محققان روشی جدید و ارزان‌تر را برای بازیافت روغن‌های پخت و پز استفاده شده و ضایعات کشاورزی به بیودیزل ابداع کرده‌اند و ضایعات مواد غذایی، میکروپلاستیک‌ها و لاستیک‌های قدیمی را به‌طور موثر به مولکول‌های ارزشمند مورد استفاده در داروها، کودها و بسته‌بندی‌های زیست تخریب‌پذیر تبدیل می‌کنند.

فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آن‌ها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد.

براساس برآوردهای سازمان ملل متحد در حالی که ۷۸۳ میلیون نفر با گرسنگی دست و پنجه نرم می‌کنند، یک پنجم مواد غذایی در سراسر جهان دور ریخته می‌شود. همچنین براساس گزارش جدید برنامه محیط زیست سازمان ملل متحد (UNEP) (در سال ۲۰۲۴) در حالی که یک سوم جمعیت جهان با ناامنی غذایی روبرو هستند، روزانه معادل یک میلیارد …

هر چقدر هم حواستان را جمع کنید، باز هم اسراف و دورریختن اتفاق می‌افتد... نان خشک می‌شود، میوه‌های توی یخچال کپک می‌زنند، غذایی که از ناهار یا شام باقی مانده، بلااستفاده می‌شود یا تاریخ انقضای شیر و ماست می‌گذرد. یک تحقیق می‌گوید هر خانواده در جهان، در طول سال، به طور متوسط ۷۴ کیلوگرم غذا دور می‌ریزد.

گرفتگی سینک ظرفشویی در اثر تجمع چربی و پسماند غذایی اتفاق می افتد و هر لحظه ممکن است برای شما ایجاد شود و نیاز به لوله بازکنی داشته باشید.

«هر چقدر هم حواستان را جمع کنید، باز هم اتفاق می‌افتد: نان خشک می‌شود، میوه‌های توی یخچال کپک می‌زنند، غذایی که از نهار یا شام باقی مانده، بلااستفاده

باید درباره پلاستیک صحبت کنیم، پنج مورد از اقلام زندگی روزمره که سیاره زمین را خفه می کند عنوانی است که گاردین برای گزارش خود انتخاب کرده. گزارشی که از اجتماع سیاست گذاران در بوسان برای تدوین یک

در آغاز بحث باید به این نکته اشاره کرد که صحبت از دوران پست‌مدرن و درک تغییر و تحولات آن، برای انسان ایرانی که خاستگاه‌‌‌های این مفهوم فلسفی-اجتماعی را زیست نکرده و صرفا نتایج آن به وی رسیده، امری دشوار است. البته هرچقدر هم که سیر ‌گذار از مدرنیته به دوران پسامدرنیته را آن‌طور که انسان غربی طی کرده، …

نظرآباد- رئیس اداره حفاظت محیط زیست نظرآباد از پلمب یک واحد آلاینده زیست محیطی در زمینه تولید مواد غذایی در این شهرستان خبر داد.

یک کارشناس محیط زیست گفت: پسماند‌های پلاستیکی با آلودگی آب‌ها، تهدید حیات وحش و انتشار میکروپلاستیک‌ها به زنجیره غذایی انسان نفوذ کرده‌اند.

رکنا: رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی ضمن اشاره به اقدامات انجام شده در جهت تدوین سند راهبردی سلامت و تغییر اقلیم در عین حال از مصوبه نصب ایستگاه‌های جدید پایش آلودگی هوا در شهرهای بالای ۳۰۰هزار نفر در این شورا خبر داد.

رئیس دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: اندیشگاه سلامت استان بوشهر طرح اولیه تجمیع پسماند سلامت این استان را آماده کرده است.

درب قابلمه‌ها درزها و لبه‌های دارند که به مرور در اثر استفاده مورد تجمع چربی‌های و پسماند غذاها قرار می‌گیرند؛ چندین روش مؤثر و کارآمد برای تمیز کردن درهای شیشه‌ای قابلمه...

افزایش ضایعات مواد غذایی، یک مساله اساسی برای اقتصاد ملی و بخش های خاص آن محسوب می شود و به یک چالش جهانی تبدیل شده است.

یکی از علل افزایش جمعیت سگ‌های پرسه زن در شهر‌ها، دسترسی این حیوان به پسماند‌های غذایی است.

