گوجه پلو که به اون دمی گوجه و دمپخت گوجه هم میگن یکی دیگه از غذاهای ساده اما خیلی خوشمزه ست که ما در این مطلب، طرز تهیه اون رو بهتون آموزش میدیم. تا پایان همراه

رکنا: این غذا از غذاهای برنجی سالم و ساده است که در بین ایرانی ها خیلی هم طرفدار دارد.

دلمه گوجه فرنگی، یک غذای خوشمزه و سالم است که با مواد اولیه ساده و در دسترس تهیه می‌شود.

پلو ازبکی، یکی از محبوب‌ترین غذاهای مردم ازبکستان و افغانستان است که از قدیم‌الایام در این منطقه طبخ می‌شده است. در واقع پلو ازبکی، یکی از پرطرفدارترین پلوهای جهان است که از جمله غذاهایی است که در میان مردم ازبکستان و افغانستان به عنوان غذای ملی شناخته می‌شود. این غذا، از ریشه لغتی “پلو” به معنی “غذای …

یتیمچه یکی از خوراک‌های سنتی و خوشمزه ایرانی است که برای تهیه آن از بادمجان، گوجه، سیب زمینی و پیاز استفاده می‌شود و غذایی بدون گوشت و پر طرفدار است.

برنج با رب گوجه و گوجه فرنگی به صورت بسیار باورنکردنی ترکیب می شود. با این ترکیب شما پلویی خوشمزه خواهید داشت به خصوص که با مرغ های ریز ریز شده در آن، طعمی متفا

اگر دوست دارید یک غذای ایرانی با دستور پخت کاملا متفاوت امتحان کنید این غذا را هرگز از دست ندهید.

پلو بندری یکی از غذاهای سنتی و محلی جنوبی است که طعم خوشمزه و بی‌نظیری دارد و روش پخت و درست کردن آن در شهرهای مختلف، متفاوت است.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 3 پیمانه برنج، گوشت مغز ران یا ران گوسفند ۲۵۰ گرم، لوبیا سبز پاک کرده و خرد کرده ۵۰۰ گرم، پیاز متوسط یک عدد (حدود ۲۰۰ گرم)، هویج حدود ۱۰۰ گرم، گوجه فرنگی ۴۰۰ گرم ، روغن ۵ قاشق برای تهیه مایه، کره پاستوریزه و روغن حیوانی (کره تصفیه شده) هرکدام ۳ قاشق برای …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه برنج، مرغ، دنبه، روغن، پیاز، فلفل، گوجه، زعفرون، هل، فلفل سیاه و قرمز، زیره سیاه و سبز، تخم گشنیز، چوب دارچین، میخک، برگ بو، سیر و لیمو یک پلو مرغ عربی درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: 3 عدد ران مرغ، 2-3 عدد پیاز، سیر ۲تا۳ حبه، هویج یک عدد متوسط، فلفل دلمه یک عدد کوچک یا نصف یک عدد متوسط، آبلیمو یا آبغوره ۳تا۵ قاشق غذاخوری، رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری، آب یک لیوان و ادویه شامل: پودر زنجبیل ۱ قاشق چایخوری زعفران دم کرده، سرکه بالزامیک، …

پلو مکزیکی یکی از انواع پلوهای مخلوط گیاهی است که از ترکیب برنج با سبزیجاتی مانند فلفل دلمه‌ای، گوجه فرنگی، پیاز و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.

پلو مکزیکی یک غذای خوشمزه و سالم است که با ترکیبی از سبزیجات و ادویه‌های خاص مکزیکی تهیه می‌شود. این غذا به دلیل استفاده از موادی مانند ذرت، لوبیا، فلفل دلمه‌ای، و گوجه‌فرنگی نه تنها طعمی بی‌نظیر دارد، بلکه بسیار مغذی و رنگارنگ نیز هست.

پلو مکزیکی یکی از انواع پلوهای مخلوط گیاهی است که از ترکیب برنج با سبزیجاتی مانند فلفل دلمه‌ای، گوجه فرنگی، پیاز و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.

خورش قارچ یکی از انواع غذاهای گیاهی است که از ترکیب قارچ با ماست، پیاز، گوجه فرنگی، گشنیز و... تهیه می‌شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.

در این ویدئو یک آشپز با تجربه با مواد اولیه شامل: 2 عدد ران مرغ، 4 عدد گوجه فرنگی، 3 حبه سیر، 2 عدد پیاز، 30 گرم کره، 2 قاشق غذاخوری رب آلوچه، یک قاشق غذاخوری سس فلفل، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه و 2 قاشق غذاخوری زعفران این زرشک پلو را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: یک پیمانه برنج، کمی روغن زیتون، 4 عدد تخم مرغ، 200 گرم خامه ترش، 5 عدد گوجه فرنگی کوچک، مقداری جعفری و نمک این پلو را می پزد.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با 200 گرم گوشت چرخ کرده، 3 پیمانه برنج، یک عدد هویج، به مقدار لازم رب گوجه فرنگی، 2 قاشق غذاخوری زعفران، ۱قاشق شربت خوری پودرتخم گشنیز، ۱قاشق شربت خوری پودرزیره، نصف قاشق شربت خوری هل پودرشده، ۴عدد دارچین و نصف قاشق شربت خوری فلفل سیاه این زرشک پلو متفاوت را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز با تجربه با ۴ عدد پیاز، ۵ حبه سیر، زنجبیل رنده شده ۲۲ گرم، یک عدد مرغ کامل، ۲ عدد دارچین، ۳ عدد برگ بو، ۸ عدد هل، ۵ عدد میخک، یک قاشق چایخوری زیره، یک قاشق چایخوری ادویه کاری، ۱قاشق چایخوری فلفل قرمز، ۱قاشق چایخوری گشنیز و ۳ عدد گوجه فرنگی این بریانی مرغ خوشمزه را درست می‌کند.

«شوید پلو با مرغ نپز! خورشت شوید با پلو بپز!» یک خورشت جدید با طعمی رویایی مقابل روی شماست، آیا از آن روی برمی‌گردانید؟! آیا می‌توانید نسبت به طعم خوش مرغ در کنار عطر شوید و سیر بی تفاوت باشید؟! قطعا این کار شدنی نیست!

توی این ویدئو طبخ بره درسته لای برنج رو خواهید دید که واقعا یه غذای شاهانس.

دمی گوجه با ته انداز مرغ زعفرانی نوعی روش پخت دمی گوجه است که با ته‌دیگ مرغ پخته می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.

این ویدئو که در یک مراسم عروسی تونسی فیلمبرداری شده است، فرآیند پخت غذاهای مخصوص عروسی از بادمجان کبابی و گوشت گرفته تا پلو گوجه را به تصویر می کشد.

در این ویدئو یک زوج جوان غارنشین افغانستانی را می بینید که به پخت چلو خورشت گوجه سیب زمینی می پردازند.

در این ویدئو یک دختر جوان باسلیقه روستایی اهل شمال کشور خواهید دید که به روشی جالب و دیدنی به پخت پلو خورشت گوجه بادمجان زغالی می‌پردازد.

در این ویدئو دو بانوی عشایر کهگیلویه و بویراحمدی را می‌بینید که به روشی خاص و سنتی به پخت پلو گوجه بادمجان می‌پردازند.

رکنا: طرز پخت پلو کباب مرغ و گوجه بادمجان را توسط بانوان عشایر کهگیلویه و بویراحمدی ببینید.