1 لیوان چای روغن 1 لیوان چای ماست 1 بسته بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک نصف دسته شوید ریز خرد شده 1 عدد تخم مرغ آرد به اندازه لازم (تقریباً 2.5-3 فنجان) برای روی پیراشکی ها: 1 عدد زرده تخم مرغ تمام مواد را در یک کاسه بریزید آرد را کم کم

بر اساس مصوبه مجلس شورای اسلامی، سازمان هدفمندسازی یارانه‌ها موظف به پرداخت مستقیم یارانه نقدی آرد و نان به خانواده‌های تحت پوشش کمیته امداد امام خمینی(ره) و سازمان بهزیستی کشور شد.

در گرمای تنورهای نانوایی‌های مازندران صدای اعتراض نانوایانی شنیده می‌شود که میان کاهش سهمیه آرد، کیفیت پایین گندم و مشکلات ناشی از قطعی برق تلاش می‌کنند نانی گرم به دست مردم برسانند.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که یک نان ازبکی خوشمزه درست می کند. نان ازبکی، که به آن نان تندوری ازبک هم گفته می‌شود، یک نان سنتی است که در کشورهای آسیای مرکزی به ویژه ازبکستان بسیار محبوب است. این نان به طور معمول در تندور (یک نوع تنور سنتی) یا در کازان …

در این ویدئو یک آشپز آلمانی آموزش می‌دهد که چگونه نانی نرم و پفکی با استفاده از مواد ساده تهیه کنید. برای تهیه این نان نیاز به آب گرم (۲۰۰ میلی‌لیتر)، شیر گرم (۲۰۰ میلی‌لیتر)، شکر (۲ قاشق غذاخوری)، نمک (۱.۵ قاشق چایخوری)، تخم‌مرغ (۱ عدد)، خمیر مایه (۸ گرم یا ۲ قاشق چایخوری)، آرد (۶۷۰-۷۲۰ گرم)، کره (۷۰ …

برخی از فعالان و تولید‌کنندگان نان بر این باورند که قصه نان‌های سنتی گرگان به درستی روایت نشده است و به همین دلیل به عنوان سوغات این شهر شناخته نمی‌شود. از سوی دیگر تولیدکنندگان نان در استان با چالش‌های جدی مواجه هستند.

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن روستاهای کشور افغانستان را خواهید دید که با آرد و سنگدان مرغ غذاهای خوشمزه درست می کند. بولانی (Bolani) یک نوع غذای سنتی و خوشمزه در افغانستان است که از نان نازک و گرد تهیه می‌شود. این نان معمولا با مواد مختلفی مانند سبزیجات (گوجه، اسفناج، کدو و سیب‌زمینی) یا گوشت (گوسفند …

در این ویدئو، یک آشپز ماهر به شما آموزش می‌دهد چگونه نان قندی با استفاده از ۱۲۰ گرم ماست، ۱۱۰ گرم شکر، ۱ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، ۱۲۰ گرم روغن مایع، ۲ عدد زرده تخم‌مرغ، ¼ قاشق چای‌خوری نمک، ۱ قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل، ۱ قاشق چای‌خوری پودر هل، ۱ قاشق غذاخوری گلاب، ۳۸۰ گرم آرد (۳ پیمانه) و زعفران دم …

مدیرکل امور عشایر استان اردبیل گفت: تصمیم گرفتیم تا به جای توزیع آرد خام با تخلفات گسترده، نسبت به پخت نان و توزیع آن در بین عشایر اقدام کنیم.

مدیرکل تعزیرات حکومتی گیلان، از جریمه بیش از ۴۰ میلیارد ریالی متخلفان حوزه آرد و نان خبر داد و گفت: بیش از سه هزار و ۵۰۰ پرونده در حوزه آرد و نان تشکیل‌شد.

در این ویدئو، یک آشپز ماهر به شما آموزش می‌دهد چگونه نان قندی با استفاده از 120 گرم ماست، 110 گرم شکر، 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر، 120 گرم روغن مایع، 2 عدد زرده تخم‌مرغ، ¼ قاشق چای‌خوری نمک، 1 قاشق چای‌خوری پودر زنجبیل، 1 قاشق چای‌خوری پودر هل، 1 قاشق غذاخوری گلاب، 380 گرم آرد (3 پیمانه) و زعفران دم …

خط سلامت: شیرینی نان برنجی با استفاده از مواد اولیه‌ای ساده و در دسترس مانند آرد برنج، پودر قند، روغن جامد یا کره، تخم مرغ، زعفران و گلاب تهیه می‌شود.

مدیرکل تعزیرات حکومتی گیلان، از جریمه بیش از ۴۰ میلیارد ریالی متخلفین حوزه آرد و نان خبر داد و گفت: بیش از سه هزار و ۵۰۰ پرونده در حوزه آرد و نان تشکیل شد.

استاندار خراسان جنوبی گفت: نانوایی‌هایی که نان باکیفیت به مردم می‌دهند، سهمیه آرد آنها افزایش خواهد یافت.

سرپرست فرمانداری اردبیل گفت: تدوین برنامه منسجم و ترسیم نقشه راه برای حل زنجیره تامین و پخت نان در اردبیل یک ضرورت است.

مدیرکل استاندارد استان همدان از صدور مجوز راه‌اندازی دو واحد کارخانه تولید آرد کامل در این استان خبر داد.

فرماندار ساری با بیان اینکه مطالبات نانوایان در جهت ارائه خدمات اصولی و قانونی در جلسه‌های کارگروه آرد و نان شهرستان ساری منعکس می‌شود، گفت: برخی از مطالبات نانوایان باید در سطح استان پیگیری و رفع شود و قسمتی از این دغدغه‌ها هم در شهرستان حل خواهد شد.

پوآچا پیتزایی یکی از نان‌های محبوب و سنتی ترکیه است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. برای پخت این نان باید ابتدا آرد الک شده، نمک، شکر...

مانی مهدوی در روزنامه نصف جهان نوشت: «پرونده تخلفات نانوایان و عرضه آرد، یک پرونده همیشه باز محسوب می‌شود. تخلفات نانوایان طیف گسترده ای از کم فروشی، گرانفروشی، عرضه خارج از شبکه آرد و موارد مشابه را تشکیل می دهد. جدای از این، موضوع پخت نان سالم نیز مدت هاست در صدر خبرها جای دارد

فرماندار کبودراهنگ گفت: با نانوایانی که در سطح شهرستان با وجود تذکر کیفیت نان را ارتقا ندهند با آنان برخورد قاطع خواهد شد.