رکنا: یک شرکت دانش‌بنیان که در زمینه یافتن جایگزین برای مواد شیمیایی مبتنی بر نفت و سوخت‌های فسیلی کار می‌کند، موفق به تولید نقاط کوانتومی از مواد سلولزی و پسماندهای چوب شد.

مروزه انباشت پسماند موادغذایی یک فاجعه جهانی و ساخته شده دست بشر است، زیرا با افزایش جمعیت جهان و گسترش صنایع، استفاده انسان از مواد مصرفی رو

باقیمانده‌ی آفت‌کش‌ها در میوه‌ها و سبزیجات با مشکلات شدید سلامتی، از جمله افزایش خطر ابتلا به سرطان، اختلال کم‌توجهی بیش فعالی و بیماری آلزایمر مرتبط است.

محمد هادی حیدرزاده، کارشناس محیط زیست، درباره افزایش موش در تهران گفت: موش به دو دلیل افزایش جمعیت پیدا می‌کند. اول مسأله آب و دوم مواد غذایی است. تهران به علت اینکه انحار باز دارد و این انحار باعث شده آب مورد نیاز جانواران در دسترس باشد. مواد غذایی و زباله هم زیاد است. سامانه جمع‌آوری زباله ضعیف است …

«به‌طور کلی در حالی که بازیافت نقش مهمی در مدیریت پسماند ایفا می‌کند، اولویت‌بندی به حداقل رساندن ضایعات مواد غذایی با اهداف پایداری، بیشتر همخوانی دارد و مزایای متعددی برای جامعه، اقتصاد و محیط زیست دارد. طرز فکر تبدیل پسماند غذایی به خشکاله نه‌تن‌ها منجر به کاهش پسماند نمی‌شود بلکه در درازمدت می‌تواند …

رکنا: تحویل پسماند شهروندان ایرانی و شهروندان سوئدی به شهرداری ها؛ این کجا و آن کجا!

فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آن‌ها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد.

سرپرست مرکز بهداشت آبادان از معدوم‌سازی هفت تُن و 700 کیلوگرم مواد غذایی غیر قابل مصرف و فاسد از ابتدای خرداد تا امروز در این شهرستان خبر داد.

مشاور وزیر جهادکشاورزی گفت: ۸۰درصد گیاه موز پسماند بوده و بالغ بر نیم میلیون تن در سال دورریز هرس درختان موز در استان سیستان و بلوچستان است که می‌تواند ۲۵درصد جیره غذایی دام را غنی‌سازی کند.

وقتی صحبت از غذا به میان می‌آید، مانند بسیاری موضوعات دیگر، افراد به دسته‌های مختلفی تقسیم می‌شوند؛ صدها میلیون نفر با گرسنگی شدید روبرو هستند در حالی که میلیون‌ها نفر دیگر مقادیر چشمگیری از غذاها را هدر می‌دهند.

رهاسازی زباله‌ها در طبیعت از مهمترین عوامل تخریب محیط‌زیست است که از طریق چرخه اکوسیستم وارد مواد غذایی انسان و حیوانات می‌شود، از این رو نخستین گام در مدیریت پسماند، خودداری از ریختن زباله در طبیعت و جمع‌آوری آن است تا این فرهنگ به صورت عمومی نهادینه شود.

فن‌آوران یک شرکت دانش‌بنیان مستقر در پارک علم و فن‌آوری دانشگاه تهران موفق شدند پروتئین حشرات را از انواع پسماند تر شهری و صنایع غذایی و تبدیلی کشاورزی برای استفاده در خوراک دام و طیور تولید کنند.

تخمین زده شده در ایران هر خانوار سالانه ۹۳ کیلوگرم مواد غذایی دورریز دارد. اگر مقیاس خانوار ۳ نفر باشد، هر فرد ایرانی ۳۱ کیلوگرم پسماند غذایی دارد.

براساس آخرین گزارش سازمان ملل، روزانه حدود یک میلیارد تُن وعده غذایی از بین می‌رود. تخمین زده شده در ایران هر خانوار سالانه ۹۳ کیلوگرم مواد غذایی دورریز دارد. اگر مقیاس خانوار ۳ نفر باشد، هر فرد ایرانی ۳۱ کیلوگرم پسماند غذایی دارد.

ادامه ی اخبار این مقاله را ببینید.

سخنگوی فراکسیون محیط زیست مجلس شورای اسلامی با اشاره به آثار مخرب دفع غیر بهداشتی پسماند‌ها به ویژه زباله‌های بیمارستانی گفت:رهاسازی مقداری از این پسماند‌ها منجر به آلودگی زیست محیطی زمین‌های کشاورزی و در نتیجه آلودگی محصولات و مواد غذایی می‌شود.

بوشهر- رئیس دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: به احتمال ۹۰ درصد اولویت اصلی شورای سلامت و امنیت غذایی استان در سال جاری، موضوع پسماند باشد.

به‌تازگی شغال‌هایی در شرق تهران دیده شدند که برای دسترسی به پسماند‌های غذایی گردشگران به محیط‌زیست انسانی نزدیک شده‌اند.

رکنا:اخیرا فیلم شغال‌های پارک جنگلی لویزان در فضای مجازی به اشتباه تحت عنوان «گرگ‌های تهرانپارس» منتشر شده است. به‌گفته متخصصان سازمان حفاظت محیط‌زیست، این شغال‌های سرحال، صرفا برای دسترسی به پسماند غذایی گردشگران به محیط‌زیست انسانی نزدیک شده‌اند در غیراین صورت در حیات‌وحش، هیچ حیوانی انسان را دوست …

اخیرا فیلم شغال‌های پارک جنگلی لویزان در فضای مجازی به اشتباه تحت عنوان «گرگ‌های تهرانپارس» منتشر شده است. به گفته متخصصان سازمان حفاظت محیط زیست، این شغال‌های سرحال، صرفا برای دسترسی به پسماند غذایی گردشگران به محیط زیست انسانی نزدیک شده‌اند.

قیمت جدید خرید زباله از سوی شهرداری اعلام شد. در حالی که شهرداری مدعی درآمد چند ده میلیونی زباله‌گردان در خیابان است، نرخ جدید خرید زباله خشک در تهران اعلام شد .

خطر کاهش مواد غذایی در طبیعت و رشد مستمر جمعیت جهان و نگرانی از ناامنی غذایی، کاهش ضایعات غذایی را به یک موضوع جهانی با پیامدهای اقتصادی، زیست‌ محیطی و اجتماعی تبدیل نموده است.

نماینده حقوقی انجمن مهرجویان حیوانات و طبیعت بیرجند گفت: یکی از دلایلی که سگ‌ها در حال حاضر شاید به تهدیدی برای زندگی شهری تبدیل شده‌اند گسترش شهرنشینی، از بین رفتن حریم بین شهر و روستا، خشکسالی و کاهش منابع غذایی و همچنین عدم مدیریت صحیح پسماند است.

فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آن‌ها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد.

فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آنها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می‌توانند از نوع خوراکی‌های تازه باشند یا باقی‌مانده‌ای از وعده‌های روزانه.

فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین روش‌ها برای مبارزه با تولید پسماند غذا و هدر رفت آنها است که می‌تواند مواد خوراکی را برای مدت طولانی در دسترس قرار دهد. حال این مواد می‌توانند از نوع خوراکی‌های تازه باشند یا باقی‌مانده‌ای از وعده‌های روزانه.

بوشهر- رییس دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر از ورود دانشگاه علوم پزشکی به مسائلی مانند پسماند و تصادفات جاده‌ای از عوامل تهدید سلامت خبر داد.

رئیس دبیرخانه سلامت و امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: ورود دانشگاه علوم پزشکی به مسائلی همچون پسماند، تصادفات جاده‌ای و ... به این دلیل است که این موارد تهدیدکننده سلامت مردم هستند.

در سال های اخیر، مسئله ٔ مدیریت پسماند غذایی در ایران به یکی از دغدغه های محیط زیستی و اقتصادی بدل شده است. با توجه به برآوردهای انجام شده، سالانه حدود ۳۵ میلیون تن ضایعات مواد غذایی تولید می شود که

کنترل و نظارت عوامل محیطی محل‌های برگزاری مراسم نیمه شعبان از جمله آب مصرفی، مواد غذایی، پسماند، تهویه و بهداشت محیط محل از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است